1樓：金陵小神仙
紅糖通常是指bai
帶蜜的甘蔗成品du
糖，一般是指甘zhi蔗經榨汁，通過簡易處dao理，經濃縮形成的迴帶蜜糖。紅糖按答結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等。因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，營養成分比白砂糖高很多。
同時，也是由於沒有經過精練，所以其製作成本比較低，鑑別也相對容易。就您的問題回答如下：1、由於紅糖製作工藝簡單，所以一般不會滲假（好像也很難滲假，因為用白糖製作紅糖成本會比用甘蔗直接熬製高得多。
）您買回紅糖後，只要看看裡面沒有過多的雜質沉澱，味道比較純正，沒有異味的，都是純正的紅糖。製糖的原料南方多用甘蔗、北方多用甜菜，所以您看看商家是不是在南方就可以了，如廣西、廣東、雲南等。2、現在市面上的白糖也就六七元錢一斤，紅糖的**從理論上應低於白糖，但由於市場原因，可能高於白糖，但也不會高出很多，一般網上5元左右就可以買到了。
我在雲南買碗糖的話，超市和農貿市場為7元左右。3、您在網上買的話，就買「紅糖」就行了，不要買有附加概念的紅糖，如生薑紅糖、阿膠紅糖等，那都是忽悠人的。買回紅糖後，自己加生薑、加阿膠都可以，沒必要去買所謂概念紅糖。
2樓：昆明
嘗一嘗吧，是不是記憶中小時候的純紅糖味道。。
**——貨比三家不就知道了。。。又不是要去做二道販，吃一小點虧怕什麼
寵物，花鳥魚蟲，我家小鱷龜它吃饅頭啊！能吃嗎？是那種紅糖甜的那種，我好多天沒餵了，想試下它吃不吃，
3樓：小築花姿舞清風
它的食物很雜，肉魚蝦米水果蔬菜都吃，可以的
4樓：泡天下妞
沒問題 不過它比較喜歡吃魚蝦泥鰍
5樓：匿名使用者
多觀察觀察，應該是沒有問題的
西安美食買紅糖的哪一家好？
6樓：阿強
那邊就是給旅遊的人買的，一般當地人都不會去**買，都是在自家附近去買的。
7樓：匿名使用者
西安回民街有很多賣紅糖的店啊，你往回民街最裡面走，都是在一起挨著的。都是相對比較好的紅糖，你可以買
8樓：wdm戈壁紅柳
西安的美食，買紅糖的哪一家好不太清楚，但是有一款紅糖叫九級公紅糖，這個還是不錯
紅糖可以搭配什麼美食
9樓：孫朝朝呢
紅糖可以配什麼吃呢？
10樓：匿名使用者
紅棗具有安神、補脾胃、輔助降血脂的功能。銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓。
蓮子：養心安神、止瀉、補脾。所煮紅棗蓮子銀耳湯，透明晶瑩，濃甜味美，紅白相間，香甜可口，是傳統的營養滋補佳品;具有較強的健身功能;用銀耳與大米煮粥，也是別具風味的營養佳品。
食材食譜熱量：6310(大卡)
主料銀耳適量
蓮子適量
方法/步驟
1把銀耳撕開，但不要太碎。用涼水浸泡後備用;
2再把蓮子、紅棗、枸杞、百合洗乾淨，用涼水浸泡;
3把所有的材料都倒了電飯煲，開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖或赤砂糖。一般2小時左右就好;
4所有材料都已經煮爛，湯會變得比較粘稠為止;
5成品，放到冰箱冷藏下，更美味哦！
end注意事項
注意月經期間不可以喝銀耳湯的.
11樓：黃昏的夕陽
主料：小米100克
輔料：紅糖適量
小米紅糖粥的做法
小米清洗乾淨，倒入砂鍋中，加適量清水。
大火煮開，轉小火煮半個小時左右。
加紅糖，關火即可。
12樓：匿名使用者
搭配麻醬可以做糖火燒，麻醬糖餅，餅乾，
紅糖可以做些什麼美食
13樓：year幸運寵兒
紅糖可以做什麼小吃：
古法紅糖麻餈
材料：糯米粉400g，水150g，紅糖100g，芝麻20g。
做法：1、把糯米粉加水活成結小團即可。
2、上鍋蒸10分鐘後出鍋揉成團。
3、把糰子擀平後，下油鍋煎至兩面金黃色，然後撒上紅糖和芝麻，也可以加核桃花生，但是記得要切小顆些。
4、把夾了料的麵餅捲起來，切成均勻的大小即可。
小貼士：做好的麵皮有的多可以刷上油，挨個疊起來用保鮮膜包好放進冰箱，要吃的時候常溫化開。
義務美食紅糖酥餅怎麼做好吃？
14樓：歴兒
在浙江金華地區，有種小小的酥餅，甜蜜的外表下包裹著酥脆鮮香的肉餡，一口一個，讓人欲罷不能。
這種小酥餅的背後，是浙江義烏歷史悠久的紅糖文化。想要吃到口口酥脆的香甜，首先取決於以百年匠心老手藝。必須用沿襲了近400年的製糖工藝製作出的純天然的糖蔗作為原料，小酥餅才好吃。
來到糖鄉，一眼望去，無邊的糖蔗田彷彿是一片綠色的海洋。義烏人用糖蔗榨制紅糖已有上百年曆史。
每年冬季，是義烏糖蔗農人最忙碌的時候。此時農人們手持鋒利的小鋤頭斬斷甘蔗，挑起一根根倒地的糖蔗，將甘蔗利索地**起來。
義烏紅糖的熬製過程，用熱火朝天來形容一點都不為過。一鍋蔗糖水，從開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙??在不同的鍋中連環工作，至少要5個小時。
而且時間的掌控也極為重要，時間過長糖水就會焦掉，短了就結不成糖塊。因此紅糖的好壞，全靠熬糖師傅的一雙手、一雙眼。
形似蟹殼的脆皮裡，包裹著梅乾菜混合著肥膘肉丁，輕咬一口，外酥內脆，油而不膩，吃完總是滿口梅菜香。
酥餅的填餡，十分考究，精選農家土豬肉，切成肉丁，肥瘦6:4，加入調料進行調和，更重要的是要加入自家釀製的玉米酒和梅乾菜。
梅乾菜用的是江浙地區特產雪裡蕻梅乾菜，梅乾菜最吃油，有了豬油油脂才顯出它的香。反之，而肥肉沫經過梅乾菜吸了油脂，變得沒那麼膩，兩者相得益彰，替換了哪樣都不是酥餅的味道。
填餡就可以入烤爐了。在特製的爐中生炭火，將餅坯貼於爐內壁，經烘烤、燜烘、及將爐火退淨後焙烤，前後需在5小時以上方可製成。最後，在餅殼上撒上一層白芝麻，美味的紅糖酥餅就誕生了。
拿起一顆輕輕一咬，薄脆酥香的餅殼立刻散落手心，落於口中的紅糖外殼則入口即化，夾雜著芝麻的濃郁香氣在口中嚼散。
味蕾的曼妙體驗才這才剛剛開始，隨之而來的是豬肉噴香的油脂滲透到梅乾菜中，
肥美的鮮鹹在口中蔓延。
義務人民製作的紅糖酥餅作為一種傳統點心，用迷人口感與香酥味道延續著每一代江浙人的味蕾和記憶，讓人欲罷不能。
有哪些美食是以紅糖為主料的做法？
15樓：長腿老頭
比如一些八寶粥，裡面基本上就是以紅糖為主料的。
16樓：戰戰戰戰的家
很多的，紅糖可以煮湯圓，這個食物美容又養顏。
17樓：轉身回眸之間
紅糖在做菜中，一般是作為調味料的吧，並不會做為主料。
18樓：浪子一個寶寶
紅糖麻餈 材料:糯米粉400g,水150g,紅糖100g,芝麻20g。 做法: 1、把糯米粉加水活成結小團即可。 2、上鍋蒸10分鐘後出鍋
19樓：他咯兔卡
這種東西是有很多的，比如說紅糖餅這種。
20樓：匿名使用者
有酒釀圓子就是需要用紅糖來做。紅糖薑茶。
21樓：不羨仙
我覺得你可以做紅糖蛋糕或者紅糖燕麥粥。
22樓：這很撩妹
一般情況下紅桃都是輔料，很少有紅糖為主的美食。
23樓：五菱之角
一般都沒有的紅糖吃多了會讓人放心。
24樓：四十隻獅
這個我感覺可以做米飯也可以做麵條都是可以的。
雲南旅遊，少數民族，去雲南旅遊，應該注意當地少數民族什麼禁忌習慣？
楚雄 彝族 大理 白族 麗江 納西族 迪慶 藏族 四五天的話估計只能走到麗江。昆明 石林 西山 雲南民族村 大理 古城 崇聖三塔 麗江古城 玉龍雪山。四五天時間太短了，雲南是需要慢下來靜靜品味的地方，特別是麗江古城。可以去西雙版納的傣族園，然後再去昆明建造的雲南民族村 去雲南旅遊，應該注意當地少數民...
自駛從雲南南沙到雲南景洪最近的路怎麼走
駕車路線 全程約442.7公里 起點 南沙鎮 1.紅河哈尼族彝族自治州內駕車方案 1 從起點向正北方向出發，行駛60米，右後方轉彎 2 行駛140米，右轉 3 行駛480米，右後方轉彎進入s214 4 沿s214行駛3.2公里，左前方轉彎進入元綠二級公路 5 沿元綠二級公路行駛1.4公里，右前方轉彎...
如果去雲南旅遊，有哪些購買的當地特產可以作為伴手禮的
雲南的小吃有很多，比較有名的有鮮花餅，雲腿月餅，貓哆哩酸角糕，文山三七，普洱茶等。鮮花餅 雲南在四級都有鮮花盛開，雲南人挑選出上好的使用玫瑰花，將其與其他配料融合成餡放入到麵皮裡烤成酥。鮮花餅的特點在於 輕輕咬一口麵餅和餡融合在一起，香甜的口感中伴有淡淡的花香。雲腿月餅 雲腿月餅是雲南在中秋時節特有...