1樓：水瓶飛翔鱷魚
當然能吃了，小心刺就好，聽我媽說鯽魚肉很鮮很嫩的
2樓：小郝子萌娃
當然可以吃，只是這種魚亂刺很多
3樓：痴狂
如果變質了（肉發白，有味）就不能吃
4樓：匿名使用者
河魚寄生蟲多，易感染，別生吃
5樓：匿名使用者
哪是魚死的時間有點長了，肉質不好了
怎樣做小鯽魚，可使魚刺也軟了
6樓：
做小鯽魚最好的是酥魚，
具體做法有用高壓鍋的（家庭常用做法），也有用砂鍋的。首先把魚去鱗、去肚，擺開陰乾，再油炸或煎，也可不過油，擺在鍋內，加三分之一醋、三分之二水，調好味，大火開鍋後改小火，高壓鍋約半小時，砂鍋在3--5小時後即可。
太軟了,一條一條分不出來的主要原因是魚未陰乾，加工前一定要把魚放在陰涼處涼幹，手捏時感覺發硬，部分脫水。
7樓：拾萬里之外
一、材料
鮁魚800克、
食鹽6克、料酒3克、姜3克、花生油10克、白酒3克、蔥5克、蒜2克、生抽5克、醋3克、蒸魚豉油3克、綿白糖20克、胡椒粉2克、番茄醬2袋、番茄沙司20克、水300克
二、做法
1.魚收拾乾淨，鹽、料酒醃製20分鐘。
2.鍋燒熱，用姜塗鍋（不沾魚）。
3.熱鍋到涼油煎魚不沾。
4.翻面煎。
5.煎好的魚放高壓鍋裡，加白酒、蔥、姜、蒜、生抽、蒸魚豉油、醋、多點白糖、胡椒粉。
6.番茄醬2袋，再加入番茄沙司（番茄沙司，番茄醬和醋都酸，用白糖調節酸度，白糖用量自己靈活掌握，調好之後自己先嚐嘗味道）。
7.番茄醬一定要多放，不然顏色淡。
8.加適量的水。
9.高壓鍋25分鐘。
10.排氣起鍋，多泡多燜一會更好。這種魚骨頭都可以吃，軟爛了。
8樓：匿名使用者
鯽魚去刺
1.鯽魚一定要先煎一下，煎到兩面都有點黃，煎過的鯽魚熬湯更香。
2.將煎好的鯽魚倒入高壓鍋加水，加幾滴香醋熬製，鹽在起鍋後放。
3.用中火熬製20-30分鐘（時間視湯的濃度增加）倒出來看看有魚刺麼
9樓：匿名使用者
小鯽魚多小啊？如果只有兩三寸長，洗淨 晾乾 調入味後，入油鍋炸酥了吃。即油炸小鯽魚。味道不錯的。炸酥了刺就不用吐了。
若一斤在五條以上（約4～5寸長）可做蔥燜鯽魚。用高壓鍋燜，二三十分鐘魚刺也酥掉了，不用吐刺了。蔥燜鯽魚，蔥要多點，要切的長點的噢。
（約兩寸長）。做法：鯽魚洗淨 晾乾，入油鍋煎一下。
然後高壓鍋裡一層蔥一層魚的放好，放入黃酒，醬油，糖，少許醋，油等，蓋上鍋蓋燒就是了。等高壓鍋嗤嗤響時，開小火燜燒二十多分鐘就差不多了。出鍋時小心盛出魚是不會碎的。
老人吃小鯽魚不吐刺一週後發現魚刺在**？
開春釣鯽魚用什么小藥,開春釣鯽魚用什麼小藥
比如說釣客都曾自個著手挖過的紅蟲，再比如說我們養殖的一些家禽的肝臟等物質。其他，內 類似面容包蟲的一些小型的軟體動物用來施釣，一般也能取得不錯的效果。換句話說，即是沒有魚來咬鉤。假如碰到上邊這種狀況，釣客無須緊張，而是應當去思考是不是需要更改一下既定的魚餌。因為有時分當蟲餌在水裡面被泡著的時間太長了...
肥水釣鯽魚什么小藥聚魚快,肥水釣鯽魚什麼小藥聚魚快？
現在釣魚黑坑的水質太差，每天 都有人往魚塘打窩料，造成水質很肥，要想版誘魚效果好單憑餌權料誘魚是不行的，得加添 加劑小藥，可以改善餌料味型，增 加餌料水中的穿透力，提高誘魚效果，用對小藥對魚獲影響是很大的，我們用一品源優生產的王者之誘跟黑坑威武再 加極品王中王，三種小藥搭配，加到餌料裡釣鯽魚鯉魚 都...
黑坑釣鯽魚，小黃面加什么小藥好,黑坑釣鯽魚，小黃面加什麼小藥好
現在釣魚尤其是黑坑，不用小藥是釣不好魚的，小藥呢品種繁多，味型內各異，就得仔細使用容甄別，一般釣魚尤其是鯉魚鯽魚的小藥，儘量選甜香類的，且在水中穿透力很強的小藥效果好，我一直用的是 萬漁祕寶的釣魚小藥 不過呢，釣魚首先要位置，週五幾十米都沒魚的話用什麼小藥也沒戲啊，選小藥甜香是永恆的主題，希望回答對...