1樓：這很撩妹
雞心、雞肝富含微量元素鐵、鋅等，同時也富含膽固醇和激素等，不建議多吃是因為擔心身體膽固醇、血脂會受影響，特別是膽固醇和血脂高的人最好少吃。
雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞菌幹、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。
其如果的中毒的症狀一般是大量的一次性的服用才可能的，但是其肝臟等等是沒有多大影響的，其是沒有多大影響的，不必擔心，人體自身就可以解毒了的，不必擔心，注意其他的症狀就可以的，其是沒有多大影響的。
2樓：匿名使用者
因為這些動物內臟中含有較多的嘌呤、和一下對人體有害的物質。所以不能常吃。
3樓：free雨霖箖
這些都屬於內臟，很多內臟的作用是過濾毒物的，本身會含有一些有害物質，沒處理好的話對人體還是有害處的，另一個原因就是因為臟器的膽固醇含量比較高，膽固醇攝取多，對身體有影響。少量或者偶爾吃，還是沒有什麼問題的。
4樓：飄舞
現在賣的雞心雞肝雞胗都是飼料喂起來的肉食雞的，多吃沒有一點好處，都是激素，吃了容易發胖，特別是內臟更不好
5樓：谷楓
因為雞心，雞肝，雞胗等內臟器官是含有大膽的病毒，有害細菌，而且膽固醇含量高，對人的身體有害，所以我們應該儘量避免多吃要少吃甚至不吃這些內臟器官才是。為了自身的健康著想。
6樓：浪子一個寶寶
因為臟器的膽固醇含量比較高，膽固醇攝取多，對身體有影響。
7樓：獨尊之人
動物內臟會存積有害物質。常吃對自身不利。
8樓：
因為會提高膽固醇影響身體健康。
9樓：天秤永恆
這裡面含有一些高脂肪，多吃不好
10樓：不服輸的黑巖
動物的內臟還是少吃的好
11樓：匿名使用者
膽固醇高啊，一不小心三高
12樓：一個小爛仔無悔
不管是豬牛羊雞鴨鵝，只要是內臟都不能經常吃，偶爾吃或者適量吃，雖然營養價值高，但是因為膽固醇，嘌呤含量都很高，而且內臟都帶有一些毒性
雞胗雞心 雞肝雞心雞胗哪個更有營養
13樓：
其實都是一樣的，從生物方面看，這些器官的構成都是由同一種細胞分化而來的，只是在後期發育過程中發生了一些變化，但是本質都是蛋白質，不過他們的蛋白質結構卻並不相同(這就意味著它們的氨基酸種類和含量不一樣），但是這並不影響人體的吸收，因為不管是什麼蛋白質，在被胃消化以後最終都會變回他們的本質：氨基酸（組成蛋白質的單位，有64個）所以，不管你吃什麼，最終被吸收的都是一樣的東西，打個比方吧，就是用鐵做成各種不同的物品，但是最終他們還是鐵，本質沒變，只是表面形式變了而已。
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