1樓：紅妝簡愛
針對上面同時發生的情況，我覺的應該是同時完成的啊！因為發生的事情不同應該由不同的人去完成的。
1.許多張桌子桌面上有客人離去後留下的空杯未清理，桌面不乾淨待整理.
這是服務員應該去做的事
2.有客人正在詢問店內賣那些品種，他不知道如何點咖啡單.
這應該是店長或諮客的事
3.已有客人點完成咖啡，正在收銀機旁邊等待結帳.
這就是收銀員的事
經理該做什麼他應該很清楚了。
不同的崗位有不同的職能，應該讓他們清楚的知道自己的崗位職責。
還有什麼可以幫你的？你也可以到我的空間去看看，裡面有好多關於管理的文章。
2樓：草生根
3-2-1-4
首先，我認為3在第一位是因為您的顧客已經再為您的服務付出報酬了。他的滿意可以換來很大的利潤，比如，他向他的朋友介紹貴店的咖啡和服務都很好。
其次，是2排在第二。你可以介紹給他你店內的特色之後，讓他在看看。
你就可以去收拾桌子上的東西。最後，在去簽收。
3樓：匿名使用者
上面說的都有道理!
但是從上面的題目來看,你們公司分配工作有點亂,而我認為首先應解決的是衛生問題,解決其他事情是效率問題,而衛生牽涉到餐飲的環境狀態,沒有好的環境給顧客再好的效率也不能真正的令客戶放心滿意!
4樓：匿名使用者
2-3-4-1 重要度和處理時間綜合考慮.
5樓：匿名使用者
2-3-1-4
以滿足顧客需求為中心，抓住新客源不放過老客源，相信老客源理解你先為新客源服務的想法，作為廠商的客戶他也會滿足店經理的需求。
6樓：皮牙子肉
1.是服務員的事
2.是顧客的事
3.是收銀員的事
4.是你的事
7樓：匿名使用者
有同感，一人店，何況你已經是老總了，怎麼這些事務性的工作還讓你費心，人力資源做的可不是太好，出題的人也太無聊了。來難學生，題都弄的不明不白，怎麼回答，這麼多事是經常性的還是偶爾性的，太昏頓了，自己看著辦吧·以人為本，以事為次！人永遠是第一位的！！！
8樓：匿名使用者
你這咖啡店就你一人啊?
如果不是那就明顯分工不明確.
什麼主次的?
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