1樓：
伏羊節是在具有彭祖文化內涵的徐州民間食俗的基礎上總結創制的節慶。彭祖時代，徐州地區普遍有食羊之習俗，彭祖創造的「羊方藏魚」正是那個時代羊菜烹飪技藝的昇華。
據《漢書》記載，皇帝「伏日，詔賜從官肉」。當時的「官肉」即為「三牲」之首的羊肉，伏天皇帝與從臣們共享羊肉已是確信無疑了。不惟宮中吃伏羊，《漢書》中亦有「田家作苦，歲時伏臘，烹羊炮羔，斗酒自勞」的記載。
在徐淮一帶，以羊肉名聞遐邇的，當數蕭縣，蕭縣連同徐州地區人們，向有伏天吃伏羊的習俗。每年入伏第一天，人們習慣從菜市場買回羊肉在家中烹飪食用。由於蕭縣古屬徐州轄縣，兩地民間交往頻繁，蕭縣有許多在徐州開的飯店，也是後來節日能夠迅速在徐州，並傳播的原因。
安穩伏羊節的來歷，有什麼歷史文化典古文？和意義
2樓：
伏羊節是在具有彭祖文化內涵的徐州民間食俗的基礎上總結創制的節慶。彭祖時代，徐州地區普遍有食羊之習俗，彭祖創造的「羊方藏魚」正是那個時代羊菜烹飪技藝的昇華。
據史典記載，早在春秋戰國時期，越國宰相範鑫曾到今魯南一帶隱居，見魯南一帶草肥水美，便在此地養羊致富。恩澤百姓。在末朝之前，羊肉都是我國宮廷宴席上的主角。
到了元朝，北方遊牧部落的契丹人統一了中國。
《黃帝內經·素問》也說，「夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以聖人春夏養陽，秋冬養陰」。可見伏天食羊可以使陰陽平衡、寒熱互補，有益氣補虛、強身健體之功效。
在蘇北地區大伏天吃羊肉，是一個老傳統，有點反季節的味道。近年來這個一地的老傳統與滬郊農家旅遊結合起來，形成了固定的「伏羊節」。每年小暑起，上海莊行鎮都會舉行伏羊節。
3樓：校成
據說三伏天吃羊肉有祛溼，強身健體的作用，每年都有很多人去的。而且每年那裡都有蜜梨節，吃完羊肉，買點特產上海蜜梨回家，生津止渴潤肺，對身體大大的好哦。
伏羊節起源，安穩伏羊節的來歷，有什麼歷史文化典古文？和意義
伏羊節大約始於堯舜時代，距今已有四千四百多年的歷史。2000年夏季，古徐州轄縣蕭縣第一次打出 伏羊文化節 的招牌，得到了徐淮地區羊肉餐館的積極響應，進一步證實了伏羊文化在徐淮地區有著深厚的群眾基礎。伏天食用羊肉，暗合 天人合一 的質樸養生理念，民間歷來有 伏羊一碗湯，不用神醫開藥方 吃伏羊享健康 之...
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