1樓：品牌打造祕籍
現在飯店這樣的大餐飲如何獲取客戶呢？
2樓：大胖說餐飲
優秀的餐飲門店管理者都是武林高手，承上啟下，內外兼顧，降低成本，提升業績
3樓：匿名使用者
1、需要經常改變菜的創意；
2、遇到節假日高**活動，吃多少可以送什麼，或者是消費多少可以打好多折；
3、從菜餚的口味上入口經常上門的顧客故意的做出口味輕微調整， 然後去諮詢食客的意見；
4、再就是針對你所在地區開飯店選對開什麼；
5、服務態度好菜品新鮮。
4樓：孟軻南柯
做好服務，菜好吃，開在顯眼的位置
5樓：魅力小吃培訓
改變下菜色，味道。做餐飲服務態度一定要好。推出幾個特色菜去吸引顧客
這樣才能吸引回頭客，現在很多人去消費，吃的並不一定是食品，而是去享受他的服務
6樓：1991王子
還行，就是不行，要嗎別人就說可以
要怎麼樣才能讓飯店的生意好起來
7樓：李光好好幹
各種打折優惠，基本操作。開發新菜譜，剛開始做一般都生意不會太好的，慢慢來，。
8樓：長紅論品牌打造
現在飯店這樣的大餐飲如何獲取客戶呢？
9樓：召嫣麻紹祺
1、需要經常改變菜的創意；
2、遇到節假日高**活動，吃多少可以送什麼，內或者是消費多少可以打好多折容；
3、從菜餚的口味上入口經常上門的顧客故意的做出口味輕微調整，然後去諮詢食客的意見；
4、再就是針對你所在地區開飯店選對開什麼；
5、服務態度好菜品新鮮。
怎樣讓小飯店生意好起來
10樓：尼古拉斯凱
首先生意不好，要考慮自身原因，口味，質量，服務態度，衛生情況等，如果都沒問題，可以做個促消活動，力度大點，把別人吸引過來，必競現在圖實惠的人多，吸引過後後，別人覺得你家各方面都不錯，客也就能留下不少。
11樓：無聊答答題
飯菜好，服務好，那麼顧客就是活廣告。一傳十，十傳百，生意就好了。
12樓：玉的故事書
那小飯店主要是有特色嘛，你的衛生乾淨就好。人呀特別的勤快，因為那樣很辛苦的掙錢。
13樓：匿名使用者
炒首先要有自己的特色菜種，平時注意做飯的一些微小的細節飯店生意好不好，關鍵在於廚師，如果你就是一位老闆兼廚師的話，建議你常跑一跑外地的飯店，總結出他們做菜和開飯店的經驗，不要心疼錢，這是開好飯店的關鍵如果你只是一位從事餐飲事業的一位老闆的話，建議你僱一些會做湘菜，粵菜的廚師，因為這兩個菜系是在中國比較有發展前途的還有一些關鍵的因素，包括飯店的位置，以及飯店的周圍的環境，這都是開好飯店的關鍵最後，好的飯店是用良好的品質，優秀的服務態度和美味的菜餚建立的永遠記住 顧客就是上帝如果做到以上幾點，相信你的飯店生意一定會紅紅火火
如何使一家飯店生意好起來？
14樓：小雅中
給你講一個我身邊的例子吧（如果你有吉林市的朋友問問都知道的）
吉林市十一中附近有個飯店，叫迎花村。就在我家樓的馬路對面。規模和你家差不多的樣子。他家只有一層，6個多包房吧，大廳散桌有30桌吧。
幾年前都快倒閉了，天天都不到三桌的人，給老闆愁的都不行了。後來去的人都發現一個特點，他家菜碼特別的大，相當的實惠，口味也很好，尤其是他家有道特色菜叫香酥雞，才30元一隻，相當的好吃。時間長了，一傳十，十傳百的，來這裡聚會的人多了，過生日的，請客的，辦白事的，辦喜事的，每一天他家的包房都是滿滿的，逢年過節，到週六週日你跟本定不到桌，更別掉包房了，而且他家就是面向普通大眾的，裝修非常簡單，但是就是火。
每天收入都應該8000以上吧，過節會翻倍。
所以一個飯店不是開業就會很火的，必竟剛開，有幾個人知道呢？打廣告費又太貴，得不償失。只要你家菜的口味好，最重要是實惠，菜量大，時間常了，自然會有回頭客的，不要著急。
而且你可以適當的發點代金券之類的，面值不用太大，可以促進下一次消費。發現回頭客來了，可以送半個西瓜和應季的水果什麼的，人嘛，其實不在乎錢，在乎的是面子。
如果你是東北三省的，也可以去他家看看，你會有很大感觸的，你根本想像不到一個那麼不起眼的小飯店，怎麼會火成那樣。尤其是辦白事的，他家早上都得排號。
只要你堅信這些，生意慢慢會好的，做什麼都一樣，需要時間的磨練。
祝你成功！～～
15樓：安徽清晰
1.弄一些宣傳單，發給開計程車的，承諾他們，帶一個客人給5元餐劵，開計程車的每天接觸很多本地和外地人，他們會賣力宣傳的。
2.菜的品種要根據顧客要求替換口味。
3.消費100元增送10元餐劵，這樣能留回頭客。
4.顧客過生日聚會送你飯店留名的紀念品，比如消費500元送20塊錢以下的絨毛玩具等。結婚宴席送娃娃等。
16樓：匿名使用者
飯店首先要菜好，上菜要快，開始時可以便宜一點，找個特色菜，打出名氣。把握住你的特色，同時把服務跟上，包括服務態度等等。飯店漸漸就會走上正軌。
這裡可以參考一下
17樓：匿名使用者
特色 ，環境，衛生，優惠策略（比如你店裡最具人氣的菜每天輪著搞特惠），再者就是服務態度
18樓：一百分之七
關鍵就是菜做得好吃啊，多搞些特色菜什麼的。
還有環境好（衛生非常重要），服務態度也重要啊
19樓：匿名使用者
本人 要求。 衛生第一！！！！ 好吃 服務態度好 ！就ok了 ！
怎麼樣才能讓睡眠好起來
隨著社會的快速發展，人們的生活節奏也逐步加快，擁有一個好的睡眠在很多人眼中成為了一種奢侈。為了讓睡眠好起來，選對枕頭和床墊是關鍵。1 太高太低或者太軟太硬的枕頭都會直接影響到睡眠，更會加重頸椎病的隱患，一個好的枕頭應該能使頭部和頸部得到最佳角度的支撐，軟硬適中，受壓後能迅速恢復原狀，長期使用不易變形...
怎樣才能讓生意好起來？有什麼辦法？
可能使你的地點不好吧 你可以搞些活動，如遊戲比賽等就可以吸引顧客的 另外還要看你的硬體設施如何，這也是吸引客源的重要環節。想讓生意做好，一定要注意以下四點 1 多動腦經，腦力靈活，要善於去學習一些好的銷售方式，銷售方法和銷售技巧。2 勤勞肯幹，能力要好，一定要不怕吃苦，勤勞肯幹，事業是自己的。3 承...
怎麼樣才能讓飯店的生意越做越好，要怎麼樣才能讓飯店的生意好起來
1 生意的好壞取決於滿足客戶的程度。滿足感來自對菜品質量及口感的滿足，來自對 及服務質量 就餐環境的體驗，來自於顧客就餐體驗後內心生成的印象和觀念。希望您能逐條反思一下我們飯店經營中的細節問題的東西。2 分析旁邊飯店經營十年的生意經。對手經營規模 地理位置 經營品種是雷同還是差異化，自家飯店全體人員...