1樓:濤媽
1、女性在月經期間亦不宜食用蓮霧。蓮霧屬於涼性水果, 女性在月經期間不宜吃涼性水果。
2、頻尿者、尿失禁者不宜多食蓮霧。蓮霧能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。如果頻尿者、尿失禁者、腸胃虛寒者多食會加重病情。
3、腸胃虛寒者不宜多食。一些患有胃潰瘍、腸胃虛寒者,建議避免空腹食用蓮霧。
4、寶寶不能多吃蓮霧。不建議嬰兒多食蓮霧,嬰兒還在成長髮育的階段,蓮霧具有利尿的功效,嬰兒食用蓮霧容易導致小兒遺尿。
5、陰虛者不宜使用蓮霧。蓮霧是寒性水果,因此不建議陰虛的朋友食用。
2樓:匿名使用者
可以吃的,蓮霧的顏色和是否成熟沒有絕對的關聯關係。有些蓮霧是大紅色甚至深紫色,而有些蓮霧本身品種就發白,甚至臺灣有青綠色種蓮霧。通常,蓮霧的顏色受到光照的影響非常大。
每年的5-8月份是熱帶地區光照最強的時候,這個時候的蓮霧普遍顏色偏淡,如黑金剛(臺灣早期叫飛彈)蜜風鈴等品種更是發白。海南有一種蓮霧叫做「牛奶蓮霧」,其實是商家噱頭而已,並非真用牛奶灌溉種植,而是到了夏天該蓮霧完全發白而已。 但是春 秋陽光光照不那麼強的時候,蓮霧基本上會迴歸到其品種該有的顏色上的。
除去這些因素,蓮霧是越接近自然成熟的越好吃。在正常溫度的季節,沒有強光照強降水,蓮霧顏色越深表示越成熟,自然也越甜。
3樓:六九州
可以吃。但是口感不好。
蓮霧的禁忌 蓮霧不能和什麼同吃
4樓:大野瘦子
蓮霧食用沒有什麼禁忌。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫藥學認為蓮霧『性平味甜』,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。
在中醫食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。
5樓:小仙女在路上
蓮霧一定不能和它一起吃,小心損傷胃粘膜,現在瞭解還來得及!
6樓:匿名使用者
這個蓮霧還不知道不能和什麼一起吃
蓮霧一整個都可以吃嗎
7樓:超級晨霧的光
蓮霧果核不能吃,其他部位都可以吃。
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美觀,果品汁多味美,營養豐富,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
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蓮霧果實有中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
8樓:笑臉藍雨
可以的。
酸奶蓮霧
的做法如下:
材料:蓮霧2個、橘子1個、酸奶適量、蜂蜜適量。
1、準備新鮮蓮霧,如圖所示,洗乾淨晾乾。
2、橘子一個,如圖所示。
3、準備好酸奶,如圖所示。
4、除了酸奶還需要準備好蜂蜜,如圖所示。
5、將蓮霧切塊,橘子去皮,如圖所示。
6、將兩種水果放入碗中,倒入酸奶。
7、最後,再澆上適量蜂蜜即可食用了,如圖所示。
9樓:北極星荒島
是的,洗乾淨後,不用削皮直接可以吃。
蓮霧又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、輦霧、璉霧、水翁果等,為桃金娘科蒲桃屬常綠喬木 臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的黑色蓮霧。
蓮霧含水分量高達90%以上,還含有糖類、鈣、鐵、蛋白質、膳食纖維和維生素c等。顏色深的比較酣,果臍的程度越大,表示越成熟。果色呈暗紅色的黑珍珠與黑鑽石兩個品種非常美味。
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吃蓮霧的好處:
1、解暑解渴:蓮霧是一種天然的解熱劑,有解暑解渴的作用。
2、解毒:含有維生素c,有助肝臟解毒消除體內有害物質,增進身體健康。
3、利尿:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
4、治肝炎:蓮霧對肝臟滋補效果好,能夠有效治理肝炎。
5、防癌降壓:吃蓮霧可以有助於防癌降壓,每天堅持食用些蓮霧,有效抑制人體自由基生成。
10樓:匿名使用者
1、蓮霧洗淨後直接食用,吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。
2、蓮霧底部比較容易藏有髒東西,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉,也可以用水沖洗乾淨,或者在鹽水中浸泡後再吃。
每百克蓮霧果肉中,水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克 、蛋白質含量為0.
69克、維生素c為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.
073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。
蓮霧不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
蓮霧有不能吃的部分嗎
11樓:紅棗
蓮霧它的皮和肉都可以吃的,在吃之前記得洗乾淨再吃哦,
12樓:工射兔
蓮霧果柄,果殼不能吃
吃了蓮霧後不能吃什麼?
13樓:加
食 用 宜: 小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
食 用 忌: 吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。如有尿頻習慣的人不宜吃太多,因為它有利尿的作用。
儲 存: 可以先用報紙將蓮霧包起來,並裝入塑料袋裡,再放進冰箱冷藏室內冰藏,主要是延遲蓮霧水份地流失,而且可以延長蓮霧的儲存時間.等到要再食用時候再拿出來清洗即可.
千萬不要清洗後再拿去冷藏。
其他:目前沒有發現和其他食物衝突、造**體傷害的案例。
14樓:宇宙魔皇
過一會再吃別的就不用擔心,別一起吃就行
蓮霧怎麼吃 蓮霧中間的能吃嗎
15樓:喵嗚
蓮霧中間的能吃,可以做成白菜蓮霧甜菜根飲具體做法如下:
主料:蓮霧1個、甜菜根1個、連白菜梗60克輔料:涼開水300克
1、用料:蓮霧1個,蓮白菜梗60克,甜菜根1個,涼開水300克。
2、蓮白菜梗洗淨切小段。
3、蓮霧洗淨切小塊。
4、甜菜根洗淨切小塊。
5、將所有材料倒入料理機杯中。
6、注入涼開水。
7、蓋好蓋子。
8、放入機座,卡好。
9、選擇蔬果鍵,啟動。
10、打漿結束,取下料理機杯,揭蓋。
11、倒出飲用。
16樓:煥煥
蓮霧中間的不能吃,可以做成蜂蜜
堅果蓮霧;
蜂蜜堅果蓮霧做法:
用料:各種堅果、蜂蜜、蓮霧
1、準備好材料。
2、從蓮霧的大頭切下一片。
3、成這個樣子。
4、把蓮霧的芯挖掉。
5、再將蓮霧的小頭切掉一片,製造一個平面利於擺放。
6、在蓮霧裡面放入堅果。
7、澆上蜂蜜,就做好了。
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食用價值
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美觀,果品汁多味美,營養豐富,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。
故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
果實以鮮食為主,含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜,帶蘋果香氣,食用時加少許食鹽風味更佳,也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中,來自中國海南民間的棒狀蓮霧、2023年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
蓮霧果實有中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
17樓:三年離歌
清洗乾淨即可。
蓮霧的外皮非常的薄,而且口感很脆爽,日常食用蓮霧的時候只要將外皮徹底清洗就可以食用了,蓮霧果肉有了外皮會更好吃,而且蓮霧外皮上含有維生素、礦物質、有機酸、纖維素等營養成分,適量食用對身體有益處。
中間芯可以吃。
蓮霧中間的芯是其正常生長的,味道和蓮霧果肉是一樣的,營養成分也是一致的,日常食用時無需進行處理,連同果肉一起食用即可,蓮霧中含有維生素、礦物質、纖維素、有機酸、糖類物質、碳水化合物等營養成分,適量食用對身體有好處。
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蓮霧的營養價值
蓮霧含多種的礦物質,而眾所周知,適當攝入礦物質對人的身體是非常好處的,多吃蓮霧可以讓身體的礦物質得到最快的補充。
蓮霧還有補腦的作用,經常食用蓮霧可以增強抵抗疾病的能力,有利於小朋友的成長與發育,而且還能多小朋友起到增高與益智的作用。
蓮霧富含維生素c,可以對**的美白與光滑具有一定的作用。
蓮霧含有豐富的果糖和蛋白質,食用蓮霧可以補充身體所需要的能量,也可以增強身體整體的素質。
18樓:美味新吃法
蓮霧中含有許多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁、美味可口,經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃,是臺灣的又一著名水果,很多人都愛吃。
蓮霧的吃法有哪些 哪些人不能食用蓮霧
19樓:方家鋪子(莆田)綠色食品****
1、女性在月經期
間亦不宜食用蓮霧。蓮霧屬於涼性水果, 女性在月經期間不宜吃涼性水果。
2、頻尿者、尿失禁者不宜多食蓮霧。蓮霧能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。如果頻尿者、尿失禁者、腸胃虛寒者多食會加重病情。
3、腸胃虛寒者不宜多食。一些患有胃潰瘍、腸胃虛寒者,建議避免空腹食用蓮霧。
4、寶寶不能多吃蓮霧。不建議嬰兒多食蓮霧,嬰兒還在成長髮育的階段,蓮霧具有利尿的功效,嬰兒食用蓮霧容易導致小兒遺尿。
5、陰虛者不宜使用蓮霧。蓮霧是寒性水果,因此不建議陰虛的朋友食用。
20樓:如何拯救不開心
蓮霧果汁
材料: 蓮霧果和冰水、白糖。
做法1、蓮霧切丁放入攪拌機加適量冰水(根據自己的口感加水);
2、 在加適量的白糖,完全不加白糖會酸些;3、攪拌至沒有蓮霧果丁即可、攪拌好後用湯勺把果汁上的泡泡濾掉即可。
蓮霧果汁不但色、味俱佳,而且清爽可口,是一道不可多得的夏令消暑飲品。
蓮霧的食用禁忌
1、糖尿病患者,便祕者不宜多吃。
2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人洩瀉。
3、蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,因此購買之後要儘早食用。
4、蓮霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
蓮霧葉可以食用嗎,蓮霧一整個都可以吃嗎
可以的。蓮霧炒肉做法的具體步驟如下 準備材料 梅花肉片200g,蓮霧2個,生香菇2朵,青椒40g,姜5片,紅椒40g,蛋1 2個,太白粉1大匙,醬油1大匙,米酒1大匙,鹽1 2小匙,胡椒粉1 2小匙,香油少許,水1大匙,胡椒粉1小匙,太白粉1小匙,米酒1大匙,糖1小匙,鹽1小匙。將梅花肉片放入碗中,...
蓮霧怎麼吃,蓮霧怎麼吃 蓮霧中間的能吃嗎
蓮霧中含有許多水分,和提子 酸奶一起打成奶昔,香甜濃郁 美味可口,經常喝有解熱 利尿 寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴飲品,很受歡迎。蓮霧又名輩霧 璉霧 爪哇蒲桃,是臺灣的又一著名水果,很多人都愛吃。吃法一 蜂蜜堅果蓮霧 炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等堅果,個大的碾碎,在將削下來的蓮霧...
蓮霧怎麼吃蓮霧中間的能吃嗎,蓮霧裡面的棉可以吃嗎,蓮霧中間芯能吃嗎
蓮霧中間的能吃,可以做成白菜蓮霧甜菜根飲具體做法如下 主料 蓮霧1個 甜菜根1個 連白菜梗60克輔料 涼開水300克 1 用料 蓮霧1個,蓮白菜梗60克,甜菜根1個,涼開水300克。2 蓮白菜梗洗淨切小段。3 蓮霧洗淨切小塊。4 甜菜根洗淨切小塊。5 將所有材料倒入料理機杯中。6 注入涼開水。7 蓋...