1樓:匿名使用者
漳州美食多了 不過因為城市建設很多小吃少了不過有幾個小吃是你來漳州非吃不可的 一 滷麵 用香菇肉雞蛋等材料煮出來的湯 並照個人喜好加上米粉或面 並有一些滷料可加 漳州阿芬滷麵 比較出名 一碗一到兩快 加料另算 鍋邊糊一般早上有得吃 用特製的粉在鍋周遍倒一圈 倒水下去將粉面撈出 放在特製的湯裡並加上些滷料味道鮮美有些商家可以先煮些東西根據個人喜好使用加根油條 味道清單鮮美 本人建議新鋪路薌客隆超市旁那條路進去2 30米那家 大頭鴨面也可以試試 集體的地址延安北路有個斜坡 斜坡3份之1地方可以看到招牌 **一般也是幾快錢 也是好吃 沙茶麵 說到沙茶麵還是世紀廣場 前段內街 沙茶彪 沙茶牛肉 特色好吃 麻滋 糕點類 世紀廣場 有個新山福服裝百貨旁 一個4毛錢 味道也不錯 阿肥發扁食 到處大同被路前段 後段各一家 公園 竹圍各一家等等 還有好多 你想吃沒吃個幾天吃不完的 還有好多 順便推薦 莆田十字街煎包 不是一般的好吃 以上推薦除煎包外都是福建漳州薌城特色小吃並有一定名氣的
2樓:
你可以到這個**看一下
福建有什麼好吃的小吃?在**?
3樓:幸運的楓陽
福州的名菜有佛跳牆、荔枝肉、醉排骨、八寶書包魚、雞茸魚脣、琵琶蝦、荷包魚翅等。
傳統特色小吃有:魚丸、芋泥、鍋邊糊,芋果、九層果、光餅、肉鬆、蔥肉餅、燕皮、線面、春捲。
福州的素菜也很有名,以麵筋、豆腐皮、豆腐筋、冬筍、香菇、木耳等植物食物為原料,加工巧妙,烹製有方,味道很不錯。。名素菜有:「南海金蓮」、「半月沉江」、「石鼓三鮮」、「湧泉三絲」等30多種。
蔥肉餅蔥肉餅,福州傳統風味小吃。以麵粉為主料,以豬肥膘肉、蔥花、生芝麻為輔料製成的一種烤爐酥餅。做法是:
把麵粉揉成餅皮,肥膘肉丁用白醬油、味精、精鹽、五香粉或椒鹽、胡椒粉等佐料醃醉做成餡料,包餡時塞進大把蔥花,餅面上撒入生芝麻,貼爐烘熟。
福州傳統風味小吃中還有一種叫蝦乾肉餅,製法與蔥肉餅相似,形狀大小與光餅相同,加蝦乾碎、肉丁、椒鹽等為餡,貼爐烤制而成,香酥可口,已有三四百年曆史。
光餅光餅是用麵粉加少許食鹽烘製而成的餅類食物,直徑約6釐米,中間帶有穿孔,食之香脆可口,是福州人所喜愛的傳統風味小吃之一。
光餅還有另一種型別,即改鹽為糖,形狀也比鹹餅大一倍,被稱為「徵東餅」。但無論「光餅」還是「徵東」餅,其名均與戚繼光入閩抗倭的傳說有關。
1、面線糊:
2、牛肉羹
3、土筍凍
4、薑母鴨
4樓:cncn小夏
地標:福建漳州市詔安縣
特色小吃:
2.臭頭和保欽貓仔粥店的 貓仔粥 地址 陽光路和大街往九號市場3.賊婆麵店的 賊婆面 地址 郵政局邊上小巷子水果:荔枝 龍眼 菠蘿蜜
5樓:無籟義曉瑤
福建的小吃有很多啊,三明的拌麵扁肉,福州的魚丸,莆田的滷麵,泉州的土筍凍,廈門的沙茶麵,很多啊
6樓:衣霽樑丘傲南
福建沙縣小吃最有名,特別正宗的扁肉,拌麵又便宜又好吃。
福建十大美食排行榜 看看福建有哪些美食
7樓:cncn小夏
其它地方知道的bai比du較偏面,說說老家漳州詔zhi安的小吃dao特產吧
1,詔安的海鮮大排
內檔滿大街都容是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔,店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色
2,詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3,詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店裡來一碗。
4,麥熟估計整個中國只有詔安有,這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃,過了這個時間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。
5,油敦邊城中學門口擺攤的,無米粿大街新華圖書成邊上下午擺攤的這個也可以去體育中心附近蒸食膳詔安特色小吃店吃。
一般外面吃不到的小吃:甜果、艾草粿、麥熟、和合包(喜宴才有)、發粿、九層粿
伴手禮:蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、鹹餅、八仙茶
水果:荔枝,龍眼,青梅,菠蘿蜜居多
8樓:匿名使用者
篡一位賓絮絮叨叨上班德b一個人的時候回來的,克了?糹屜子的時候回來了?l
9樓:匿名使用者
詔安很多好吃的呀,推薦菜頭粿,蠔烙,無米粿,腸粉,油條豆漿,蝦丸,無米粿,麥熟,炒麵也很有特色跟其他地方的不一樣,還有番薯糖,黃芪粿……好吃的非常多
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