蘋果上面的果皮和果肉哪個營養多,蘋果上面的果皮和果肉哪個營養多?

2021-07-02 22:39:06 字數 3274 閱讀 8566

1樓:大萬說

蘋果皮營養價值很高,與果肉的營養是有差別的。

蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。

蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率,國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。

蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效,蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容工效。

通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品,蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。

建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。

2樓:匿名使用者

蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。

有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。 蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。還具有抗疲勞和增強體力的功效。

蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。

所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。

希望我的回答對你有幫助,望採納,謝謝

蘋果的營養在皮上還是在果肉裡啊?

3樓:戚盼鑲

研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。

此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。

蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。

目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。 所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。

4樓:三更微視界

吃蘋果別再扔果皮了!果皮真的比果肉有營養,多酚含量都在這!

5樓:商莎仇尋芹

蘋果皮確實含有豐富的營養。相比較果肉而言,有更強的抗氧化性,還能預防高血壓等慢性疾病.

6樓:湖南萬通技工學校

蘋果皮營養價值很高,與果肉的營養是有差別的。

蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。

蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率,國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。

蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效,蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容工效。

通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品,蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。

建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。

蘋果皮有什麼營養價值?和果肉的營養一樣嗎?

7樓:匿名使用者

蘋果皮和果肉的營養不一樣。

蘋果皮中膳食纖維最多,一箇中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮後蘋果肉中的膳食纖維僅為2.

1克。蘋果皮中維生素最多,中等個頭蘋果的皮中含8.4毫克維生素c和98國際單位的維生素a,削皮之後蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6.

4毫克和61國際單位。

蘋果連皮吃保護記憶力,蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助於防止與阿爾茨海默病等退化性疾病有關的大腦組織損傷,因而有助於保護記憶力。

8樓:喵喵叫的老虎

研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。

蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。

此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。

蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。

目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。

所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。

9樓:東方綜娛社

吃蘋果時,千萬別扔掉蘋果皮,專家:果皮比果肉營養價值更高

10樓:哈嘍屍體

蘋果皮含有很多營養,應該蘋果(好多水果也是這樣)皮和肉一起吃,這樣陰陽結合,才能協調。所以蘋果洗洗乾淨就可以吃了。

11樓:殘荷

蘋果皮確實有很多好處如,它含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,其中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效等。但是現在的水果農藥殘餘量很大,它一般都積存在水果的皮中。所以說要不要吃蘋果皮要慎重考慮。

12樓:從始至死

當然不一樣!!

蘋果皮比蘋果還好``````

13樓:

要洗乾淨了才可以吃哦

蘋果和西瓜哪個最好???西瓜和蘋果哪個有營養

西瓜!蘋果一年四季都能吃到,西瓜過了夏天的也不好吃又死貴死貴的!不能說是哪個更好,只能說哪個更適合自己。蘋果號稱水果之王,含有很多的維生素,多吃對 還會很好。西瓜可以解暑,而且西瓜含鐵量較高,可以補血。蘋國營養高。西瓜可以止渴啊。蘋果營養好,西瓜好吃。夏天吃的話,選西瓜。西瓜汁多,防暑!我的最愛的西...

蘋果和香蕉哪個更營養,蘋果和香蕉哪個更有營養?

各有其成,蘋果主要是含維c比較多一些,而香蕉是可以潤腸通便。蘋果。香蕉不宜多吃,會導致多夢和幼兒多動。1 蘋果 蘋果的食用功能,已獲得許多科學家證實。例如不必捱餓,不必吃藥,不必花錢,只要在3天內純吃蘋果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。這是日本流行的 三日蘋果 法 蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,可降低...

南瓜和蘋果哪個營養價值高,吃南瓜和蘋果哪個助消化效果好

營養成分不同,各有好處 吃南瓜和蘋果哪個助消化效果好 南瓜和蘋果能一起吃嗎 南瓜加1個蘋果,這樣做太好吃了,一次做10個,出鍋瞬間掃光光 南瓜和蘋果能一起bai吃,du常見的有南瓜蘋果米zhi糊主料 南瓜50克 蘋果dao50克 小米 專25克 糯米20克 調料 黑芝麻少許屬 做法步驟 1 南瓜去皮...