1樓：匿名使用者
膽結石不能吃油膩的，菠菜，雞蛋黃，要吃清淡點的好，這樣的會有利於健康的。
2樓：暨雪莘北嘉
膽結石對人體的影響很大，如果不及時**有僅會引發膽囊炎等疾病，嚴重的甚至會引起膽囊癌，危及患者性命。膽結石主要是由不健康的飲食習慣造成的，所以膽結石病人的飲食。首先就是要講究衛生。
吃水果前一定要衝洗乾淨再吃。防止並從口如吃入蛔蟲卵。油炸性食物少吃，炸土豆片、炸香蕉等這些煎炸的水果切忌也不要食用的。
總體來說可以總結為以下幾點:
1、**膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取。不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動物內臟等。
2、多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等。
3、適當的水份攝取，一般來說，一天至少要喝三千西西左右的白開水。
4、不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
5、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、
巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
6、忌菸酒及辛辣食物。
7、改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主;至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
8、避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
3樓：古方紅糖
要低脂肪飲食,低膽固醇飲食.建議口服熊去氧膽酸或消炎利膽片減輕症狀,嚴重的抗炎**和手術**。
尤其應該注意飲食。
1、進食應以清淡,易消化的食物為主,應進大量飲料(1500～2000ml),以稀釋膽汁.每2～3小時進食1次,以刺激膽汁分泌.
2、吃易消化的蛋白質,每天50g. 勿吃動物腦,腎,蛋黃,油炸食物,辛辣品.
3、在飲食規律方面,宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽.
4、在飲食結構上,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉,油炸食品,動物內臟等,因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係.
5、不可飲酒和進食辛辣食物,宜多吃蘿蔔,青菜,豆類,豆漿等副食.蘿蔔有利膽作用,並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素,纖維素；豆類含豐富的植物蛋白.此外,還應補充一些水果,果汁等,以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.
膽結石不能吃什麼食物？
4樓：阿豪k窛i硤
首先除了飲食注意這些以外，使用德甫瑜石通茶可以幫助調改善膽結石。飲食方案：
①根據症狀和對脂肪的耐受程度，不應過多攝人脂肪，並主張用植物油烹調。
②在滿足患者需要的基礎上，總熱能不能過高。肥胖和超重患者應減體重，使之降到理想體重。熱能按低熱能飲食原則供給。
③限制膽固醇的攝入。膽固醇攝入每日應少於300毫克，限制動物脂肪及含膽固醇高的食物，如內臟以及魚子、蛋黃等。可以選用魚肉、瘦肉、蛋清等。
④蛋白質應按正常需要量或偏低，以每日供給蛋白質50克～70克為宜，但要選擇含脂肪低的蛋白質食品，如脫脂奶、蛋清、海魚等。
⑤注意維生素攝入，尤應注意脂溶性維生素a、維生素d、維生素e、維生素k的補充，其中維生素k對控制某些型別黃疸引起的出血有效。
⑥忌用刺激性或產氣食品，如蘿蔔、洋蔥等，禁菸、酒。
⑦採取少吃多餐，注意多飲水。
⑧除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃。 另外注意一定不能吃柿子，裡面的某物質會導致結石，不過柿子是秋天的水果，提前提醒你一下。關於對膽結石**有輔助作用的水果類飲食：
柑橘類水果以及其他富含維生素c的食品可以有效預防膽結石的形成，對已形成結石的人來說，則能阻止病情進一步惡化。
5樓：雨菲琴絃
1、**膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取。
2、避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
3、多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等。
4、適當的水份攝取，一般來說，一天至少要喝三千西西左右的白開水。
5、改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主;至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6、不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
8、要注意飲食衛生，避免寄生蟲感染。
9、預防膽結石的發生，必須少食糖。
10、宜進食低脂肪飲食，多食新鮮蔬菜、水果、可食豬瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋清。
11、忌食油炸食物、動物脂肪及內臟，慎食蛋黃、魚、甲殼類動物。
膽結石不能吃什麼？ 15
6樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****
五忌：一忌膽固醇較高的食物,如動物心,肝,腦,腸以及蛋黃,松花蛋,魚子及巧克力等.二忌高脂肪食物,如肥肉,豬油,油炸食品,油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂肪引起膽囊收縮,導致疼痛.
三忌節假日或親友聚會時大吃大喝.因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎,區域性絞痛等.四忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒,胡椒等.
五忌菸,酒,咖啡等,這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多,膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣,膽汁排出困難,易誘發膽絞痛.
七要：一要多吃含維生素a的食物,如綠色蔬菜,胡蘿蔔,番茄,白菜等,平時應多吃些香蕉,蘋果等水果.二要用植物油炒菜,所吃的菜以燉,燴,蒸為主.
三要常吃些瘦肉,雞,魚,核桃,黑木耳,海帶,紫菜等,四要多吃些能促進膽汁分泌和鬆馳膽道後約肌,有利膽作用的食物如山楂,烏梅,玉米鬚（泡茶慢慢喝）.五要吃早餐,不可空腹的時間太長.六要經常運動,防止便祕.
七要**.
7樓：匿名使用者
一定要按時吃飯，這是最重要的。已經出現結石注意清淡飲食。不要吃太多油。
8樓：清清新新無悔
含石灰之類的食物,比如:豆腐,皮蛋,柿子等都不能吃.
膽結石不能吃什麼？
9樓：古方紅糖
您好，膽結石這五種食品碰不得。
1、忌吃含膽固醇較高的的食物
例如，動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
一些高脂肪的食物也是我們在日常生活中不能去食用的，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝
很多人習慣了在朋友聚會的時候大吃大喝，這樣也是不好的，因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
5、忌菸、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
10樓：匿名使用者
膽結石不能吃的食物有很多，像雞蛋，肉類，魚類，反正是高脂肪的東西都不能吃，吃了
以後會加重膽負擔，你膽區會更難受，嚴重就要膽囊摘除，還是注意點吧
膽結石不能吃什麼？
11樓：溫年紀
一忌膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。三忌節假日或親友聚會時大吃大喝。
臨沂孫大夫結石吃就化提醒》因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。四忌食辛辣刺激的調味品，如辣椒、胡椒等。五忌菸、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發膽絞痛。
12樓：古方紅糖
高脂肪和高膽固醇會呈過飽和狀態而發生成晶、析出、結聚、成石。
酒、咖啡、濃茶會加重膽汁的排量，膽結石患者不好消化，會加重病情。
避免使用容易脹氣的食品。
例如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物
草酸含量高的食物。
如扁豆、 巧克力、菠菜、無花果等食物
有辛辣刺激性的調味品。
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。
13樓：天津嘉芝堂
1、忌吃含膽固醇較高的食物。如動物心、肝、腦、腸、蛋黃及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、豬油、油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
3、忌食辛辣、刺激的調味品及食物。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵、煙、酒、咖啡等。
4、少吃食鹽。鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔，而鹽和鈣在體內具有協同作用，並可以干擾預防和**腎結石藥物的代謝過程，食鹽每天的攝入量應小於5克。
5、不宜多吃糖。服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱，促使結石形成。
6、少喝啤酒。有人認為啤酒能利尿，可防止尿結石的發生。其實，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質，他們相互所用，可使人體內的尿酸增加，成為腎結石的重要誘因。
天津嘉之堂
膽結石不能吃什麼？
膽結石不能吃什麼食物，膽結石不能吃什麼？
1 減少膽固醇的攝入。我們知道80 的膽囊結石為膽固醇結石。膽汁中膽固醇含量過高，導致膽固醇呈過飽和狀態，沉積下來就會形成結石。我們正常人每日攝取膽固醇以0.3 1克為宜。如果膽固醇攝入量增至2克，三週後膽汁中的 三者平衡 關係就會被破壞，膽固醇處於過飽和狀態。所以，已有膽囊結石的患者不能過多攝入膽...
膽結石吃什麼好，膽囊炎膽結石不能吃什麼？
金錢草和玉米鬚煮水當開水喝，平時多喝熱水，不要吃雞蛋 膽結石怕油膩，還是少吃或者不吃油膩食物 膽囊炎膽結石不能吃什麼？膽結石應該注意調理飲食 多吃西瓜。西瓜是天然的利尿劑，有清淨體內的作用，經常吃西瓜，而且要單獨吃，別與其他食物並用，具有相同作用的還有冬瓜 黃瓜等。水果除了荔枝 龍眼 芒果 榴蓮和木...
對於膽結石患者哪些食物不能吃呢
膽結石飲食禁忌什麼 1 少喝啤酒。有人認為啤酒能利尿，可防止尿結石的發生。其實，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣 草酸 烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質，他們相互所用，可使人體內的尿酸增加，成為腎結石的重要誘因。2 肉類 動物內臟要少吃。控制肉類和動物內臟的攝入量，因為肉類代謝產生尿酸，動物內臟是高嘌呤食物，分...