1樓:樊
檸檬切片後要去籽(不然容易苦)然後在白糖裡打滾,程度要達到讓每片檸檬都不能再出水;
所有檸檬都弄好後放幾塊大冰糖,就是以前那種拳頭大的最好,沒有單晶冰糖也可以,多少以冰糖放進去幾周都不能融化為宜,化完又加,可攪拌。
最重要的一點,如果能放上一兩年後吃最好,那時的檸檬水就是像蜂蜜一樣的深黃色澤,也很粘稠。
檸檬水是一種以檸檬調味的水飲料,起源於17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳製成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。在香港,檸檬水時常簡稱為檸水,與港式檸檬茶一樣,一般必定配有2塊至4塊切片檸檬在杯中,客人可用配備的匙或飲管將檸檬摏搞以調節酸性。
另外,熱飲中加糖的飲法與西方不一定加糖的飲法相異。
2樓:匿名使用者
您是用的鮮檸檬還是幹檸檬呢?
無論是鮮的還是乾的,
切片沖泡後都需要蓋著蓋子靜置一會,
才會味道濃一些的。
黃檸檬味道淡一些,但是清香,
青檸檬味道馥郁,
聞起來微微衝一點。
自己喝的話,若不為好看,
也為了讓檸檬釋放營養和味道,
可以泡一會後用攪拌棒擠壓下,
我自己喝都是擠碎它,
反正有過濾網,喝起來也方便。
味道會更濃,釋放也會更徹底的。
給你做參考,
希望對你有幫助。
再有不明可以接著問我,
闔家幸福如意!
3樓:石砰砰
你要檸檬片切片或者幹檸檬少加點水,時間長點
4樓:匿名使用者
應該是檸檬不新鮮吧!我平時喝的時候就切兩片,然後再滴一勺子的蜂蜜。人家說早上起床後喝一杯是最好的。
但我每次都是早餐後再喝的。我覺得檸檬是酸的還是吃飽了肚子再喝對胃應該會比較好!!!
5樓:匿名使用者
太淡了 檸檬少了水多了,要麼就是檸檬放置時間太久了
6樓:匿名使用者
要把檸檬汁擠出來才會有酸味,加點蜂蜜味道更好!
7樓:匿名使用者
是用檸檬片泡還是檸檬味的飲品沖劑呢?會不會是水太多了
8樓:匿名使用者
單隻有檸檬水是苦的...一杯檸檬水要加一勺蜂蜜才好喝
9樓:匿名使用者
應該是檸檬不新鮮吧!
10樓:匿名使用者
用涼開水衝,加冰塊後,口味更清新。
為什麼自己泡的冰糖檸檬水味道怪怪,不酸不甜的
為什麼自己做的檸檬水好難喝啊?街邊小店的是怎麼做的啊?
11樓:匿名使用者
你是怎麼做的?我讀大學的時候一直在奶茶店做兼職,我們做的檸檬水是拿新鮮檸檬泡的,檸檬片不能拿開水泡會苦,你得把它的汁壓出來。
我說你好歹給點分吧
12樓:滿月下的狼人
光是擠檸檬汁兌水是難喝,檸檬汁要連著檸檬皮一起放榨汁機裡打瞭然後兌水濾渣才行,而且要加很多糖··路邊的很多店裡都是放糖精··這樣才會有除了檸檬酸味以外的那種檸檬清涼的酸甜味道,橙汁也是一樣的,要連著皮一起榨才好喝,有橙子香味~~~
13樓:匿名使用者
街邊的那能是檸檬水嗎?有的是用檸檬味的香精衝調出來的,高檔點的奶茶店就算是鮮檸檬裡面也加了很多東西,糖是一定會加的,你自己做的才是最健康的,我每天都喝,感覺**的抗晒能力好多了,而且冒似有點瘦哦,好得意!你可以加蜂蜜,冰鎮過後特別好喝,慢慢習慣後就少加,有點微甜就好了。
14樓:222加加
自己做得才是最好的,外邊的那些裡面都加糖精,自己做時加好多糖就好了,這樣味道是酸酸甜甜的吶,也可以加蜂蜜,有排毒顏的作用,每天喝杯檸檬水不錯哦!
為什麼自己泡的檸檬水和買的味道不一樣,買的檸檬水是怎麼做的
15樓:亓德文府香
自制檸檬水和外面買的不一樣主要是外面**的絕大多數飲品含有新增劑,食用香精等等不健康的東西,但卻會大量提升口感,我們通常自己製作的時候不會新增這些東西,所以口感有很大差別
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