1樓:匿名使用者
我家是開鴿子場來的 一開始我自們也常吃
後來bai聽說吃多鴿子蛋不好就很du少吃zhi了而且透明的蛋白dao是最好的 如果你說的有點偏綠那就是開始壞了白色的沒有透明的好 鴿子蛋和雞蛋不一樣
聽廠裡的人說是不能放久 所以容易壞
8塊錢也太貴了吧 我不會挑鴿子蛋 都是廠裡的人挑好的當然他們也不能挑到全都好
2樓:向水憂蘭
鴿蛋抄標準:鴿蛋外形勻稱,表面光bai潔、細膩、白du裡透粉。 鴿蛋煮熟zhi後,蛋白是半透明的,而dao
鵪鶉蛋煮熟後的蛋白跟雞蛋是一樣的.鴿子蛋在陽光下面是透亮的,而鵪鶉蛋則完全沒有光澤,還有,鴿蛋一般也要比鵪鶉蛋大一些.
你媽買的雞蛋大小的我懷疑蛋殼被漂白過的!
鴿子蛋,怎麼樣可以辨認真的?
3樓:鷹志說史
主要從兩方面觀察:
第一,看光潔度。真的鴿子蛋在強光下有點透明,
光潔度很好,假冒的鴿子蛋光潔度肯定要差一些。
第二,從蛋殼紋理看,鴿子蛋的蛋殼比較細膩圓潤,假冒的鴿子蛋外殼和紋理都顯得粗糙一些。另外,煮熟後鴿子蛋的蛋白是半透明的。
市場上確有假冒鴿子蛋**,一般分為兩種:
一種是用比較大的鵪鶉蛋用草酸等溶液浸泡褪色後冒充的。
一種是用小雞蛋冒充的,建議購買鴿子蛋儘量到正規、有工商營業資質的蛋類銷售點購買。
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鴿子蛋和鵪鶉蛋的區別
看外觀。鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大,且蛋殼兩端幾乎對稱;鵪鶉蛋不管如何「化妝」,個頭總不能也「化妝」吧,而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的,另一邊是尖的,就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。
對光看。鴿蛋像雞蛋一樣,能拿在手裡對著光看,當光穿透時蛋身透亮,而「化妝」鵪鶉蛋對光看,由於斑點被腐蝕掉後,蛋殼裹著一層化學成分「外衣」,所以蛋身是不會透亮的。如果憑大小未能判定的,亦可以稱一稱重量,通常一斤的鵪鶉蛋數量是五十到六十個,而鴿蛋則三十來個,如果數量相差太遠的話,各位街坊就要小心啦。
靠口感。基本上用上面幾個方法都應該能分辨出來,如果實在不行,那就出最後一式——靠口感。鴿蛋煮熟後,蛋白晶瑩剔透,差不多是透明的,非常嫩滑,而鵪鶉蛋煮熟以後的蛋白是白色的。
煮熟的鴿子蛋是什麼樣子。
4樓:孤濤戀文
他的蛋清 是半透明的 蛋黃和雞蛋差不多最外面有一層淡淡的灰色 裡面是黃的 整個鴿子蛋和鵪鶉蛋大小差不多
5樓:海灘的風鈴
鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分,亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液迴圈、增加血色素、清熱解毒)等功能。
鴿蛋豐富營養,常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋口感比較細嫩、爽滑,營養豐富。
鴿蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分,易於消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高階營養品,也是宴席上的一道時尚菜。
鴿子蛋市場價怎麼樣,怎麼賣的,鴿子蛋多少錢一個,鴿子蛋的市場價格
3 5塊的都有,不過建議你別買這種 便宜蛋,我家就養過鴿子3 4塊也就剛夠飼版料錢,拋去物流 包裝 人權 工,成本都收不回。這個 的鴿子蛋你敢給你家寶貝吃?建議你還是買像小孟鴿這樣8塊多的鴿子蛋,質量上有保障。鴿子蛋多少錢一個,鴿子蛋的市場 3 5塊的都有,不過建議你別買這種便宜蛋,我家就養過鴿子3...
怎麼挑選鴿子蛋,戒指的戴法和意義 鴿子蛋鑽戒怎麼選
方法如下 1 看外觀。鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大,且蛋殼兩端幾乎對稱 鵪鶉蛋不管如何 化妝 個頭總不能也 化妝 吧,而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的,另一邊是尖的,就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。2 對光看。鴿蛋像雞蛋一樣,能拿在手裡對著光看,當光穿透時蛋身透亮,而 化妝 鵪鶉蛋對光看,由於斑點被腐蝕...
鴿子的蛋怎麼變成水蛋了,鴿子蛋孵化十來天了,拿出一看一個變的像水一樣一個沒變為什麼
如果是鴿子正常配對成功後產出來的是水蛋,也稱 軟殼蛋 這樣的情況就多發生是在籠養的情況下了。主要是因為鴿子體內維生素a d或鈣含量不足,還有長期晒不到日光,產蛋時受驚等原因而造成。建議你給籠養的鴿子提供充足的保健沙,全天候不間斷的供給,給鴿子去自由採食就可以了。這樣就可以避免產水蛋,還有條件允許的話...