1樓：匿名使用者
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
生吃魚、蟹發生那些疾病
2樓：機靈小現貨
人們抄認為海產品生食營養價襲值高，更鮮美。其實bai這是很危險的。生du的魚蝦蟹容zhi易生肝吸蟲病，如果dao人吃了生魚、生蝦、生蟹，它們體內的肝吸蟲就會進入人體發育成為成蟲使人得病。
這種蟲寄生時間可達10~20年，引起肝腫大或膽管炎，使膽汁淤滯，引起阻塞性黃疸，甚至造成肝細胞壞死，最後形成肝硬化。
3樓：匿名使用者
生吃螃蟹只來
是少部分的選擇，但源生吃螃蟹危害bai多，活蟹體內
du的肺吸蟲幼蟲囊zhi蚴感染率和感染dao度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。所以一般不建議生吃螃蟹。
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
生吃螃蟹易得什麼病呢?
據調查，一般魚蝦離開水體2-3小時後，就會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物
為什麼不能生吃螃蟹？
4樓：廣西師範大學出版社
螃蟹不能生吃，據有關研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度很高回，肺吸蟲寄生答在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會感染副溶血性弧菌。副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。所以，不能圖鮮而生吃螃蟹，否則會受一系列細菌感染的。
5樓：美味新吃法
螃蟹是一種常見食bai用的水產動
du物，味道鮮美zhi，有舒筋益氣、
dao理胃消食、通經絡、內清熱滋陰容等功效。四川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到舔指頭！
6樓：匿名使用者
你好！不光是螃蟹，還有很多其他水生物不建議生吃，比如各種螺，蚌，蝦。這些東西特別容易有寄生蟲。
有的甚至致命。
懷孕夢見吃螃蟹什麼預兆，夢見吃螃蟹是什麼意思？
懷孕夢見吃螃蟹什麼預兆孕婦夢見螃蟹，寓意孕婦的生活幸福美滿，生活是那種簡單的快樂，不摻雜外界的雜念。甲殼綱動物在夢中表示母親般的關懷，象徵那種不顧一切的愛，此外它也表示不信任與自戀情緒。由於螃蟹的前進方式十分特別，因此它在夢中也表示別有用疏或陰險。夢中見到螃蟹表示癌症或類似有嚴重危害性的事物。蟹是黃...
吃螃蟹什麼不能吃什麼，吃螃蟹不能吃什麼食物
螃蟹是一種常見食用的水產動物，味道鮮美，有舒筋益氣 理胃消食 通經絡 清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到舔指頭！吃螃蟹不能吃什麼食物 食物之間有相宜 有相剋，吃螃蟹不能吃什麼，這個大家要了解清楚哦，假...
吃螃蟹的人嘴巴幹怎麼回事,為什麼吃螃蟹總是嘴爛，最近一吃螃蟹嘴就爛。
有可能是過敏，少吃為妙。螃蟹是極易引起過敏的食物，很多人都會有不同的過敏症狀。為什麼吃螃蟹總是嘴爛，最近一吃螃蟹嘴就爛。不是過敏，我也是，吃螃蟹嘴上起泡，查了許多資料，吃多了胃寒但是還上火導致的 有人是因為螃蟹過敏，有人是因為螃蟹扎的，螃蟹寒性大，女孩少吃。吃螃蟹嘴巴癢癢的怎麼回事 可能有輕微的海鮮...