1樓：姜鴻寶堅晤
不同蜜種的蜂蜜並沒有優劣之分，每個蜜種都因為蜜源植物的不同而擁有不同的營養物質側重，選擇時應該結合自身的口味喜好和滋補需求，選擇最適合自己的蜜種。
什麼花的蜂蜜好？
2樓：匿名使用者
您好，我覺得適合您需求的
蜂蜜就是最好的。
下面給您貼了二十三種的蜂蜜簡介，希望有您需要的蜂蜜
二十三種蜂蜜簡介
以下的介紹的蜂蜜中除了普通蜂蜜，還包含一些特種蜂蜜。特種蜂蜜，即指蜜蜂從特別稀有的蜜源植物上採集釀造的天然蜂蜜。這類蜂蜜多出自於深山老林，採集難，產量低，品質優，無汙染，常為單一藥用的植物花蜜，具有獨特的芳香味和特別的藥用價值。
這些特種蜂蜜特別受人青睞。
前十三種蜂蜜為特種蜂蜜，後十種為普通蜂蜜。
1、桂花蜜
該蜜清亮透明，馥郁芳香、甜潤可口，被譽為「蜜中之王」。它能清熱解毒，加醋可以**，拌奶可以潤膚。
2、益母草蜜
**良藥，是蜜蜂採自益母草花而來，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常飲有活血祛風，滋潤養顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服，每天兩次效果佳。可用暖水或冰水衝飲，或加入其它飲料中飲用。
毋須冷藏，存放於室溫及陰涼乾爽位置。（如凝結亦可食用）
3、銀杏蜜
銀杏又稱白果，為我國珍稀植物，有活化石之稱。銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料，輔以銀杏提取液精製而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦內酯等特有銀杏藥物成分。
銀杏酮是血管擴張劑，能**心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾病；銀杏內酯是血小板啟用因子的拮抗劑，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味涼而清甜，是中老年人營養健身之佳品。
可止咳平喘 潤腸通便。
4、黃連蜜
西蜀深山老林中有野生植物名為「雅蓮」，俗稱「三角葉」、「三顆針」。該蜜晶瑩透亮，入口清香含苦味，餘味甘甜而不膩，老幼服之皆宜。古為皇家貢品，今有民間珍饈。
藥書記載：黃連性苦寒，清熱燥溼，爽心除煩，瀉火解毒，其蜜與之同功，**痢疾、毒瘡皆有良效，老少皆宜。
5、野菊蜜
該蜜能止渴生津，清熱降火，祛風解毒，平肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料。
6、枸杞蜜
該蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
7、五味子蜜
五味子蜜，百妙紛呈，居家常備，定能起到意外之功。該蜜內含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素a和c，故能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病，並可清肝火，補五臟之氣。
8、黨蔘蜜
淺琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具補脾胃，益氣血之功效，老年人用來滋補，中年人用來強身。
9、龍眼蜜
質地細膩，氣味濃郁，具濃烈的龍眼肉味，在我國單花蜜中其蛋白質含量最高，達1.699%。它有健脾補血、清神益智的作用。
10、枇杷蜜
主要產於江南一帶，是稀有蜜種，營養豐富、芳香甜美，自古至今備受推崇。它有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效。
11、玄蔘蜜
內含揮發性生物鹼、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用於**咽喉腫痛、口乾、目赤、耳腫、腸痛等。
12、山楂蜜
內含山楂酸、鞣質，內酯，主要用於**內積不化、飽脹腹痛。
13、蕎麥蜜
該蜜色深味濃，富刺激性氣味，蛋白質和鐵的含量高，且含有芸香甙，能軟化血管，是防治貧血、腎臟病的特效藥。
14、天麻汁蜜
此清神蜜是汪氏蜜蜂園採用高新技術從天麻中提取有效活性成份，新增於優質蜂蜜中精製而成。其強化了蜂蜜的營養健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有補血益氣、強身健體之功效。
15、雪脂蓮蜜
雪脂蓮生於雲貴高原，開花時，值百花蕭殺，唯其獨芳，吸日月之精華，沐四季之雨露，故其蜜晶瑩剔透，清涼皎潔，結晶細膩如脂，令人望而生津。本品早為少數民族年輕婦女所青睞。拌同王漿、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，養顏更佳。
有健美肌膚、滋容養顏之功效。
16、野玫瑰蜜
野玫瑰花形爛漫，其蜜深植內中，故人們僅慕其花之豔麗而無緣品其蜜之幽香。本品系我園蜂場採自山西晉中地區，香味撲鼻，在芳香蜜種中堪稱一絕，其味薄而醇，細品之，可譽為「蜜中貴婦」。有提神醒腦、調理內分泌之功效。
17、荊花蜜
立秋前後，秋高氣爽，荊花叢中，蜜蜂穿梭其間，採花露釀製成荊花蜜，淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為「一等蜜」，本品採自華北地區，南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
18、桔梗蜜
桔梗又名鈴鐺花，花開夏季，呈藍紫色，產於東北長白山區。養蜂人運蜂群艱辛中跋涉，至其深山老林，放蜂採蜜。桔梗蜜香氣濃郁，味甜而不膩，色淡黃，晶瑩剔透，乃蜜中之佳品。
有潤肺理氣、健胃祛風之功效。
19、荔枝蜜
有爽心爽目，解渴生津之功效。
20、紅棗花蜜
有富含維生素c，有助於改善系統功能之功效。
21、槐花蜜
有清熱解毒、養顏正氣之功效。
22、紫雲英蜜
紫雲英又名紅花草，蜜為淺琥珀色，氣味芳香，鮮潔清淡，甜而不膩，為國家上等蜜。有清熱利尿、清肝明目之功效。
23、蒲公英蜜
蒲公英屬菊科，原名蒲公草。《新修本草》雲：「葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。」其蜜香氣馥郁、味美鮮潔、回味無窮。
希望我的回答可以幫到您，滿意請採納，謝謝！
3樓：zs仰望藍天
生長在田裡的野花。油菜花。
4樓：棟痴凝黃銘
不同蜜種的蜂蜜並沒有優劣之分，每個蜜種都因為蜜源植物的不同而擁有不同的營養物質側重，選擇時應該結合自身的口味喜好和滋補需求，選擇最適合自己的蜜種。
5樓：莘昆鵬鐸舒
在蜂農眼裡，只要是純正的天然蜂蜜，且達到自然成熟蜜標準（波美度41°以上），不管什麼花的蜂蜜都好。
根據蜜蜂在某一個時間段，只從一種蜜源植物上採集的花蜜所釀造成的蜂蜜，可以按蜜源植物的名稱命名，將蜂蜜分為很多種。不同品種的蜂蜜其口感和功效也不同，作為消費者，可根據自己的喜歡和需要來選擇合適的蜂蜜，不能一味的追求什麼花的蜂蜜最好。個人覺得
苗子蜂情的洋槐蜜還不錯，其父母養蜂，洋槐蜜沖水喝有股淡淡的香甜。
蜂蜜根據蜜蜂採集花蜜的品種、色澤、滋味也分等級，洋槐蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、白荊條蜜屬於一級蜂蜜，另外，還跟蜂蜜成熟度有關，符合自然成熟蜜標準的一級蜂蜜營養價值較高，當然也是最好的蜂蜜。
蜂蜜分為哪幾種？什麼樣的蜂蜜最好？
6樓：匿名使用者
1、通常我們所說的蜂蜜指的是天然蜜，它們因**於不同的蜜源植物，可分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、椴樹蜜等。
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀，劃分蜂蜜的等級和理化指標。由於你列出的都是一等蜜，所以我只寫出一等蜜，如有需要，我可以補充完整。一等蜜：
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴樹，槐花，紫雲英，荊條花等。顏色：
水白色，白色，淺琥珀色。狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。
味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
2、蜂蜜的對症：
去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜美容養顏的：雪脂蓮蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜
只有槐花蜜、椴樹蜜等才可以通便，棗花蜜是不能通便的，便祕患者食用後會加重病情。
7樓：匿名使用者
一看色澤：蜂蜜色澤的深淺，取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少，正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。不同花種的蜂蜜顏色不同，因此，同一種蜜有兩種顏色就不對，如椴樹蜜為淺琥珀色，顏色發紅說明此蜜是高溫處理的。
真正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，而劣質蜂蜜混濁而有雜質。
二觀形態：買蜂蜜時，可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來，純正的蜂蜜會出現拉絲狀態。回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜，純蜂蜜可以挑起來拉長絲，絲斷後能回縮，甚至成珠狀。
摻假蜂蜜則挑不起來，或者挑起來也不能成絲。當然，有的時候會發現蜂蜜結晶，這與溫度有關，儲存溫度在5℃－13℃條件下，不久就會結晶，而假劣蜂蜜就不易受溫度影響。純正蜂蜜的結晶，用手捻時綿軟易化，無砂粒狀感覺，否則就可能是摻假蜂蜜。
三聞氣味：不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜂蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。
四嘗味道：純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口後回味長，易結晶；不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。
5五看標籤：凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，商品名稱帶有功能或導向性的，都不可能是純蜂蜜。
6六看濃度：抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜；搖動看流速，流動慢證明濃度高。以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開；劣質蜂蜜不成珠形，容易散開。
8樓：匿名使用者
國內分中蜂、意蜂和黑蜂採的蜜，其營養價值基本都一樣的，**看採集植物和濃度決定，濃度越高蜂蜜越好，對身體補充營養和達到保健功效更好；
每種不同的蜂蜜，花香、口感都略有差異，看個人喜歡那種味道；
棗花蜜：顏色為棕紅色
槐花蜜：槐花蜜顏色是發白微微黃，俗稱：白水蜜
荊條蜜、龍眼蜜、柑橘蜜、油菜蜜：都是淺黃或微棕色，具體看附近的草本植物開花會不會把蜜的顏色染的深點；除非採蜜的季節（4-8月份）在大片的單一植物或樹林裡；
養殖方法：中蜂、意蜂和黑蜂都是蜂箱+蜜脾養殖；（中蜂有專門的保護區，禁止意蜂和黑蜂養殖戶進入的）
釀造方法：蜜蜂在蜂箱裡將蜜脾裡釀滿蜂蜜，等自然封蓋成熟，然後用刀割開封蓋，再把蜜脾放入離心機裡搖出來的；
還有一種就是崖蜜，在山崖上的野蜂，有專門的採蜜人從山頂吊下繩索，然後割蜜，這種蜜賣的貴，味道有股中藥的味道，營養價值到是差不多，但微量元素比養殖的蜂蜜含量高，市面上賣崖蜜、野蜂蜜的人，90%以上都是假的，產量很少的；
我自己就是養蜂人，歡迎提問。
9樓：中國農業出版社
單花蜜中的果
樹蜜有：荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等；
藥材蜜有：黨蔘蜜、丹蔘蜜、苦蔘蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫雲英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，還有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我們見到的一種不經分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜，稱之為巢蜜）（彩圖6）。
買什麼蜂蜜好，什麼牌子蜂蜜好？
看看你要什麼效果的了，椴樹蜂蜜是最好的。也是最高的，北京慈生堂就是專門加工椴樹蜂蜜的，你可以常常，含量高。而且企業文化業非常好，慈生堂蜂蜜 慈生堂純淨蜂蜜特點 拒絕汙染 採自新疆 內蒙古 大興安嶺 長白山等無汙染地區的純淨蜂蜜。慈生堂 崇尚天然 拒絕汙染。質純 原料收購採用歐盟標準，純淨高品質。只賣...
蜂蜜什麼牌子好蜂蜜哪些品牌好
我覺得，蜂蜜是什麼牌子的並不重要，重要的是一定要是純蜂蜜。最好是家裡人養的那種，我外公就是養蜂的，所以我從小大都是喝真蜂蜜長大滴 至於品牌。聽人說是以下幾個較好 中國十大蜂蜜品牌 十大名牌蜂蜜 1 汪氏蜜蜂園 中國馳名商標,蜂產業領導品牌,江西名牌 2 百花牌 全國蜂產品龍頭企業,北京名牌,中華老字...
荊花蜂蜜與棗花蜂蜜的區別
荊條蜜的功效 美容 健體 潤燥 祛風解毒 潤暢通便 促進消化助吸收 開胃健脾 調理腸胃 益氣補中 發汗散熱 散寒清目。適合氣血不足 傷風頭痛 目赤 失眠者。棗花蜜保健功能 性平偏溫。功能補中益氣 養血安神 護脾養胃。有助於人體系統功能改善，對脾胃虛弱有輔助療效 有補血作用。對小兒消化不良 食慾不振 ...