1樓：鍏斿瓙餜惏銆
說雞肝變黃是黃bai
麴黴素造成du的，請問你養zhi過雞嗎，黃麴黴素dao的雞中毒就會精神內
2樓：釋層
動物的肝抄髒都是解毒器官，因此儘量少吃為妙。特別是雞，雞可以說是家禽中雜食性最高的動物，嚐嚐啄食一些硬物進入胃部以幫助消化，因此雞的內臟器官發生癌變的機率是最高的，多年的老雞十個裡有八個都會有食道癌，因此儘量少吃雞的內臟，不建議吃多年的老雞
3樓：愛無非痛
是被你殺死後警告（黃色）你的。
因為你只有殺死它才能看到肝。
4樓：匿名使用者
1.飢餓
2.膽汁分泌
3.細菌性肝炎
雞肝中有黃色素，看起來是黃色的。
5樓：矽雨瞳
熟的是 深紅色的==
6樓：匿名使用者
因為母雞的毛也是黃的
雞肝的顏色是黃色的，為什麼？雞肉能吃麼？ 20
7樓：鋼鐵的盛開
肝臟的在體內的作用之一就是解毒，養殖的雞往往生長條件不好又在飼料裡新增了抗生素和激素，肝更不要吃。
雞肉是可以吃的。
8樓：匿名使用者
你說的是生的還是熟的啊？
如果是生的，當然不能吃
舔一下如果苦那就是染了膽汁，雖然沒毒，也很苦的如果是熟的就沒關係了，黃色可能是烹調的結果有的肝熟了就是黃色
9樓：匿名使用者
已經黃了當然不能吃了
而且肝臟本身就是動物肌體解毒的地方
毒素，廢物很多
吃下去沒什麼好處
不過我不同意雞肝味道不好的說法
其實挺好吃的
只是不能多吃罷了
雞肉乾嘛不能吃啊？
10樓：百度使用者
1.飢餓
2.膽汁分泌
3.細菌性肝炎
雞肝中有黃色素，看起來是黃色的。
雞肝不宜多吃，它主要是給貓狗吃，能**一些貓狗的病症，而且雞肝的味道不太很好吃。
11樓：
也許是膽破了染上的顏色
12樓：阿華田
估計是得了黃疸肝炎，最好別吃
13樓：匿名使用者
引用:\"雞肝不宜多吃，它主要是給貓狗吃，能**一些貓狗的病症，而且雞肝的味道不太很好吃。\"
我就喜歡吃雞肝.....
今天買了只母雞回家發現雞肝和平常的顏色不一樣，是土黃色，正常嗎？能吃嗎
14樓：haobd慶元
你好，我給你個建議。雞肝正常就是有點土黃色，回家之後綽一次水，就沒事了，希望可以幫助到你，滿意可以採納奧
15樓：匿名使用者
趕緊扔了吧，現在禽流感非常時期
買只小母雞 為什麼雞肝是黃顏色的 能吃嗎
16樓：可以叫我表哥
這是雞長期餵食帶有黃麴黴素的食物所致,大量的毒素在肝臟積存,故顯現黃色的雞肝.這樣的雞肝千萬別吃了，就地掩埋.
建議你以後少買老母雞,這樣的雞體內積累了相當的毒素,少吃為妙.
雞肝很黃是為什麼?
17樓：h喜歡看你笑
引起雞肝很黃的原因有：
1，可能是這個雞在餵養的時候吃的飼料過多；
2，可能是注射的藥物引起的；
3，可能是病毒和細菌病所引起。
雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡（加工時須摘去）。其色紫紅，質細嫩。宜滷、炸。如：滷雞肝，炸雞肝。
因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。**為雉科動物家雞的肝。
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素a、b族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素a的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對**的健美具有重要意義。
18樓：匿名使用者
引起雞肝很黃的原因有很多！首先你是說整個黃1，可能是這個雞在餵養的時候吃的飼料過多
2 可能是注射的藥物引起的
3 可能是病毒和細菌病所引起
像你說的是膽破了可能性小，也許是黃疸，因為具體沒看到你說的雞內臟別的器官還有什麼症狀，所以不好判斷到底是什麼引起的。光一個肝黃說明不了什麼
19樓：鍏斿瓙餜惏銆
我家是搞土雞散養的，很多健康的雞殺開肝都是有點泛黃，但是雞都是很健康的雞，跟吃玉米有一些關係。養雞四年了，這種情況很常見並不是生病。如果肝臟發黑或者異常變大的那種才是真正的生病了，肝臟如果肥大包油那種是脂肪肝
20樓：不知道好些
散養在野外的雞偶爾飲水不足，都會雞肝黃色，是正常的健康的雞，可以放心吃
21樓：波雅……漢庫克
和豬肝顏色差不多
如果覺得變色了
就不要吃了
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