1樓:奔跑中的憤青
你好朋友,
當然可以的 我不是很晚
有的地方兩個月就會了,
就看你用不用心了
2樓:愛兒桐桐
您好!這位朋友,只要想開始,有目標了,什麼時候開始都不算晚,找個好點的學校或培訓蛋糕行業的機構,加上自己的努力,很快就可以出師的。
祝福您!
3樓:匿名使用者
當然可以,活到老學到老,做蛋糕很簡單的
4樓:疼痛
可以。沒有什麼問題的,主要是有人教,,(有場地的和裝置)。自己玩,還是需要烤箱等等的頭疼腦熱的玩一下。這個烤箱如何處理也就麻煩了。
5樓:回到過去
只要你願意,63也能學。年齡不是問題
6樓:匿名使用者
1. 先用餐巾紙把兩個碗裡的水和油全部都擦乾淨,操作過程手也要不能沾水。 把雞蛋清和蛋白分離2.
要想甜,先加鹽。。。 在蛋白液裡面先加入少量的鹽,一點點就夠了 ,然後在加再加滿滿一勺子白糖!3.
用三根筷子開始打蛋白。要把碗傾斜一點,讓筷子最大限度地接觸蛋白,打起來事半功倍!打到都是泡泡的時候,繼續加滿滿一勺子糖。
繼續打,努力打,用力打,不能休息,一直打到成硬性發泡。就是蛋白已經發硬了,把碗倒過來,蛋白也倒不下來,跟奶油一樣的時候才可以。。。這是最關鍵的一步,一般十五分鐘可以搞定。
4. 在蛋黃裡面加2勺糖。再加3勺堆高高的麵粉。
普通麵粉,中筋,低筋麵粉都可以,就是不能用高筋粉,再在蛋黃的碗裡再加入6平勺牛奶!不多不少剛好6勺。沒有牛奶可以用孩旺仔牛奶,如果用飲料也可以,比如橙汁什麼的。
5. 用筷子把這些材料全部一起攪拌成糊糊,顏色很好看吧??一定要攪拌均勻!
6. 用勺子把打好的蛋白泡挖一半進來,也用勺子,記住,一定要上下攪拌(不能打圈,更不能用筷子,用筷子打圈麵粉會起筋,這樣蛋糕就發不起來了),用勺子把一半蛋白和蛋黃上下攪拌均勻。。。然後再加入另外一半蛋白,再用勺子上下攪拌均勻!
最後,就成這樣樣子的糊糊了7.電飯鍋插上插頭,按下煮飯鍵,只要一分鐘就跳起來了,鍋邊摸著有點熱的時候,就可以了。這叫預熱。。。
倒入一點點食用油在鍋底,用餐巾紙擦一圈,防止蛋糕糊在鍋底倒不出來。 把做好的糊糊倒進電飯鍋!!!用手在桌上震幾下,把裡面的大氣泡給震出來。
8. 放進電飯鍋裡,按下煮飯鍵。不到2分鐘,自己會跳到保溫狀態的,不用理它!
把電飯鍋的上面的出氣孔用布給堵上。。。進行悶! 20分鐘以後,再按一次煮飯鍵,繼續讓它悶20分鐘。
就可以了。(我家電飯鍋小,只有500瓦,其他姐妹家如果電飯鍋大,可能時間更少,自己琢磨吧。) 9.
這就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房買的比,要鬆軟一些,雞蛋味要濃郁很多。但是蛋糕房的賣相非常好,加了泡打粉的話會很蓬鬆
7樓:jiaosha難道
第三十二回 武行者醉打孔亮 錦毛虎義釋宋江
8樓:可愛的翻糖先生
當然可以,現在有很多媽媽都比較喜歡甜品和蛋糕,都是零基礎,學習的幹勁很足。
9樓:
第九十九回:守官箴惡奴同破例,閱邸報老舅自擔驚
10樓:晚霞夕照
若樑灝,八十二歲中狀元,靠的是什麼?就是毅力和不死心。只要肯用心,鋼樑磨繡針!
男人36歲生日蛋糕上插多少根蠟燭
11樓:匿名使用者
中間插三根,周圍插六根
12樓:英樹藥妝總代
插4根,37歲就插3根,意思是離40歲還差幾歲
怎麼做生日蛋糕,生日蛋糕怎麼做,的圖片
乳酪蛋糕 用料 乳酪 500g 無鹽奶油 225g 純牛奶 250ml 玉米粉 75g 低筋麵粉 75g 砂糖 250g 塔塔粉 5g 雞蛋 8個 果膠 適量 做法 先把適量低筋麵粉和沙拉油按2 1的比例混合刷在模具內,再鋪上白紙,備用。把乳酪 無鹽奶油 純牛奶混合一起,隔水加熱至溶化。加入玉米粉和...
生日蛋糕上的果醬怎麼能抹好,生日蛋糕上的果醬是怎樣淋上的
試一下用擠花袋裝著果醬,一點點擠上去看看,雖然不是光滑的鏡面效果,但也可能別有特色呢。生日蛋糕上的果醬是怎樣淋上的 我們做蛋糕的時候,那些果醬都是用裱花袋裝好,然後剪個小孔,這樣均勻的擠上去的,然後再用抹刀均勻的抹平。生日蛋糕上面是抹的果醬還是果膏,我用的是果醬,但是不像別人用的果醬 還是果膏 擠出...
生日過完了還可以買生日蛋糕嗎,過生日的時候除了買蛋糕還可以買什麼,因為訂蛋糕晚了
這個並無規定和限制,只要喜歡任何時候都可以買 生日 蛋糕 來吃,無非是傳統的專生日蛋糕屬更精緻漂亮罷了,一般意義上來說任何蛋糕都可以當作生日蛋糕,只要插上生日快樂的標牌,點上生日蠟燭,唱著生日歌,一起分享就好了。過生日的時候除了買蛋糕還可以買什麼,因為訂蛋糕晚了 和家人吃一頓,可以煮長壽麵 雞蛋裸條...