1樓:匿名使用者
粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品,其原料決定了粉絲的質量。不同原料生產出來的粉絲其顏色是不一樣的。
綠豆粉絲顏色潔白光潤,在陽光直射下銀光閃閃,呈半透明狀;
蠶豆粉絲雖也潔白光潤,但不如綠豆粉絲細糯,有韌性;
以玉米、高粱製成的禾穀類粉絲粉條,色澤淡黃;
薯類粉絲粉條中,馬鈴薯粉色澤較白,透明;紅薯粉***是白色透明,但有點暗,一般紅薯呈淡黃色,或褐色,有紅薯粉特有味道;木薯澱粉一般不用於粉絲加工,有的地方為了降低成本,以木薯澱粉和玉米澱粉相混合來製作,冒充口感較好的紅薯粉,但這種粉條不耐煮。
正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近澱粉原色。
顏色特別豔、特別亮白或發烏的粉絲粉條最好不要購買。
(2)組織狀態
2樓:匿名使用者
色澤鑑別
進行粉絲、粉條色澤的感官鑑別時,將產品在亮光下直接觀察。
良好粉絲、粉條——色澤潔白,帶有光澤。
較差粉絲、粉條——色澤稍暗或微泛淡褐色,微有光澤。
劣質粉絲、粉條——色澤灰暗,無光澤
氣味與滋味鑑別
進行粉絲、粉條氣味與滋味的感官鑑別時,可取樣品直接嗅聞,然後將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味;將泡軟的粉絲或粉條放在口中細細咀嚼,品嚐其滋味。
良好粉絲、粉條——氣味和滋味均正常,無任何異味。
較差粉絲、粉條——平淡無味或微有異味。
劣質粉絲、粉條——有黴味、酸味、苦澀味及其他外來滋味,口感有砂土存在。
材質區別:綠豆粉條最好,紅薯粉條次之,其他植物更次,添化工原料加或者是化工原料合成最次。
3樓:匿名使用者
我是這樣**的!在學校的時候!什麼食譜都沒有!
更沒時間運動!因為是高三的時候!我從140到110不到3個月呢這可是好多人都瘦下來的方法!
不用一個月如果你堅持好的話20天就可以瘦10斤左右呢了!早上一定要吃好!午飯也可以吃飽但建議別太油!
但晚上不吃飯!剛開始如果不習慣的話晚上可以吃個水果什麼的!但不許多哦!
注意!一定不可以吃零食!什麼零食都不可以!
更不許堅持不住晚上打吃一頓!不要以為一天沒關係!你可以先試試!
一週就會有效果!我的一個朋友以前130多現在110了!等減下去以後可以吃晚飯的!
也可以少吃零食!但晚飯和零食不許多哦~ 注意 象kfc 水煮魚 火鍋啊 這麼高的熱量就不要吃了啊 就晚飯不吃不要緊吧?你可以吃獼猴桃 蘋果 番茄!
不但可以** 還對**也好, 有益身體健康呢
那個牌子的粉條好
4樓:衝啊金楷崴
在市場上的粉條品牌很多,大大小小的。看到最多的就是龍口字樣的粉條,可是據我瞭解到的,龍口是一個地域的名稱,而這些標著龍口字樣的粉條沒有一個統一的廠家。可以說統稱為龍口粉絲。
而這些牌子的粉條質量又參差不齊,沒有經過統一的標準認證。
這樣的粉條質量讓人產生質疑,我很愛吃粉條,而且我有朋友自己家裡也會做粉條,家裡自己做的比較安全,因為都是知根知底的。但是量不會很大,所以我回答市場上的好品牌的粉條,京一根粉條。
這款品牌的粉條我看過相關報道,很好。推薦給你。
5樓:洪蘭英寧雪
俄體寬粉
純天然綠色食品
地址在內蒙古興安盟俄體大隊
你不是想吃粉條
而是想用來美容
的確粉條有一定的養顏價值
我們這得人
都這麼用
效果挺好
因為我們這偏僻
沒有多少汙染
6樓:那拉**貴丁
安娜蘇的很不錯……就是spf19的那個,叫魔幻映彩粉條吧好像,這個遮蓋很好而且不會出現面具一樣的妝感,比較滋潤,還有淡淡的玫瑰香,不過也是比較貴的說……
彩妝這個東西,我覺得它就是一分錢一分貨的,不像護膚品那樣有很多平價精品。想要效果好的,就得多花錢……
對了,mac價效比還高一些,同樣是專業彩妝,但是比bb便宜,可以考慮。
什麼牌子的粉條好吃啊?最好是純天然的。。。
7樓:匿名使用者
天豫以質地柔軟的大米為原料,經過水浸、磨粉、摻糕、蒸棵、臼舂、制絲、蒸熟、沖洗、晒乾等工序製成。它白如雪,細若絲,韌性好,便於儲藏,燒煮簡便,深受人們喜愛的食品。而且是天然的,太棒了!!!
8樓:靜默語晨
柳絮牌的粉條,口感不錯,無異味、無沙子。**也不貴,而且吃著有種在老家小時候吃過的那種感覺、
或「龍口粉絲」很好吃,是知名品牌。
望採納,謝謝
好吃的粉條什麼牌子好吃??
9樓:靜默語晨
柳絮牌的粉條,口感不錯,無異味、無沙子。**也不貴,而且吃著有種在老家小時候吃過的那種感覺、
或「龍口粉絲」很好吃,是知名品牌。
望採納,謝謝
10樓:洋娃娃
這要看你說的是哪一種,如果是超市裡賣的就是寬粉
酸辣粉粉條怎麼做好吃,酸辣粉的粉條是用什麼粉做的?
酸辣復粉條的做法步驟 1雞蛋分成蛋黃制和蛋白,煎熟後切絲 洋蔥 胡蘿蔔 蘑菇用橄欖油輕微煸炒一下,生菜切絲。2粉條用開水煮熟後立即用涼水過幾遍,淋淨水後盛入自己喜歡的盤內,在粉條上依次放置配菜,淋上調好的醬汁 酸辣粉起源於四川川西一帶,是四川省 重慶市 貴州省等地的傳統特色小吃,屬於川菜 渝菜 貴州...
豬肉燉粉條什麼時候放鹽急急急豬肉燉粉條的粉條泡多久
健康功抄效 五花肉 襲補腎 滋陰 益氣 大蔥 通陽bai 解毒 活血du 姜 降逆止zhi 嘔 化痰止咳 散寒解dao表 食材用料 五花肉500g 粉條1小把 筍乾3片 大蔥1根相剋食物 姜1小塊相剋食物 八角1枚 桂皮1小片 花椒6粒 老抽15ml 生抽30ml 料酒30ml 白糖5g相剋食物 鹽...
那個牌子的內衣好穿,什麼牌子的內衣好穿?
可以試試我家的內衣,向大大751762082 向大大文胸不錯,具體詳情追加。漫步在這濃郁的秋色中,抬頭 瞥見八覺亭榭內,一對老人在 梳理銀髮,我不忍心前去打擾 他們的和美詩意時光,可這一 幕著實吸引著我的眼眸。我慢 慢走近,心裡猜想2位老人約 莫70多歲吧,阿姨面容清秀,身段不錯 大爺身材高挑面 容...