1樓：侯爵哆啦
捲心菜的別稱有：洋白菜、圓白菜、包菜、包心菜、蓮花菜、茴子白、大頭菜、椰子菜、包包白。
捲心菜 （cabbage），學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍（brassica oleracea l.）的變種。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。
甘藍具有耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
2樓：匿名使用者
別 稱：洋白菜、圓白菜、包菜、包心菜、蓮花菜、茴子白、大頭菜、椰子菜。
捲心菜 （cabbage），學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素c，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜 ，通稱包菜，北京地區稱疙瘩白。
圓白菜和綠甘藍和疙瘩白是三種菜，疙瘩白吃起來有一點辣，綠甘藍長得像疙瘩白，但是吃起來不辣，圓白菜從側面看要比另外兩種要扁，而其他兩種從哪個角度看比圓白菜鼓
3樓：米糠桃花魚
北京也有叫洋白菜的.
捲心菜不是大頭菜.
4樓：匿名使用者
北方大多數都叫大頭菜或嘎達白。
也有的叫甘藍、洋白菜、包菜、圓白菜、蓮花白、椰菜等。
非常小的捲心菜叫什麼， 我的小捲心菜 什麼意思含義哈
甘藍 高麗菜 cabbage 原產於歐洲，臺灣在荷蘭人佔據時引進栽培，在中國14世紀就已傳入。目前是全世界最普遍利用的大眾化蔬菜，它的菜色有綠白及紫紅 紫色因纖維較粗，較少入菜，多做生菜及盤飾。依形狀又有圓球 扁圓 尖球，另外也有同類的觀賞植物，如彩葉甘藍和孢子甘藍等。二年生或多年生草本植物，高約6...
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甲醛又叫什麼
甲醛，化學式hcho或ch o，式量30.03，又稱蟻醛。甲醛的名字又叫蟻醛。裝修設計專業的大學有哪些？好一點的 呵呵除了美院去他的都差不多學不到什麼？還得靠自己 專業課程大概有 工程製圖 手繪圖 預算與 設計意圖快速表現 photoshop 3dmax autocad 模型製作。學習室內設培訓的是...