1樓：匿名使用者
1、看特點：鐵木砧板其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕,表面平整光滑,清潔衛生,使用壽命長；
2、看密度:鐵木砧板木質比重大,沉於水,普通木則多浮於水面；
3、看紋理:鐵木砧板木為斜紋,普通木則多為其他形式紋路；
4、看硬度:鐵木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木有陷痕。
越南紅鐵幕：木種屬大喬木，樹高可達40-45米，樹幹通直，直徑1.5米。
主要生長在雨林和沼澤地區，分佈在西非。其心材紅褐色至暗褐色，邊材粉白色，寬50釐米。生長輪不明顯。
木材略具光澤、氣味酸性，紋理直或略斜。結構中、均勻。
2樓：匿名使用者
紅鐵木是真的，但真的紅鐵木也不是好東西；說越南是假的，應是非洲紅鐵木，臭味大。
真正有名的越南鐵木砧板是指蜆木（俗稱鐵木）製成的砧板，而非紅鐵木，蜆木與紅鐵木是不同的，因紅鐵木也帶鐵木二字，所以就被商家拿來糊弄消費者。從跑江湖線下，到網上打著鐵木二字，欺騙一直就在。
這與傢俱市場上的「橡木」傢俱是一個本質，很多商家拿橡膠木冒充橡木（白橡木）製作成傢俱，也稱橡木傢俱。其實這也是兩種不同的木材。
3樓：匿名使用者
假的，我做過，做過一次就跑，不然會有人退貨的，
4樓：喜喜多錢
非常準確的告訴你 那種不是鐵木 別上當了 但你要是認為好 也可以用
現在市場上有好多越南紅鐵木砧板賣是怎麼回事
5樓：匿名使用者
如果說是紅鐵木，那是非洲的，不是越南的，越南蜆木又名越南鐵木，是做砧板最好的材料，它不掉屑不起泥。
6樓：蠟炬以殘
鐵木分：蜆木，跟憲木。不懂得人就別瞎bb了。說什麼鐵木就是蜆木，鐵木不止蜆木好吧，憲木也是鐵木好吧，所謂越南紅鐵木，就是越南憲木。
7樓：匿名使用者
現在市場上的鐵木十有**是人工合成的，是化工膠和木屑壓縮而成，很容易爆裂的。您可以仔細想一下的，沒有樹皮也沒有樹節，表面光滑木紋順直，又那麼粗那麼圓，呵呵。最好的砧板料是柳木和銀杏的，尤其以一塊整木的是精品。
8樓：
我就經營紅鐵木菜板，有什麼問題請講
9樓：林o澤
越南菜板一般在越南交界的地方，比如東興，崇左，龍州才有的哦！其他地方的不用想都是假的，菜板那麼重，運輸成本可不少。我家一直用的都是鐵木菜板!
在**買過真貨，幫鄰居也買過好幾個，都說非常好！老闆非常貼心實誠，可以先拍照實物看過是**再下單，發貨發的就是拍照的那個菜板！還可以挑花紋！
第一次受到這樣的服務。店名我記得叫越南名品店，旺旺叫我哎珊珊！有時候還會打折哦！
希望能幫到你！
10樓：
越南紅鐵木那裡有賣的，怎樣賣
11樓：匿名使用者
需求的人多，所以賣的人唄
我這是剛用鹽水浸泡七天的砧板，買時說越南鐵木砧板，是不是真的，真
12樓：匿名使用者
上面有鐵圈把它取下來，先用小蘇達水泡7天，然後換成鹽水泡30天，有顏色脫屬正常，再用植物油或豬油塗抹菜板為了索水，前3個月每3天塗一次做為保養以後就不會裂開了。
13樓：反應試家長聯盟
千萬別再用鹽水泡了，因鹽會腐蝕不鏽鋼箍條，析出錳分子，把水變成有毒的黑水。
14樓：匿名使用者
非洲紅鐵木，棕孔巨大，氣味奇臭，蜆木氣幹比重1.15，可以根據體積、質量算出來
15樓：人民的孩子們
我買了一個，跟你這個一模一樣，我一直不敢用，太臭了，我覺得應該是上當了！
16樓：匿名使用者
這個不是真鐵木(蜆木)是非洲紅鐵木
17樓：提燈老女
這個紋理不是水波紋，應該不是蜆木。
18樓：匿名使用者
用一個溼的布該在板面上。有人說用油燒滾了塗抹上。
19樓：匿名使用者
我保證是貨真價實的贗品、而且是低階贗品。
20樓：手機使用者
我買的顏色是紅的不像你這個顏色那麼暗
大家有買過好用的越南紅鐵木砧板嗎？
21樓：瞬間無敵選關
重、厚實，切東西不掉渣，但砍和剁的話還是儘量避免，好的砧板也是需要自己愛護的。
22樓：行者
買過越南紅鐵木砧板，很好用，砧板買回後要用花生油漫泡幾個月，這樣砧板不開裂，沒有難聞的氣味。
23樓：匿名使用者
我買過倒是挺好用的，但是我覺得不如普通菜板子經濟實惠。
越南紅鐵木砧板是不是真的那麼有質量？誰有用過？
24樓：忙碌的男人
越南紅鐵木沾板是比較有名的，可以被菜刀無數次的砍都不會爛掉的，但是你要買到真的，市面上很多假冒的
25樓：老兵風采周先生
用過，紅鐵木中毒石頭堅鐵板。
買了越南鐵木砧板有點酸臭味是假的嗎?
26樓：書頁上的影子娛樂
酸臭味應該是非洲紅鐵木本身自帶的氣味，這點不用擔心，時間長了，氣味慢慢就會消失，不會對人體產生不良。
天然木材都有它自然的獨特的氣味，對人體是沒有不良影響的，一般使用一段時間就會消散，如果買回來一點氣味都沒有，反而要擔心是不是用藥水泡過的；不過，原木材質的砧板要注意保養，畢竟它是從原木上切割下來的一整塊木材，在乾燥的環境下，特別容易引起開裂。
良好的保養可以確保砧板長久的使用。細微開裂，可以用淡鹽水浸泡1-2天即可恢復。
一般可以從以下幾點來識別鐵木砧板：
一、其特點：鐵木砧板木質纖維細密而堅硬，具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕，表面平整光滑，清潔衛生，使用壽命長的特點。普通木砧板，木質較軟易掉木屑。
二、其密度：鐵木砧板木質比重大，沉於水，普通木一般會浮於水面。
三、其紋理：鐵木砧板木為斜紋，其它木則不是。
四、其硬度：鐵木砧板用大拇指甲劃其斷面不會有痕跡，普通木會有。
五、聽聲音：鐵木砧板用鐵錘敲擊發出如鐵的叮叮噹噹聲，而普通木則發出啪啪叭叭的聲音。
擴充套件資料：
紅鐵木，大喬木。材質甚重，強度高，其心材紅褐色至暗褐色，邊材粉白色。
木材特性
材質甚重，強度高，乾燥很困難，握釘力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐濟極難浸注。 木材加工困難。膠合、拋光效能良好。氣幹密度：0.97g~1.09g/cm3。
識別要點
木射線甚窄。管孔主為徑列復管孔(2個)，白色沉積物明顯。軸向薄壁組織呈白色弦向細帶狀。
心材暗紅色至紫棕色。本屬另一種五寶紅鐵木l.lanceolata，散生於幾內亞，吉中紅鐵木質輕，強度低。
橫斷面：心邊材區別明顯。心材暗紅色質紫棕色，略具細條紋。邊材淺玫瑰色，寬4-6m。生長年輪不明顯。
27樓：no潮no帥
不是假的。
真的鐵木砧板肯定會有一定的酸臭味的，因為鐵木砧板都是從上百年的老樹上整木切割的，都會有一定氣味的。沒有氣味的一般是假的或者經過化學用品浸泡過的，反而不健康不環保。
蜆木菜板是用**帶喬木植物梘木製成的菜板，產於中國、越南、寮國。其韌性強、耐腐蝕、抗菌、抑菌、無蟲蛀，常以偏心板形式切割（看不到樹心的板）。
擴充套件資料
如何選好的蜆木菜板？
1．用手提起砧板，如感到比一般木頭重，這塊砧板可能是梘木砧板；如感到不很重，這塊砧板是其他雜木做的砧板。
2．砧板的木心必須選擇在砧板邊，木心越靠邊越好，這樣的梘木砧板就不容易開裂。如果木心在砧板中間，這塊砧板就容易開裂。選擇梘木砧板時，以上兩點都必須具備，如果缺少其中一點，這塊砧板都不算是好砧板。
3.蜆木（鐵木）菜板由於國內禁止砍伐，越南，寮國等國也在一定程度上禁運，所以正宗蜆木（鐵木）菜板的存世量較少，網上一般只有與越南接壤的我國廣西壯族自治區貨源較多，除此之外，其他省份銷售的實為非洲的奧坎木，非洲的紅鐵木等，所以認準發貨地極為重要。
參考資料
28樓：土巴兔裝修
真的鐵木鑽板是會有一定的酸臭味的。因為鐵木鑽板的材質都是從百年老樹上切割而成的，會有氣味的，如果沒有氣味的鐵木鑽板肯定是假的或是經過化學用品處理過的，反而會對身體有害。使用一段時間後氣味就會消失了，但也要經常做保養，不要讓水分流失造成開裂的現象。
29樓：火神大我我大神
鐵木砧板有臭味很正常，這是因為熱帶地區森林潮溼，各種蟲子較多，樹木為抗:蟲害而產生的刺激性物質。我們買來新砧板後，置於清水中沉泡7一10天，中間換幾次水，直到沒有臭味為止，然後晾乾，再做防黴防裂處理。
30樓：
是非洲紅鐵木。
真正的峴木是沒有酸臭味的，而且峴木的花紋是像水紋一樣漾開的形狀，紋理更致緻密細膩，不會有顆粒狀的感覺。
至於臭味是非洲紅鐵木原本的臭味，慢慢就會消散，不會對人體有害。
其實兩種木材都可以做砧板，不過峴木因為種種更優良的特性，會更好用而已，不用過多擔心。
31樓：喜喜多錢
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