1樓：匿名使用者
堅果類食物多數是植物的果實和種子，如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、蓮子、瓜子等。
帶水分鮮果，晒乾了是乾果
乾果和堅果有區別嗎？
2樓：月月
堅果共分為兩種：樹堅果和種子。榛子、核桃、杏仁、腰果這「四大堅果」都屬於樹堅果，
也就是植物的精華部分，含有亞麻酸、亞油酸等豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維以及維生素b、維生素e和磷、鈣、鋅、鐵等微量元素。
乾果果實成熟時，果皮呈現乾燥的狀態，稱為乾果。
1.乾果的果皮在成熟後可能開裂，稱為裂果:
裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、臺灣相思樹等；果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數種子的，叫角果。例如白菜、蘿蔔、薺菜等。
2.如干果的果皮不開裂，則稱為閉果:
閉果中有堅果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹、榆樹等。
3樓：新東方**網路課堂
有區別，乾果，即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。果實在完全成熟後，由於含水分多少不同，還有乾果和肉果的分別，成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。
如板栗，花生，核桃等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
4樓：匿名使用者
乾果指是杏埔，果乾之類，堅果指是核桃之類。
5樓：匿名使用者
乾果也可能指的是水果類的，但是堅果則是指杏仁、腰果這些。
6樓：養生大拿
堅果指殼是硬的，乾果就不一定非是硬殼的了
乾果和堅果一樣嗎？它們有什麼區別呢？
7樓：匿名使用者
不一樣。
堅果共分為兩種：樹堅果和種子。榛子、核桃、杏仁、腰果這「四大堅果」都屬於樹堅果，
也就是植物的精華部分，含有亞麻酸、亞油酸等豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維以及維生素b、維生素e和磷、鈣、鋅、鐵等微量元素。
乾果果實成熟時，果皮呈現乾燥的狀態，稱為乾果。
1.乾果的果皮在成熟後可能開裂，稱為裂果:
裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、臺灣相思樹等；果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數種子的，叫角果。例如白菜、蘿蔔、薺菜等。
2.如干果的果皮不開裂，則稱為閉果:
閉果中有堅果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹、榆樹等。
8樓：夏洛
乾果是指晒乾或者烘乾帶有果肉,例如：紅棗、蔓越莓、西梅、枸杞等等,有核；
堅果是指所帶外殼堅硬核,例如：核桃、榛子、杏仁、松子等等。
堅果和乾果有什麼不一樣，堅果和乾果的區別？
堅果的好處數不勝數，中國疾病預防控制中心和美國塔夫茨大學的一項最新聯合研究表明，連續四周食用美國大杏仁能顯著降低體內氧化標記物的含量，減少抽菸對人體造成的損傷。北京友誼醫院營養科主任洪忠新更表示，堅果中富含的精氨酸在體內能分解出一氧化氮，起到擴張血管的作用，非常適合有心血管疾病的人吃。還含有大量維生...
女人吃什麼堅果好，女人吃乾果有什麼好處 最適合女人吃的乾果推薦
堅果含有豐富的蛋白質 油脂 礦物質和維生素，常食堅果可增強體質 預防疾病。對上班族來說，最好的零食當屬大杏仁等堅果類食物。空調 風吹 日晒都會消耗 中的水分，堅果中的植物油大多富含維生素e，能幫助抗氧化和消除自由基，從內而外軟化 防止皺紋產生同時保溼，讓肌膚看上去更年輕，還能有效阻止褐色素在 中沉積...
吃堅果有什麼好處，吃堅果的好處和壞處
各類堅果，無論是生的 烤的 原味的，都含有必需脂肪酸 又稱維生素f 抗氧化劑 鉀 鎂 鋅 纖維和蛋白質等營養物質。1.清除自由基。自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及dna發生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓 菠菜清除自由基...