什麼人不適合吃鰻魚?

2022-12-30 09:55:18 字數 1161 閱讀 7531

1樓:愛娛樂的小鴿子

痛風患者、出血性疾病患者、肝腎功能譽衡嚴重損害者、服用某些藥物的人不適合吃鰻魚。

1、痛風患者。

魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。

2、出血性疾病患者。

魚脂肪中含有二十碳五烯酸(epa),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動緩凱脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多epa會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症狀,對病情恢復不利。

3、肝腎功能嚴重損害者。

魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。

4、服用某些藥物的人。

撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。

2樓:楊老師的秒懂課堂

不適合吃鰻魚的人:

1、海鮮過敏的人不能吃:日常生活中對海鮮過敏的人最好不要吃鰻魚,以免導致過敏,危害身體健康。

2、高血脂患者不能吃:鰻魚中含有豐富的紙類物質,所以患有高血脂的人群也不能吃鰻魚,會加重病情危害身體健康。

3、脾胃虛弱者不能吃:鰻魚是一種高蛋白的魚類食材,脾胃虛弱的人食用鰻魚,會加重腸胃的消化負擔,非常不利於脾胃的健康。

為什麼女性適合吃鰻魚?什麼人不適合吃鰻魚?

女人吃鰻魚的好處。1 預防夜盲症 鰻的肝臟含有豐富的維生素a,是預防夜盲症的優良食品。2 補腎強腎 鰻魚具有良好的補腎強腎的功效,是年輕夫婦 中老年人的保健食品。3 預防骨質疏鬆 鰻是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。4 補虛養血 鰻魚具有補虛養血 祛溼 抗癆等功效,是久病...

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人群 牛油果雖然營養豐富,但主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質,屬於高能量食物,時期的人群不適合多吃,以免能量攝入過多,引起肥胖。過敏人群 牛油果中含有大量的蛋白質,其中部分屬於異體蛋白,有致過敏的可能,因此,過敏性體質的人群不適合吃,而6歲以下的小孩也不適合多吃,避免出現過敏。腸胃不適者 腸胃功...