1樓：扁豆蛤蜊
蔓菁類似蘿蔔的作用，可以開胃下氣，助消化。不適合多吃，吃多了脹氣，胃易脹氣脹痛的不適合吃。
2樓：匿名使用者
蔓菁對於高血壓，血管硬化的人不適合吃，平時可以吃一些降壓藥物來繼承，平時的飲食可以吃一些高熱量，高蛋白，高維生素的食物，及時的給人體補充營養，可以安排一些相應的鍛鍊，平時一定要密切的觀察自己的血壓，注意保暖。
3樓：神馬機器人歲月
蔓菁對於高血壓，血管硬化的人不適合吃。
4樓：匿名使用者
蔓蔓不適合，高血壓，心臟病，心血管疾的人吃
蔓菁 怎麼吃
5樓：支點的家
可以做涼拌蔓菁，具體做法如下，首先準備材料：蔓菁適量、青紅椒適量、熟芝麻適量、米酒適量、香油適量。
1、蔓菁去老皮洗淨擦絲、青紅椒洗淨切絲備用。
2、把處理好的蔓菁、青紅椒放入大盆中，然後加鹽醃製入味。
3、醃製好後，放米酒、香油和熟芝麻拌勻。
4、拌勻後用容器盛出即可享用。
6樓：nw剛剛好
蔓菁又稱蕪青，塊根熟食或用來泡酸菜，或作飼料。
蕪青為食用蔬菜，肥大肉質根供食用，每100克鮮重含水分87-95克、糖類3.8-6.4克、粗蛋白0.
4-2.1克、纖維素0.8-2.
0克、維生素c19.2-63.3毫克，以及其他礦物鹽，柔嫩、緻密，供炒食、煮食或醃漬。
蕪青的根以及葉子都可食用。因此，蔓菁適合做泡菜。
7樓：sun快樂大使
其實這樣說法都是不切實際的，也是沒有見過蔓菁的人才這樣說的。蔓菁形狀像線錘，熟後面，糯，香甜，有一股蔓菁特有的香氣，除了味道不同口感上和地瓜相似。所以蔓菁是不適合做菜的，只能蒸熟直接吃，或者烤熟了吃，北方大部分地方都是放在玉米粥裡煮著吃，別走一番風味。
8樓：普農冀季
^_^好久沒聽到蔓菁這個詞了
說句實話我原來都不知道這兩字怎麼寫
親切啊我們一般在地裡就生吃,
有點像當水果了,
不過吃多了會不太舒服.
也可以醃著吃.
蔓菁葉子可以吃不
9樓：執念一生的愛
蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜，東北人稱卜留克，新疆人稱恰瑪古。
蕪菁的根以及葉子都可食用，現代一般來說小顆的蕪菁用來食用，大顆的蕪菁則是用來餵養家畜。蕪菁富含維生素a，葉酸，維生素c，維生素k和鈣。
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