1樓：匿名使用者
1、有汙泥味的魚，用涼濃鹽水洗一洗，汙泥味可除。新鮮魚放在鹽水洗一洗，即可去泥腥味內，又可使味道更鮮
容美。不新鮮的魚，用鹽把魚裡外擦一遍，待1小時後再鍋煎，魚味就和新鮮的一樣。而且，用鹽洗魚還可以去黏液。
魚身上都有黏液，黏液易沾上汙物。洗魚時，用細鹽將魚身擼一遍，然後用清水衝一下，會洗得很乾淨。 2、先剖魚肚，後刮鱗。
人們通常拿起魚來就刮鱗，這樣容易壓破苦膽，汙染魚肉，吃起來很苦。應該先剖魚肚，再刮鱗，把肚內東西選掏出來，就不用擔心了。刮魚鱗前用香臘擦一遍，魚鱗易除。
3、剖魚時，萬一不小心把膽弄破，可用少量白酒或小蘇打也可用發酵粉，塗在有膽汁的魚肉上，使膽汁溶解再用冷水沖洗，苦味就可以去除。或者撒點酒，然後用清水洗淨，苦味也可去除。 4、洗魚放大蔥，能防蒼蠅叮。
在洗的魚段。魚片或魚塊上放幾段大蔥，蚊子不咬蒼蠅不叮。
這是什麼，魚肚子裡面取出來的
2樓：匿名使用者
從魚肚取出來有小魚也有小蝦我們有時買的魚回來清冼時一般都是小魚和小蝦
3樓：不說不作
題主肯定是又釣魚去了
4樓：匿名使用者
請你上傳**，我回答你的問題。
5樓：匿名使用者
沒有**，看什麼，發個**過來
這個魚肚子下面有個紅色的線 是什麼東西啊 不會是腸子吧！
6樓：匿名使用者
那是翔，可能吃了什麼東西是紅的，一般都是黑的拉完就斷了，不行看看魚屎就知道了，一段一段的，望採納謝謝
7樓：小地主家大少爺
鰟鮍，那是雌魚的產卵管
魚肚子裡有白色東西，像麵條一樣，是什麼？
8樓：藍莓面
我覺得是寄生蟲。因為我在電視上看過。放點水給它，它是否動，動了就是寄生蟲。不動，也許不是。總之不吃為宜。另外，它是什麼魚，你沒告訴我，我也不能做出準確判斷。
9樓：匿名使用者
這個我認為應該是寄生蟲，貌似看過，所以建議你不要吃。。
10樓：匿名使用者
又長的見國 又扁的就沒見過了
11樓：巨靈古猿
是魚腥線 有腥味du
將魚平zhi放在案板上，在dao魚的前身靠魚版頭處，劃開一刀，在魚的尾部，靠魚尾處，劃開一刀，然權後用菜刀側面使勁平拍幾下，你會發現，在刀縫魚肉處，你會發現像針尖一樣大的一個白點，輕輕捏住，往外拉動，你會抽出，像頭髮絲一樣的一根白線，這就是魚線，另一面也採取一樣的方法去除，就可以了！
也可以先把魚頭和魚身子比較近的地方用刀切開!之後看見腥線用一個手拉(或用鑷子)用一個手輕輕拍打魚身體就這樣就可以了!!
魚肚子裡的油是黃色能吃嗎，魚肚子裡面有黃色的像雞油一樣的東西還可以吃嗎
那是雄魚的精巢，也叫魚白，魚白 不是 魚的 魚肚子中有的是魚子，有的是魚白專。有魚子的是雌屬的，有魚白的是雄的。魚白共兩條，有薄膜包著，煮熟後味微澀但鮮美。可見 魚白 不是魚的 而是雄性魚的 官。其含有一種特殊的蛋白質，叫魚精蛋白，是自然界中最簡單的一種鹼性蛋白質。它是止血的良藥。魚精蛋白不僅用於 ...
黃魚肚子裡的東西是啥啊？上圖，黃魚肚子裡面有兩根白色的東西是什麼啊
魚籽 金黃 魚膘 右下 魚油 包裹內臟的脂肪 黃魚肚子裡面有兩根白色的東西是什麼啊 您好，這個圖上看的不是很清楚，不知道是不是魚籽，如果是的話，是可以吃的，如果不是的話就要丟棄，可能是油脂或者魚內臟一類的東西，魚的腹腔內只能吃魚籽和魚鰾，其他的都要丟棄掉 希望對您有用，望採納 是魚籽，是可以吃的，魚...
草魚腸子能吃嗎,大草魚肚子裡，黑灰色的，像腸子不是腸子，能吃嗎？見圖，謝謝！
bai魚腸扯開周圍連線油，弄成一根du，用筷子插入頂頭不斷 zhi地翻dao 轉，使它翻轉過來版，清洗，再翻過來，表權面清洗，切成八至十釐米段，用鹽抓一抓，清洗，再抓，到沒有黏液出來為止，用黃酒加薑片醃一會，配嫩韭菜，急火爆炒 類似於韭菜海腸 也可配於火鍋 鍋仔 燉湯，都特鮮！很脆 大草魚肚子裡，黑...