1樓:匿名使用者
紅棗bai皮跟紅棗一樣,其中du含有豐富的維生素和微量zhi
元素,多吃能dao起到很好的補充身版體中營養的權作用
如果幹紅棗棗皮吃不下可以煮熟紅棗再吃,這樣還有助於消化。
紅棗的食用方法
1.紅棗泡水
將大棗清洗乾淨,放在水裡煮,可以加上點冰糖,持續喝一個星期能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
2.紅棗熬粥
將大棗和泡發的銀耳撕成小塊和大米一起煮粥,快要好時加入適量冰糖,這個方法可以有效止咳潤肺。
3.紅棗泡酒
用什麼白酒都可以浸泡紅棗,因為富含營養的有機物會更加容易溶入酒中,對保持血管通暢有很好的效果。另外泡酒時還可以加一些有滋補效果的保養
品如:人蔘,鹿茸·枸杞子等。
4.紅棗蒸食
將紅棗洗淨放入蒸鍋中蒸15-20分鐘後就可以食用了。這種方法對老年人和嬰幼兒比較適用,因為老年人和幼兒的消化功能不好,經過蒸後會很容易的將
不好消化的棗皮剝掉,會更容易消化吸收。
吃紅棗皮吃不下去,幹棗.棗皮有營養嗎
2樓:潔兒
棗皮不容易消化,所以建議煮一下。
營養價值不會少。
胃不好.到底能不能吃紅棗..
3樓:心若相依
是能吃的。但是不能多吃,因為大棗的膳食纖維含量很高,一次性大量攝入會刺激腸胃,導致腸胃不適。紅棗的膳食纖維大部分存在於紅棗的棗皮中,而棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重痛感和不適。
但是也不能不吃紅棗,因為紅棗其中有一個功效就是健脾胃,有些人脾胃功能弱,消化不好,可以適量吃一些紅棗來解決,紅棗能夠增強胃腸道黏液分泌,糾正腸胃病損,保護肝臟。而脾胃虛弱,腹瀉,無力的人,每日吃紅棗幾顆,能夠補中益氣。
4樓:l一
胃不好是可以吃紅棗的,紅棗有健脾和胃、補氣養血等多種功效。中國的草藥書籍《本經》中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。
在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:
健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎與胃脹、嘔吐等症狀。
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。
養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的***,並保護正氣。
5樓:扶風
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素,稱得上百果之冠。
鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7~10倍,為蘋果的75倍。紅棗中還含有益於健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸,蘋果酸、酒後酸等6種有機酸,黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
中醫認為,大棗性平味甘,無毒,能補中益氣,養胃健脾,養血壯神,潤心肺,調營衛、生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,解藥毒,調和百藥。
它因加工方法不同而有紅棗、黑棗之分,入藥一般以紅棗為主。紅棗最能滋養血脈,素被民間視為補氣佳品,可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。
黑棗入藥雖不如紅棗廣泛,但常以補腎養胃見長。
現代醫學表明,大棗中含有的環磷酸腺苷還有擴張血管的作用,可改善心肌的營養狀況,增強心肌收縮力,有利於心臟的正常活動。大棗中還含有三萜類化合物,如山楂酸,具有抗疲勞作用,能增加人的耐力。
此外,大棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功能。所以你「要想身體好,一天三個棗」.
6樓:消費者協會一隊
腸胃不好是可以適當吃些大棗的
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.
女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.
7樓:鞏東園
我覺得沒關係啊。吃熟的紅棗不要聽他們瞎說,具體問老中醫才好
8樓:黃敏慧_85醫院
可以吃的
營養分析: 1.棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:
藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質; 2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少; 3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的; 4.
對病後體虛的人也有良好的滋補作用; 5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效; 6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
小小一顆紅棗,功效很強。中醫的方子裡,常常見到它的蹤影,因為紅棗有緩和藥性的功能;紅棗能補氣養血,是很好的營養品。
9樓:匿名使用者
養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是養胃暖胃健胃的最好幫手!丁香別名丁子香、雞舌,其性溫,味辛,歸胃、脾、腎經。中醫認為,丁香的功效為溫中、暖腎、降逆。
可用於**打嗝和因消化不良引起的腹脹、腹瀉、嘔吐、口臭等症。所以現在很多人都是喝稀健丁香茶,進行養胃長期喝作用更好。
10樓:他家的神經病
1.胃不好不建議你吃棗,因為不好消化,會加重胃病。特別是慢性胃炎的患者,紅棗會
2.平時可以多吃一點蔬菜水果,飲食儘量清淡一點,避免辛辣的食物,多喝溫開水,夏天到了,也不要過於貪涼,否則對胃都會有損害的。
紅棗的功效:
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3.養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的***,並保護正氣。如十棗湯中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
11樓:匿名使用者
可以吃紅棗,但是最好把紅棗皮吐掉,因為紅棗皮是不消化的。
12樓:匿名使用者
能啊,但是少吃,胃不好可以吃烤饅頭片,生花生米,是健胃的
13樓:匿名使用者
我胃腸不好,大便不成形**難受,我吃雙岐桿菌三連活菌治好了,四神丸也行,黃連素對胃腸都管用。
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