1樓：緣萊如齒
肯定是蜂蜜有問題啦。
正常的蜂蜜是永遠不變質的，放幾千年都還可以吃。
除非把一瓶裝的滿滿當當的，不然天氣熱也體積膨脹有限。
2樓：牛霞吧
往外溢，只能說，蜂蜜有問題………
從養蜂人那裡買的蜂蜜能直接喝嗎
3樓：這是誰的麼麼噠
當然可以，蜂農採釀的新鮮蜂蜜好比初級農產品，完全可以直接吃，屬於真正的純天然蜂蜜，不需要經過任何加工、消毒殺菌。其實蜂蜜本身就具有抗菌消炎的作用，早在二戰時期，德國士兵將蜂蜜用於傷口消炎。
真正的好蜂蜜是自然成熟蜜，富含多種活性營養成分，可直接被人體吸收利用。我和老婆一直在喝盛然蜜園的洋槐蜜，屬於自然成熟蜜，他家人養蜂採的蜜。而經過加工濃縮的蜂蜜營養成分不全面，加工造成蜜香揮發，滋味也改變，商場超市大多都是這種蜂蜜。
因此，自然成熟蜜的吃法是用50℃以下的溫開水或者涼開水稀釋後，直接服用即可。
4樓：無聊就找事煩你
要是買的純蜂蜜當然可以喝了但是不排除現在的利益驅使製假，學會辨別挑選才是最重要的一問二品三搖晃，蜂蜜挑選很簡單
蜂蜜放在冰箱裡一年了，還可以泡水喝嗎？
5樓：day忘不掉的痛
蜂蜜一般存放不用放在冰箱，放在冰箱就會出現白色的塊狀，不影響口感。
放置的時間還是不能太長的，一般的話，是在1個月還是可以的。
但是時間長的話，還是會變質的。
6樓：定律星空
可以的，沒有問題，不過記得蜂蜜最好用溫水泡喝最好
7樓：匿名使用者
如果沒有變質是可以的.
蜂蜜一般能放很長時間的!~
8樓：手機使用者
應該可以的，應該我家的蜂蜜放在外面一年了，到現在還在喝
9樓：匿名使用者
看看有沒有發酵，如果發酵（有脹氣的現象）就不能吃了
路邊養蜂人賣的蜂蜜好還是去超市買來好
10樓：匿名使用者
教你一個經驗，路邊賣蜂蜜的，你得看他蜜蜂的數量，如果蜜蜂數量很少的話，很可能賣的不是真蜂蜜，即白糖水，個人意見，還是買熟悉養蜂人的蜂蜜，比超市的絕對要好，我父親養蜂20年經驗，樓主給分。
11樓：匿名使用者
超市的很多不是真正的蜂蜜，很便宜，我嘗過，不辣喉，也沒花香味。外面小帳篷買的，得你自己識貨了。有問題可以找我，我知道的都可以提點你
12樓：s海豚瘋狂吶喊
多半是超市的好，現在的人越來越不值得人們信任了，畢竟超市的安全些，如果出了問題也好解決，養蜂人的話，不好處理。但有些養蜂人還是值得信任的，只是人們被騙傻了，這樣的人也漸漸被淹沒了。看你眼光。
13樓：牧神的午後茶
雖然說是農家的比較好，但如果你不瞭解如何鑑別的話還是去超市吧
14樓：匿名使用者
當然去超市好，可以保證質量
蜂蜜可以放冰箱嗎 能夠放多久
15樓：詩允love詩傑
蜂蜜可以放冰箱。
1、蜂蜜可以常溫儲存，也可以冷藏，一般溫度低於零下後會結成一些類似豬油的白色結晶，溫度一高就可以恢復,不會影響其質量，但是溫度不要太高,比如太陽底下暴晒,溫度也不能太低,比如放到冰箱的冷凍室裡冷凍。專家建議，最好把蜂蜜放在冰箱裡儲存，注意避免汙染就可以了。
2、其實，如果是成熟、純度高的蜂蜜是沒有保質期的。因為蜂蜜的含糖量很高，細菌沒法在這樣的環境下生存。所以，正常密封、避光、避潮儲存，蜂蜜不會變質。
但是，根據《食品法》的要求，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為 2 年。所以，過期的蜂蜜，為了保險起見，還是最好別吃。
蜂蜜結晶處理辦法：
1、把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度，因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活、維生素損失。
2、可連瓶子一起，放入冷水鍋內慢慢加熱，當水溫達到50～60度時，沉澱物就會自然融化，而且不會再沉澱。
3、放置到夏天自然化開。
16樓：海派思維
蜂蜜可以放冰箱裡儲存嗎？能夠放多久？蜂蜜可以常溫儲存，也可以冷藏，一般溫度低於零下後會結成一些類似豬油的白色結晶，溫度一高就可以恢復，不會影響其質量，但是溫度不要太高，比如太陽底下暴晒。
當然，溫度也不能太低，比如放到冰箱的冷凍室裡冷凍。專家建議，最好把蜂蜜放在冰箱裡儲存，注意避免汙染就可以了。蜂蜜是否需要放冰箱冷藏，取決於蜂蜜的品質，品質高的蜂蜜不需要放冰箱冷藏儲存。
目前市場上銷售的蜂蜜有純天然蜂蜜和加工濃縮蜜，下面我們重點分析這兩類蜂蜜是否需要冷藏。
超市商場以及藥店銷售的是濃縮蜜，蜂蜜加工企業從蜂農的養蜂場收購自然水分含量高的稀蜜，通過真空加熱進行脫水，濃縮蜜在加工過程中會破壞蜂蜜的活性營養成分，而且這種蜂蜜的自然水分含量極低，無需擔心放常溫下會變質，所以經過加工的濃縮蜜不需要放冰箱冷藏。
純天然蜂蜜就是養蜂人直接從蜂箱巢脾內取出來的蜂蜜，經過簡單過濾灌裝可直接銷售。衡量純天然蜂蜜品質高低主要靠折光儀測蜂蜜波美度，折光儀網上有賣。沒有經過任何加工的蜂蜜，且波美度在41°以上屬於自然成熟蜜，蜂蜜中所含的自然水分極低，這種蜂蜜常溫下放幾年依然可以食用。
苗子蜂情家的就是自然成熟蜜，其父母養 蜂，我每天都會衝蜂蜜水喝。
純天然蜂蜜中也有40°以下的稀蜜，是蜜蜂採回不久的花蜜未經充分釀造，蜂農大多是1-2天取蜜，許多營養物質不全面，不充足，不穩定。這種蜂蜜自然水分含量大，容易滋生菌類，常溫下久置後會發酵變酸，是不能再食用的，所以比較稀的蜂蜜買回來必須立即放冰箱冷藏儲存，這樣才能延長保質期。
其實，如果是成熟、純度高的蜂蜜是沒有保質期的。因為蜂蜜的含糖量很高，細菌沒法在這樣的環境下生存。所以，正常密封、避光、避潮儲存，蜂蜜不會變質。
但是，根據《食品法》的要求，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為 2 年。所以，過期的蜂蜜，為了保險起見，還是最好別吃。
17樓：
蜂蜜是否需要放冰箱冷藏，取決於蜂蜜的品質，品質高的蜂蜜不需要放冰箱冷藏儲存。目前市場上銷售的蜂蜜有純天然蜂蜜和加工濃縮蜜，下面我們重點分析這兩類蜂蜜是否需要冷藏。
超市商場以及藥店銷售的是濃縮蜜，蜂蜜加工企業從蜂農的養蜂場收購自然水分含量高的稀蜜，通過真空加熱進行脫水，濃縮蜜在加工過程中會破壞蜂蜜的活性營養成分，而且這種蜂蜜的自然水分含量極低，無需擔心放常溫下會變質，所以經過加工的濃縮蜜不需要放冰箱冷藏。
純天然蜂蜜就是養蜂人直接從蜂箱巢脾內取出來的蜂蜜，經過簡單過濾灌裝可直接銷售。衡量純天然蜂蜜品質高低主要靠折光儀測蜂蜜波美度，折光儀網上有賣。沒有經過任何加工的蜂蜜，且波美度在41°以上屬於自然成熟蜜，蜂蜜中所含的自然水分極低，這種蜂蜜常溫下放幾年依然可以食用。
苗子蜂情家的就是自然成熟蜜，其父母養 蜂，我每天都會衝蜂蜜水喝。
純天然蜂蜜中也有40°以下的稀蜜，是蜜蜂採回不久的花蜜未經充分釀造，蜂農大多是1-2天取蜜，許多營養物質不全面，不充足，不穩定。這種蜂蜜自然水分含量大，容易滋生菌類，常溫下久置後會發酵變酸，是不能再食用的，所以比較稀的蜂蜜買回來必須立即放冰箱冷藏儲存，這樣才能延長保質期。
18樓：口才叔
真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,儲存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
19樓：戀愛導師
蜂蜜是可以放在冰箱裡儲存的。具體可以存放多久要以蜂蜜外包裝上的保質期為準，如果超過了保質期就不要繼續食用了。
20樓：油貓餅
蜂蜜可以不用放進冰箱裡儲存的，直接放在避光的地方儲存就可以，因為放到冰箱裡，蜂蜜容易結晶。據說真正的蜂蜜不會過期，不過為了安全著想，還是儘快吃完吧。
21樓：戰鬥雞雞雞
蜂蜜可以放在冰箱裡儲存，能一直在冰箱存放。不過蜂蜜含糖量極高，不利於細菌滋生，密封好以後放在陰涼處就可以，不一定非要放冰箱。
22樓：許妍熙丶
能放,但溫度不要過低0度以上儲存.蜂蜜蜂蜜放入冰箱，會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養價值，只是會影響到口感的均勻程度。
23樓：樂觀的愛
可以啊，放多久都是看蜂蜜的保質期，一般來說一到三年不等
24樓：匿名使用者
很多人把蜂蜜放在冰箱裡，時間長了發現蜂蜜變白了，以為變質了，就扔掉了，這種現象是變質了嗎？蜂蜜**專家指出，蜂蜜能放在冰箱裡，只是放在冰箱裡會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化並不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養價值，只是會影響到口感的均勻程度。
此外，蜂蜜是弱酸性物質，存放蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿，不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存，以免遊離重金屬汙染蜂蜜。用無毒塑料瓶存放的蜂蜜，時間也不宜過長。裝入容器的蜂蜜，最好加蓋密封，避免與潮溼空氣接觸，以免發酵。
應放在清潔、陰涼通風的地方，最好把蜂蜜放在冰箱裡儲存，注意避免汙染。
當然能，但是蜂蜜即使常溫儲存也不會壞，所以不必要放在冰箱裡。
我媽在路邊養蜂人買的蜂皇漿
食用王漿就有 機遇成本 問題 方法對成本就低，方法不對成本就高。王漿屬生物活性物質，雖可不經消化直接被人體吸收，但在經過胃臟時，最怕受到胃酸的破壞。實驗顯示 胃酸會破壞王漿有效成分50 為避免王漿受胃酸破壞，應注意以下幾點 1 與蜂蜜混合食用。王漿與蜂蜜混合後，可保護王漿不受胃酸破壞。其次，適口性改...
養蜂人的蜂蜜比超市裡賣的要好嗎？油菜蜜
你記住我們國家好的東西大都出口了 超市蜂蜜十有 都不是天然的 就算是養蜂人也不能保證他不給蜜蜂喂白糖 如果是真的，還不錯，但是現在好多假的 路邊養蜂人賣的蜂蜜好還是去超市買來好 教你一個經驗，路邊賣蜂蜜的，你得看他蜜蜂的數量，如果蜜蜂數量很少的話，很可能賣的不是真蜂蜜，即白糖水，個人意見，還是買熟悉...
在蜂農那買蜂蜜請問從蜂農那裡買來的蜂蜜能直接吃嗎
哎，不用看那麼多，光看你的金銀花蜜，就已經是假的了。金銀花管都很深，且到花底部，通常蜜蜂的吻根本伸不到那麼深的花底部。而且金銀花很少有野生的，而人工種植的金銀花不等到花冠完全開啟就採收了，蜜蜂根本無法採到蜜。當然，在雲南 等地也有些大蜜蜂與小蜜蜂，它們採集的植物種類也有不同。據說有少量金銀花，在花瓣...