1樓:
甘油三脂(tg):正常範圍差異較大,在0.56—1.
7毫摩爾/升。如果超過1.7毫摩爾/升,為甘油三脂升高,是動脈粥樣硬化和冠心病的危險因素。
如果低於0.56毫摩爾/升,稱為低tg血癥。見於一些脂蛋白缺乏的遺傳性疾病或者繼發脂質代謝異常,如消化道疾患、內分泌疾患(甲狀腺功能亢進、慢性腎上腺皮質功能不全)、腫瘤晚期、惡病質及應用肝素等藥物時。
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
這種食物飽和脂肪酸肯定高,動物油飽和脂肪酸都高。
建議最好多吃點水果,蔬菜之類的清淡食品。
還有多使用植物油中,如豆油、花生油、葵花子油等
植物油中含有α-亞麻酸,正常人體內α-亞麻酸(好脂肪酸)和飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸(壞脂肪酸)以及膽固醇處於一個動態的平衡狀態,人體攝入了壞脂肪酸(甘油三脂)、多餘膽固醇,必須同樣攝入一定比例的α-亞麻酸,協助壞脂肪酸(甘油三脂)、多餘膽固醇正常代謝,轉運排洩。
如果飲食結構不合理,體內α-亞麻酸缺乏,攝入的飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸(壞脂肪酸)、多餘膽固醇無法正常代謝排洩,所引起的脂肪代謝不平衡。沒有代謝排洩的「壞脂肪酸」、多餘膽固醇遊離在血液裡,沉積在血管壁上,出現血脂和血粘度升高,全身動脈硬化,直接導致高血壓;沉積在肝臟上,出現脂肪肝、肝硬化。
高血脂(甘油三脂高)如何注意飲食?
2樓:匿名使用者
低鹽低脂肪飲食,少食含脂肪多的食物.如肉類等&&^^
多吃蔬菜和水果.注意加強體育煅煉&每日鹽的食用量不超過6克*&
甘油三脂高,飲食有何注意點?
3樓:匿名使用者
無論是膽固醇含量增
高,還是甘油三脂的含量增高,或是兩者皆增高,統稱為高脂血症。高脂血症與冠心病有密切的關係,尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的,患冠心病的危險性更大。當然,有高脂血症,並不意味著一定會患冠心病,但積極**高脂血症,卻是預防冠心病的重要措施之一。
合理的飲食是**高脂血症的有效和必要的措施。由於目前使用的降脂藥物均有一定的***,所以只在飲食**無效時,才考慮藥物**。若是單純高膽固醇,則應限制膽固醇的攝入,每天攝入膽固醇應低於200毫克,一隻雞蛋即含膽固醇約250~300毫克,故蛋黃、動物內臟等,皆應控制食用。
動物油的攝入也應減少。若是單純高甘油三脂,則應限制食物的總量,尤其是要限制糖類食物的攝入,並適當限制動物脂肪和膽固醇的攝入。如果膽固醇與甘油三脂一併增高的,則應將以上的原則結合起來考慮。
高脂血症病人的飲食要有節制,每日攝人的食物能量以維持正常體重的需要為準。降脂藥種類很多,應在醫師指導下服用。病人應多運動,可以促進體內多餘脂肪的消耗。
【處方】
1.人體中的脂類大部分從食物中來,所以高脂血症的人飲食應有節制,主食之中應搭配部分粗糧,副食品以魚類、瘦肉、豆及豆製品、各種新鮮蔬菜、水果為主。少食精製食品、甜食、奶油、巧克力等。
2.海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、大蒜、洋蔥等食物有利於降低血脂和防治動脈粥樣硬化,可以常吃。飲牛奶宜去奶油,不加糖。蛋類原則上每日不超過1只,烹調時避免油炒、油煎。
3.烹調食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
4.膽固醇過高者應少食蛋黃、肉類(特別是肥肉)、動物內臟、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚子、腦等含膽固醇量高的食物。甘油三酯過高者要忌糖、忌甜食,並應限制總食量。 飲食**應持之以恆。
5. 積極參加體育鍛練,並堅持不懈,以利於脂肪的消耗。
6.藥物**,可採用安妥明、非諾貝特、煙酸肌醇脂、亞油酸、脈通、益壽寧等,但需在醫師指導下堅持服用才有效果。
7. 洗血。
高脂血症者應注意
①限制高脂肪食品:嚴格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內膽固醇的吸收。
②限制甜食:糖可在肝臟中轉化為內源性三酸甘油酯,使血漿中三酸甘油酯的濃度增高,所以應限制甜食的攝入。
③減輕體重:對體重超過正常標準的人,應在醫生指導下逐步減輕體重,最好以每月減重1~2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。
④加強體力活動和體育鍛煉:體力活動不僅能增加熱能的消耗,而且可以增強機體代謝,提高體內某些酶,尤其是脂蛋白酯〔酶〕的活性,有利於三酸甘油酯的運輸和分解,從而降低血中的脂質。
⑤戒酒:酗酒或長期飲酒,可以刺激肝臟合成更多的內源性三酸甘油酯,使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高脂血症。因此,中年人還是以不飲酒為好。
⑥避免過度緊張:情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有這種情況,可以應用小劑量的鎮靜劑。
對飲食**及體育**確實無效者,可在醫生指導下適當使用一些降脂藥。
高脂血症的預治
首先強調**預防,去除或控制其可能**、誘因及其它影響因素:
①改善膳食,少吃動物脂肪及內臟、甜食及澱粉類;多吃植物蛋白、油類,蔬菜水果以及魚類。
②減輕體重。
③加強體育鍛煉,有氧運動每週至少3次,每次30分鐘以上。
④戒菸,少量飲酒。⑤控制影響血脂的其它疾病。
⑥已有高血脂症者,尤其40歲以上男性、絕經後女性或者合併高血壓、糖尿病、冠心病等危險人群,均應定期化驗血脂,以期早治。當高血脂症確診後,首先應進行飲食調整、生活方式改善以及影響因素的控制。在此基礎上,再進行藥物**。
用藥中應注意以:防治結合,非藥物與藥物應用相結合。依據高血脂種類不同而辨型用藥。
冠心病患者的合適血脂水平應較低於正常人,並儘早用藥,控制其它危險因素。長效調脂藥,宜每晚服用一次。用藥後,至少每3~6個月複查血脂、肝腎功能等,隨時調整用藥劑量,監測***。
持續服藥,以使血脂水平控制在正常範圍內。
生活方式對血脂的影響
(1)運動:運動和體力活動可影響血清脂質和脂蛋白含量。研究表明,運動和體力活動能夠消耗體內大量的能量,既可以降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量,又可以提高高密度脂蛋白的水平,甚至可使部分1型和v型高脂蛋白血癥患者的電脈圖譜正常化。
因此,運動和體力活動對增強體質、預防動脈粥樣硬化的發生非常有益的。體育鍛煉能預防冠心病的奧祕就在於它能提高體內高密度脂蛋白的水平。但是應注意選擇運動種類,運動量要逐漸增加,並要持之以恆,以保證運動能使其血脂和脂蛋白朝著有利於健康和防止冠心病的方向發展。
(2)菸酒:嗜煙者冠心病的發病率和病死率是不吸菸者的2~6倍,且與每日吸菸支數呈正比。原因之一與嗜煙者(每日超過20支)血清中總膽固醇及甘油三酯水平升高,高密度脂蛋白、膽固醇水平降低有關。
適量飲酒,可使血清中高密度脂蛋白明顯增高,低密度脂蛋白水平降低。因此,適量飲酒可使冠心病的患病率下降。大量飲酒不一定都會引起明顯的高脂血症,但大多數長期飲酒者都有高脂血症。
因飲酒量增多,極易造成熱能過剩而肥胖,同時酒精在體內可轉變為乙酸,乙酸使得遊離脂肪酸的氧化減慢(競爭氧化),脂肪酸在肝內合成為甘油三酯,而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。有的人適應能力很強,極低密度脂蛋白分泌增多時,甘油三酯的清除也增快,因此,持續飲酒數週後,血清甘油三酯水平可恢復正常。另外一些人適應能力差,長期大量飲酒,就會出現嚴重的高脂血症。
甘油三酯高飲食上需要注意什麼
4樓:匿名使用者
由於我們現在生活水平的提高,人們的飲食都變好了,吃的自然而然的營養就豐富了。但是隨之而來的就是各種疾病,不僅血壓高,血糖高,而且甘油三酯也變高了。那麼甘油三酯高的人在飲食方面應該注意哪些事項呢?
甘油三酯高不能吃什麼?今天就來告訴你甘油三酯高的人呢這10類食物要遠離!
1.富含澱粉的蔬菜類
甘油三酯高者應限制含澱粉高的食物攝入,如玉米和豌豆,因為機體會將多餘的澱粉轉化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。
2.過多的水果
雖然水果對人體的健康起著很大的好處,但是很多高甘油三脂血癥者都同時患有糖尿病。所以,高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量,以免攝入過多的糖分。如果攝入果脯,則應注意分量要少,如每天吃兩湯匙葡萄乾。
3.澱粉類食物
義大利麵、土豆和穀物可被人體轉化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物,但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或義大利麵,或一杯土豆或燕麥片。
4.豬肉燉黃豆
黃豆含有纖維和其他營養素,但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆,黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質,不含飽和脂肪酸和多餘的糖分。
5.含糖飲料
甘油三酯高者的人應該避免喝含糖的飲料,因為這些所含有的糖類,可能會在體內轉為甘油三酯。所以,在限制糖類飲食時,一定記得限制飲料。以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。
6.蜂蜜或蜂王漿
你可能認為蜂蜜和蜂王漿比精製糖更健康。但和糖類一樣,它們也會升高甘油三酯水平。所以,降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。
7.油浸魚罐頭
魚肉一般屬於優質動物蛋白,經常食用對心臟有好處。但買魚罐頭時,一定要仔細看清楚,最好選擇將魚肉浸在水裡的罐頭。
8.椰子
椰子非常美味,製品也很多,如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認為椰子對健康有益,但椰子富含飽和脂肪酸。所以應該少吃或不吃這類食物。
9.黃油或烘焙類食物
因為烘培類食物裡面大都數都含有黃油,而黃油是飽和脂肪酸。所以甘油三酯高者的人應該限制食用這些食物。可以用橄欖油代替黃油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯的選擇。
10.肥肉
沒必要一點肉類都不吃,但應選擇精瘦肉。日常生活中的最佳肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉,其次才是羊肉、豬肉和牛肉。
總結:通過上文的介紹,你知道甘油三酯高不能吃什麼了嗎?你知道有哪些食物會對甘油三酯高的人的身體健康造成一定的危害了嗎?
大家在日常飲食的時候一定要注意一些飲食禁忌,這樣才能健康養生!
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應該說就是高脂血症,這是是高脂血症中得其中一種型別 高甘油三脂血癥。甘油三脂是我們通常檢查血脂七項中的其中一項。建議加強運動,控制油膩食物,必要是可以吃降脂藥 血脂康 非諾貝特 你好!甘油三酯就是血脂,血脂高就是高血脂,化驗單上有正常值可以比對,平時少飲酒,多吃點芹菜等蔬菜,少吃點油膩食品甜品。祝健...