1樓：o萌糯糯
消毒櫃是普及率並不高的家用電器，在使用中，有許多各種各樣的問題需要注意：
餐具必須先洗乾淨，將水擦乾才放進消毒碗櫃內，不能承受高溫的餐具，或高溫下會產生有毒物質的必須放進低溫層。
每1-2天使用一次消毒櫃，保持櫃內衛生，並能延長使用壽命。使用完消毒櫃要把下面集水盒拿出來倒掉水份抹乾後放回。
彩瓷器皿高溫消毒會釋放有害物質，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽等，在上釉彩時，其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質是比較穩定的，但遇到高溫則容易溢位。
高溫加熱後的彩瓷再用來盛放食品會造成汙染。所以彩瓷類的只能使用低溫消毒。還有一些高溫易變形，熔化等不能受高溫加熱的器皿也只能使用低溫消毒。
碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和儘快消毒。
消毒碗櫃應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30cm。以便通用散熱以及臭氧的散發。
消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。
消毒結束後，如過十分鐘再取用的話，效果更佳。開啟櫃門時有少量臭氧味溢位，這濃度是無礙人體健康的，請放心。
消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行烘乾、殺菌消毒、保溫除溼的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。
只有良好的消毒裝置才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的。消毒櫃作為現代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將呈現持續平穩增長的態勢，消毒櫃行業也日趨發展成熟。消毒櫃，中國人自己研究出來的產品，未來將沿著怎樣的發展軌跡前進？
趨勢一、嵌入式市場份額將上升，**將下降
趨勢二、具有防毒功能的消毒櫃越來越受人們關注
趨勢三、多種消毒方式組合的消毒櫃是市場的主體
趨勢四、消毒櫃是消毒殺菌的象徵，因此這幾年也有了「消毒節」這樣的一個倡議大家健康生活的節日
2樓：匿名使用者
一般是豎著放的，容易瀝乾水分，也好充分消毒，藍式的都是這麼放的。【廚商網】
消毒櫃中餐具要怎麼放？譬如碗口要朝上還是朝下
3樓：就醬挺好
要朝上。
不同品牌的消毒櫃，容積大小可能不同，使用方法也可能不一樣。一般，在兩個消毒櫃中放同樣的餐具，容積大的消毒櫃所需的消毒時間長一些，而容積小的消毒櫃所需的消毒時間短一些。
通常消毒櫃功率越大，消毒餐具所花費的時間越短。但容積不同，餐具數量不同，功率相等的消毒櫃，所花費的消毒時間也不同，所以具體情況具體分析。
消毒櫃消毒時間與餐具數量有密切關係，如餐具數量少，設定的消毒時間無需太長，如餐具數量多，最好設定長一點的消毒時間，不然餐具細菌未被消滅，達不到殺菌消毒的目的。
4樓：航太廚房電器
餐具應該豎直放置，並且擦乾水份再放入消毒。消毒櫃層架有各種孔位用來擺放不同的餐具。玻璃杯等小口徑的可杯口向下放在杯架上
消毒櫃是普及率並不高的家用電器，在使用中，有許多各種各樣的問題需要注意：
餐具必須先洗乾淨，將水擦乾才放進消毒碗櫃內，不能承受高溫的餐具，或高溫下會產生有毒物質的必須放進低溫層。
每1-2天使用一次消毒櫃，保持櫃內衛生，並能延長使用壽命。使用完消毒櫃要把下面集水盒拿出來倒掉水份抹乾後放回。
彩瓷器皿高溫消毒會釋放有害物質，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽等，在上釉彩時，其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質是比較穩定的，但遇到高溫則容易溢位。
高溫加熱後的彩瓷再用來盛放食品會造成汙染。所以彩瓷類的只能使用低溫消毒。還有一些高溫易變形，熔化等不能受高溫加熱的器皿也只能使用低溫消毒。
碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和儘快消毒。
消毒碗櫃應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30cm。以便通用散熱以及臭氧的散發。
消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。
消毒結束後，如過十分鐘再取用的話，效果更佳。開啟櫃門時有少量臭氧味溢位，這濃度是無礙人體健康的，請放心。
消毒碗櫃是專門為消毒廚具而生產的，其它東西不能放進消毒碗櫃內消毒，避免發生危險。使用時，紅外發熱管通電加熱，櫃內溫度上升至200°c-300°c，達到消毒之目的，同時又驅除櫃內的潮氣，使櫃內金屬部件不會受潮氧化。一些使用者把帶水的餐具放入櫃內又不經常通電，致使消毒碗櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其它部件，縮短消毒碗櫃的使用壽命。
5樓：瀟瀟啊
用完的餐具必須洗乾淨，擦乾後再放進消毒櫃；不能承受高溫的餐具放進低溫層，這樣才能縮短消毒時間和降低電能消耗。消毒櫃應放在乾燥通風處，離牆距離不宜小於30釐米。
1.消毒櫃要「幹用」
採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱，櫃內溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。而裡面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮溼而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒櫃，其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
2.消毒櫃要常通電
消毒櫃是可代替普通碗櫃，並起到避免潔淨碗筷二次汙染的保潔作用。但是，雖說消毒碗櫃的密封性比較好，但是如果裡面的紅外管長期不發熱，櫃子裡的潮溼空氣難以及時排出，附著在餐具上的黴菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，消毒碗櫃最好一兩天通電消毒一次，最少也要每週開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。
應將餐具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
3.餐具材料要選擇
消毒櫃並非是能消滅「千毒萬毒」的「神櫃」，並不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒櫃消毒的。一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒。
因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢位。消毒櫃在工作狀態下，內部溫度可高達200攝氏度。經常在這些消毒過的彩色瓷器裡放置食品，容易使食品受到汙染，危害健康。
碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和儘快消毒。
4.位置擺放要科學
消毒櫃應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30釐米。消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。消毒結束後，如過十分鐘再取用的話，效果更好。
使用時要注意以下幾點：
1.應將餐飲具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒，這樣能縮短消毒時間，降低電能消耗。
2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒櫃內，以免損壞食具；彩瓷器皿放入消毒櫃進行消毒時會釋放有毒的鉛、鎘等重金屬，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、guan』缽等在上彩釉時，其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。
平時，這些物質是比較穩定的，但遇到高溫則容易溢位。而食具消毒櫃在工作狀態下，內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷裡放置食品，會使食品受到汙染，危害健康。
3.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和儘快消毒。
4.在進行臭氧消毒的時候，嚴禁開啟櫃門，以免臭氧洩露。因為此時櫃內的臭氧已經達到了一定的濃度，若開啟閨門臭氧就會全部釋放出來，而高濃度的臭氧雖然能消毒，但對人、環境也是非常有害的。
如果在使用中聞到了臭氧的氣味，可能是消毒櫃的密封性出了問題，應該及時維修。在使用消毒櫃臭氧消毒時要注意臭氧發生器工作是否正常，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光的，說明臭氧發生器可能出現故障，應及時維修。其他型別的消毒櫃消毒期間也最好別開門，以避免被高溫灼傷等不良後果產生。
5.在使用紫外線消毒櫃消毒時要注意紫外線是否透露出來，紫外線也會對人體造成傷害，如果消毒櫃門損壞就應及時維修。
6.消毒結束後不要馬上開啟櫃門，應等待20分鐘後再開啟櫃門，一來可使消毒的效果更佳，二來可以使消毒櫃內的臭氧還原。開啟櫃門時會有少量臭氧味溢位，但這時的臭氧濃度已無礙人體的健康。
7.要定期將櫃身下端集水盒中的水倒出抹淨。使用一段時間後要定期清潔櫃內及外表面，使消毒櫃保持乾淨衛生。
一些使用者把帶水的食具放入櫃內又不經常通電，致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化。如在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
8.消毒櫃是專門為消毒餐飲具而生產的，其他東西不能放進消毒櫃內消毒，以避免發生危險。
9.每日通電一次，這樣既能起到殺菌消毒的作用，又能延長消毒櫃的使用壽命。
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