1樓：芳芳芳
石斛發芽了可以吃。無論是石斛鮮條還是石斛楓鬥，發芽了都還是可以吃的，但石斛發芽會消耗掉一部分養分，所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。
2樓：許一段時光
可以吃的，把芽掰掉就可以正常吃了，但是營養成分肯定不如沒有發過芽的。
鐵皮石斛生命力十分的頑強，就算把它晒乾了，只要把它放在適合生長的環境中，例如：涼爽、溼潤、通風它就會繼續生根發芽。
所以日常的儲存方法就是：把它綁在冰箱裡0—4度冷藏儲存，儘量五個月左右吃完，因此，買的時候不要買的太多，夠吃就可以啦，買的太多吃不了也是一種浪費。希望可以幫到你。
3樓：lucien王琪
沒事，放心吃！把芽弄下來可以種起來
4樓：墨冉閔喜
一般的東西發芽了不能吃，最好不要吃
5樓：易書科技
石斛發芽是可以吃的，新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花，所以發芽是可以吃的。
石斛蘭科植物之一，主要分佈於亞洲熱帶和**帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。
隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。
石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
新鮮的鐵皮石斛發芽長葉了,還能吃嗎?
6樓：普靈慧
能吃，而且葉子泡水很好的，不想喝水了把葉子嚼嚼嚥下吃了。鐵皮石斛是一味很好的藥材食材。
7樓：鐵皮石斛龍石山
把芽掰掉就能吃了，但是一般發芽張葉後功效會流失一部分，新鮮的鐵皮石斛買回來後最好在冰箱0—4°儲存，2-6個月內吃完，這樣即能保證功效，又比較新鮮！
8樓：細個四
可以啊 本來石斛吃的就是莖 只是如果發芽了 就會消耗掉一些營養成分
鐵皮石斛發芽還能吃嗎？
9樓：樊
可以吃。新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花，所以發芽是可以吃的。吃法如下：
方法一：鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗淨入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，餘渣吞嚥即可。(功效：
強陰益精、開胃健脾。) 方法二：煎湯——洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，後放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重複煎煮，連渣食用。
石斛（學名：dendrobium nobile lindl），又名萬丈須、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60釐米，粗達1.
3釐米。藥用植物，性味甘淡微鹹，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。
用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。
石斛喜在溫暖、潮溼、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣溼度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的**帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
10樓：易書科技
石斛發芽是可以吃的，新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花，所以發芽是可以吃的。
石斛蘭科植物之一，主要分佈於亞洲熱帶和**帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。
隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。
石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
鐵皮石斛發芽開花能吃嗎？
11樓：小周高等教育**答疑
鐵皮石斛發芽開花能吃，鐵皮石斛如何儲存：
1、鐵皮石斛冷藏儲存
鐵皮石斛的冷藏儲存需要放在冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這樣的溫度範圍儲存效果更佳。但是冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失的越多，因此還是建議儘快食用。
2、鐵皮石斛鮮條常溫儲存
常溫儲存的話，主要注意的就是通風和溫度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的乾燥，溫度的話儲存在5-20度左右會好一些。鐵皮石斛的常溫儲存，最易出現的問題就是發芽。鐵皮石斛鮮品自然放著是很容易發芽甚至是開花的，而這些新芽和花的營養物質都來自鮮條，芽和花的生長都在不斷耗費著鮮條的營養，因此，遇到發芽或是開花的情況，應及時把其掐掉。
而一些人提倡的「把鐵皮石斛鮮條插入水中來儲存」的方法顯然不科學，這反而加快了發芽和開花的速度。
好的鐵皮楓鬥能儲存兩年以上
鐵皮楓鬥就是鐵皮石斛的幹品，取鮮嫩的鐵皮石斛低溫烘焙，除去水分並軟化，捲曲加箍使其乾燥變成鐵皮楓鬥，雖然水份沒有了，但是營養不減，相對於鐵皮石斛鮮條來說，鐵皮楓鬥更加的方便，也能儲存得更久。但是也有些人把鐵皮楓鬥直接叫鐵皮石斛，比如老品牌昌弘鐵皮石斛，實際上也是幹品鐵皮楓鬥。
12樓：咕咯掛
說明儲存很好，說明鐵皮石斛和健康。 趕緊吃了吧，開花會導致鮮條中養分大量流失。
鮮石斛發芽了還能吃嗎
13樓：娛樂解說課
可以吃。
鮮石斛是指新鮮石斛，屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。如：鐵皮石斛，紫皮石斛，金釵石斛，霍山米斛等。
金釵型的鮮石斛莖呈稍扁的圓柱形，基部較細，直徑約1～1.5釐米，表面黃綠色，光滑，有縱稜，節明顯，節上有棕黃色的環，節基部包圍有灰色膜質的葉鞘，長度約佔節間的1/2。
14樓：文之桃
能吃呢，開花了的話花還可以泡水喝
15樓：
鮮條，葉子。花，都是可以吃的
16樓：易書科技
石斛發芽是可以吃的，新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花，所以發芽是可以吃的。
石斛蘭科植物之一，主要分佈於亞洲熱帶和**帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。
隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。
石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
17樓：
鐵皮石斛發芽可以吃嗎
鐵皮石斛發芽還能吃嗎，新鮮的鐵皮石斛發芽長葉了,還能吃嗎
可以吃。新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花，所以發芽是可以吃的。吃法如下 方法一 鮮吃 取新鮮鐵皮石斛若干，洗淨入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，餘渣吞嚥即可。功效 強陰益精 開胃健脾。方法二 煎湯 洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，後放入1 2克西洋參再煮30分鐘，可重複煎煮，連渣食用。石斛 學...
鐵皮石斛的功效，鐵皮石斛功效什麼人不能吃
鐵皮石斛的功效有護肝利膽 強筋降脂 降低血糖 抑制腫瘤。1 護肝利膽 鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為 鐵皮石斛 具有滋養肝陰的作用，是 各種肝膽病的要藥，可用於 肝炎 膽囊炎 膽結石等肝膽疾病。2 強筋降脂 人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液 潤滑關節，從...
如何判定鐵皮石斛的好壞，怎樣辨別鐵皮石斛的好壞
1 外形特徵 優質的鐵皮石斛表皮為鐵綠色，鞘皮 即最外層表皮 完整，並有明顯黑節。就近觀察，其分節鮮明，節短而多，且粗壯，兩頭細中間粗。就莖部形狀而言，鐵皮石斛莖越粗越好，同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。此外，橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色，並且可看到明顯膠質，外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條...