1樓：神微僕
米與水的比例通常是1:1.2。
煮出來了的飯鬆軟可口。想吃硬點的，1:1，或更少點水。
想吃軟的，水就超過1:1.2。
如果1:1.5飯就太軟，像稀飯，但也不是稀飯，粘粘的。
2樓：囘菋鐹袪
蒸籠出來的只要不是放多了水都是一粒一粒的
3樓：兔子鎮的野狐狸
米和水一比一就粒粒分開
4樓：嘟小啦
如果不是米的原因 就是你說放多了
5樓：匿名使用者
一是 水加多了 二是 可能您朋友的米比較好
6樓：r海誓山盟
親 你的 水太多 注意水米比例求採納
7樓：匿名使用者
水放少點，沒過一節手指
8樓：麥兜的兜的兜兜
水放多了，少放點水就行，要不就同樣水，多放點米也行。
9樓：牽手人生
一是米的原因，二就是你加水加多了
10樓：手機使用者
笨啊你，給你個簡單的方法
11樓：匿名使用者
太多水了.可以減少些水
12樓：匿名使用者
粘在一起加點糖，很好吃
13樓：莫再說你愛我
你可以放點花生油裡面放小一點水就很好看了
怎樣才能把米飯蒸成一粒一粒的？
14樓：夏一清
1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
2、泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，水不可超過食指的第一個關節。
4、增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋里加入少許就可以。
一切程式步驟做完後，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
15樓：匿名使用者
把米飯蒸成一粒一粒的方法：
一：量好需要的米，放到篩子裡，篩子下面放盆。
二：開啟自來水，讓水緩慢地流入米中。輕輕在手指之間揉搓米粒。水會變得像牛奶一樣不透明。
三：把篩子提起來。一定不要把米浸泡在淘米水中，否則這些水份會被米吸收，導致最後口感不好。把這些淘米水倒掉。
四：重複沖水，用手指攪拌米，篩幹，倒去渾水，直到淘米水變得足夠透明。不要太用力搓米，不然會把米粒搓斷，基本上重複4-5次後，就差不多幹淨了。
五：再次把淘米水倒掉。把篩子架在盆上，讓米靜置至少15分鐘，米應該看起來很白並且有些不透明瞭。
六：按照1：1.
1的比例把米飯和水放入鍋中。如果你用的是一年的陳米，那麼你需要多加點水。應為剛才晾米的過程中米損失了些水分，之後把米浸泡至少30分鐘（最好是60分鐘）。
這樣水分可以充分浸透米粒，在煮的過程中，也會受熱比較均勻。
七：把鍋放在爐子上中小火開始煮。如果您使用的煤氣或者液化氣，火焰應該是這麼大。 打到中檔就好，煮12分鐘。
八：會聽到鍋裡面水開的聲音，應該也會看見有蒸汽從鍋蓋漏出。這時候把火關小一點，讓水達到剛好沸騰，少量氣泡上湧的狀態，然後再煮7分鐘，請不要開啟鍋蓋。
7分鐘之後，還是不要開啟鍋蓋，如果你一定要開啟看看，當我沒說。關火，讓米飯在鍋中再呆個10-20分鐘。
九：開啟蓋子發現完全煮熟，在米粒的表面點綴著一點蒸汽孔。不應該有多餘的水分留在鍋裡，但是如果有的話把蓋子蓋上，再**煮20秒。
請注意，這樣有可能煮出焦底。用飯勺攪動一下米，把鍋邊緣和底部的米脫離開來。這樣在米中多餘的水蒸氣可以散發出去，米就不會爛。
這一步對於電飯鍋來說尤其重要。
十：拿起一小團米飯，仔細觀察一下。會發現米飯粒粒分明，但又能夠略微黏在一起，輕輕擠壓後會發現他們抱得更緊了，口感應該很純淨。
16樓：匿名使用者
如果想把米飯蒸成一粒一粒的。可以稍微少放點水就可以了。
17樓：匿名使用者
好像昆明的飯店，吃的米飯都是蒸米飯，都是一粒一粒的，他們是直接一個大鍋，裡面裝水，然後木桶裝飯和米，然後放到大鍋上，直接蒸。。。
18樓：匿名使用者
把米先泡五分鐘，然後放去蒸，這樣蒸出來米飯香也比較軟
19樓：匿名使用者
這個是要看米的粘性的，如果米沒有粘性，那麼你蒸出來就會一粒一粒的
20樓：匿名使用者
1.水熱後才放米
2.加一點油
我的書被膠水粘住了，幾頁幾頁都粘在一起。有什麼辦法能夠不損壞
如果是普通的膠水,你可以用水泡透到能夠用手分開被粘住的那幾業後,輕輕的分開那幾業.試著把書上的膠水洗掉.再拿出來風乾就可以了.注意在風乾的時候一定要保證被蔫住的那幾業一定不能粘在一起.要是普通的膠水可以用水浸透後，慢慢就可以分開了，切記啊，一定是浸透後，慢慢的 輕輕的。我的書被膠水粘住了，如何不讓書...
我的蘭花新葉子尖怎麼是粘在一起的
室內溫度高，你澆水過勤，空氣流動少，室內溼度不夠等原因。我的蘭花新葉子尖怎麼是粘在一起的 葉芽發育的時候出現異常，我的蘭花葉子也這樣長過。蘭花新葉子粘在一起，要用手輕輕一碰，就張開了，是什麼原因呢？正常現象，它們本來就是長在一起的，隨葉片長大它們會自然分開，只不過是有早有遲罷了。蘭花葉子尖發黃怎麼辦...
我的蘭花新葉子尖怎麼是粘在一起的
葉芽發育的時候出現異常，我的蘭花葉子也這樣長過。我的蘭花新葉子尖怎麼是粘在一起的 室內溫度高，你澆水過勤，空氣流動少，室內溼度不夠等原因。蘭花新葉子粘在一起，要用手輕輕一碰，就張開了，是什麼原因呢？正常現象，它們本來就是長在一起的，隨葉片長大它們會自然分開，只不過是有早有遲罷了。蘭花葉子尖發黃怎麼辦...