1樓：匿名使用者
用料魚骨 鹽 胡椒粉 姜 娃娃白菜 嫩豆腐 大蔥 色拉油 清水豆腐白菜魚骨湯的做法
魚骨（魚頭）清理乾淨，用鹽、胡椒粉、料酒抓勻醃製一會兒；
薑切片，娃娃白菜掰開洗淨，嫩豆腐切成塊，大蔥切成段；
色拉油燒熱，倒入醃好的魚骨兩面煎黃；
摻入足量清水，旺火燒開，轉入砂鍋，放入薑片蔥段，撒上胡椒粉，加蓋，轉中小火熬煮；
熬至湯汁變白，出鮮味後，放入娃娃白菜煮熟煮軟，加入豆腐塊煮透；
調鹽味，起鍋盛碗即可。
番茄豆腐魚骨湯的做法，番茄豆腐魚骨湯怎麼做
2樓：中國搬磚哥
食材主料
魚骨500g
番茄250g
豆腐250g輔料油
適量鹽適量胡椒粉適量蔥
適量姜適量步驟
1.準備好所有材料
2.番茄去皮切小塊，豆腐切小塊備用
3.鍋中放油，油熱後放入蔥姜炒香，接著放入魚骨炒香，4.再放入番茄，接著加水燒開
5.水開後放入豆腐，
6.接著熬，熬到湯已經變白了，放少許鹽，胡椒粉調味即可。
小貼士一定要先煎魚，這樣湯才會更白
芫茜豆腐魚骨湯的做法，芫茜豆腐魚骨湯怎麼做
3樓：0澤國a網盤
食材主料
魚骨1條
芫茜200g
豆腐1塊輔料油
適量鹽適量薑片
3塊步驟
1.魚骨洗淨切塊。加點鹽醃一下。
2.芫茜洗淨，豆腐倒掉水份。
3.熱油鍋，放入薑片，倒入魚骨將頭骨煎至微黃色。
4.然後加1升水。
5.待水燒開後放入豆腐，煮10分鐘，放入芫茜。
6.加鹽調味即可。
小貼士此湯不喜歡魚骨煮時也可換成魚肉或魚頭煮，一樣美味。
豆腐番茄湯的做法，魚骨豆腐番茄湯怎麼做好
4樓：匿名使用者
用料主料
魚骨500g
西紅柿250g
毛豆腐250g
調料食鹽適量蔥
適量姜適量調和油
適量胡椒粉
適量番茄豆腐魚骨湯的做法
1.準備好所有材料
2.番茄去皮切小塊，豆腐切小塊備用
3.鍋中放油，油熱後放入蔥姜炒香，接著放入魚骨炒香，4.再放入番茄，接著加水燒開
5.水開後放入豆腐，
6.接著熬，熬到湯已經變白了，放少許鹽，胡椒粉調味即可。
筆管魚燉豆腐怎麼做湯，筆管魚燉白菜豆腐的家常做法大全怎麼做好
做法 1 先將筆管魚處理乾淨 2 蔥 姜 蒜 紅美人椒 香菜改刀備用 3 豆腐切小丁備用 4 鍋裡下水，燒開 5 將筆管魚倒入開水鍋中，焯燙一分鐘撈出 6 撈出後迅速沖涼備用 7 鍋中下油燒熱後下入蔥 姜 蒜 紅美人椒炒香 8 倒入焯燙好的筆管魚翻炒 9 炒制一分鐘後倒入清水 10 將豆腐丁也下入鍋...
白菜豆腐湯的做法，白菜豆腐湯怎麼做
內容來自使用者 風林網路資料庫 白菜豆腐湯的製作材料 主料 白菜250克,豆腐 北 200克,粉條250克調料 植物油15克,味精1克,鹽3克,大蔥8克1.白菜洗淨，切成長條 2.豆腐切成小長方塊 3.乾粉條用開水泡發後備用 4.把切好的白菜條放入開水中燙一下，撈出瀝乾水備用 5.鍋內到入少量的油燒...
白菜燉豆腐怎麼做，東北白菜燉豆腐怎麼做
北方白菜燉豆腐的家常做法 做法一製作材料 主料 豆腐 北 500克,大白菜 小白口 400克 1 白菜燉豆腐 調料 植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克 製作流程 將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟 大白菜洗淨後切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出 蔥 姜切末 將鍋置於旺火上，燉至白...