1樓：劉小童鞋
其罪魁禍首就是一種化學物質--乙醛，酒精在人體內的一種代謝產物。原來，酒精進入體內後以直接擴散的方式進入血液。在口腔、胃部被少量吸收，在小腸被大量吸收。
酒精進入血液後，分流到各個器官，在肝臟和大腦中分佈較多。酒精，也就是乙醇，在肝臟內的一種代謝酶----乙醇脫氫酶作用下轉化為乙醛，再經乙醛脫氫酶的作用轉化為乙酸，最後分解為無毒性的水和二氧化碳。但是，肝臟處理乙醇的能力是有限的，而且因人而異，有天壤之別。
酒量大的人就是因為肝臟內乙醛脫氫酶多，能夠迅速轉化掉乙醛，就不易醉酒。一般人每小時可以處理7克乙醇，酒量大的人這個數字可以上升到10克以上。一瓶二兩二鍋頭酒的酒精含量大約是50克左右，一般人需要花費7小時才能處理完。
也就是說，在這7小時中，飲酒者體內的所有器官都要處在乙醛的包圍中。大量乙醛在體內蓄積就會造成乙醛中毒，表現為各種醉酒的症狀。
2樓：匿名使用者
喝酒後酒精百分九十被肝臟吸收，然後再排出體外。雖然酒量是練出來的，但是每個人的身體狀況都不一樣，有些人不適合喝酒。特別是肝功能不好的人就不能喝酒，或者只能喝少許的酒。
喝酒需要注意的幾個事項
1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃裡形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用）
3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了）
4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。
喝啤酒，須待得啤酒漠落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。
5、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
6、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
7、嘔吐完後，不可立即進食
為什麼有些人喝酒一杯就會醉呢？
3樓：雙木林
喝酒一杯就會醉的原因是他的酒精基因決定了他是個酒量小的人。一直以來，民間都認為酒量是練出來的。去年12月，美國《國家科學院院刊》的一項研究表明：
酒量大小及有無酒癮，絕非後天鍛鍊養成的，而是由「飲酒基因」所決定。
這種基因能影響人對酒精的反應度，從而決定這個人是否是酒鬼。
酒精基因就是和酒精分解有關的一系列基因，有乙醇脫氫酶，乙醛脫氫酶，過氧化物歧化酶，過氧化物酶等，決定不同人喝酒之間的反應差別。影響最直接的一個基因是乙醛脫氫酶(aldh2)，如果發生異常，乙醛就會在體內大量堆積，嚴重傷害肝臟。
酒精基因是人體基因序列的一段，人在出生時，酒精基因就已經決定了其酒量大小，終身都不會改變。醫院開展的酒精基因檢測，正是通過檢測乙醛脫氫酶對應的基因型，來分析一個人對酒精代謝能力的強弱，從而判斷是否適合飲酒。
醫學上，醉酒被稱為酒精性中毒。酩町大醉後，很多人都言之鑿鑿地告訴你一些解除醉酒的獨門妙計：喝濃茶、服用保肝藥、吃香蕉及多喝水。
很不幸，沒有科學證據表明這些方法有用，有些甚至是有損健康的。
今年年初，美國印第安納大學醫學院的雷切爾·弗里曼等在《英國醫學雜誌》上就這樣告訴人們。
早在2023年，英國、荷蘭就通過實驗驗證過常見解酒方法。
這些辦法包括3種藥物、4種食**以及果糖解酒法。結果顯示，這些方法對緩解醉酒後某些症狀(如噁心、頭痛)有一定作用，但不能解除醉酒狀態。換言之，對於酒醉沒有什麼好方法，找到適合你的有效解酒方法，幾乎是不可能的。
4樓：雪v歌
酒能助興，酒能消愁，美酒是種文化，是一種境界。
一醉解千愁，只恐難有豪飲時。
一個人喝醉酒，其根本原因在於酒精的攝入量。
換句話說，無論你喝的是啤酒、白酒還是葡萄酒，導致醉酒的因素最終取決於你攝入了多少酒精。
然而喝酒時我們也會納悶，為什麼有的人一杯就倒，有的人十幾杯下肚才有醉態，有的人則千杯不醉。
喝的是同一瓶酒，喝的量也一樣，為什麼你比別人醉得快？
基因遺傳
人體內 90% 的酒精都要仰仗肝臟將其處理掉，而其中少不了代謝酶類的作用。一般人體內的乙醇脫氫酶含量差異很小，而乙醛脫氫酶的含量則因民族、個人有較大的差異，有的人甚至有缺陷。
代謝酶類含量多的人，酒精和乙醛代謝的速度也會加快，人也就不那麼容易醉了。
喝酒速度快
這一點非常好理解，在同等酒精度的情況下，喝酒的速度越快，人體吸收的酒精也越多。此時，若人體吸收酒精的速度超過肝臟代謝酒精的速度，人很快就會醉倒。
空腹喝酒
別看酒精只是胃裡的一個過客，它也會刺激胃粘膜，使之充血和分泌增加，這很容易造成嘔吐，而且吐的都是酸水。
嘔吐也是醉酒的不適症狀之一。但是如果腹中有食物，就可以保護胃壁，減少刺激，也能降低酒精的滲透吸收。
與含氣飲料混著喝
含氣飲料中含有大量的二氧化碳氣體，進入胃部會讓胃膨脹，加快胃排空的速度，胃排空是食物離開胃部，進入小腸的過程。
鑑於大部分酒精都由小腸吸收，胃排空速度的加快意味著酒精吸收速率的加快，通俗來講就是加快了醉酒的速度。
幾種酒混著喝
不同酒類的醉酒機制不一樣，蒸餾酒（如白酒、伏特加）前勁較強，發酵酒（如葡萄酒、黃酒）後勁較大。
幾種不同的酒混著喝的時候，意味著身體要同時要對幾種酒做出應急反應，很容易出現紊亂，導致加速醉酒。
此外，人體對於酒精的吸收是有慣性的，習慣了某種酒精度的酒，也會產生相應的酒精吸收模式。如果突然混喝多種酒類，會造成短時間內前後吸收的酒精濃度差異過大，這對肝臟的工作很不利。
提醒大家還是儘量少喝一點酒。
5樓：舞動
因為每個人的酒量是不一樣的，有些人對酒比較敏感，所以一喝就會醉，而有些人喝慣了，怎麼喝都不會醉。
6樓：匿名使用者
因為有些人天生酒精不耐受，就像有些人天生不能喝牛奶一樣。
7樓：香香生活說
為什麼有的人喝酒千杯不醉，而有的人一杯就倒？
8樓：匿名使用者
個人體質差異，不能強求。
9樓：全文全文
酒量是因人而異的，一般來講，北方人的酒量比南方人大，男人的酒量比女人要大，歐美人種的
酒量比黃種人大。即使是同一個人，不同健康狀態和精神狀態，飲酒量也是有差別的，如年輕時比年老時量大，
精神愉快，精力充沛時比疲勞、憂愁不快時酒量要大，形成這種差異主要是酒精與人體內的分解代謝的速度有關。
酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子
中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二
氧化碳和水。人體內若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經就較少受到酒精的作用，因而即使喝了
一定量的酒後，也行若無事。在一般人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的
人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續留在體內，使人
喝酒後產生噁心欲吐、昏迷不適等醉酒症狀。因此，上面所說的不善飲酒、酒量在合理標准以下的人，即屬於乙
醛脫氫酶數量不足或完全缺乏的人。對於善飲酒的人，如果飲酒過多、過快，超過了兩種酶的分解能力，也會發生醉酒。
現實中，人的酒量通過鍛鍊可獲得一定提高，但提高一般不會很大，因為人的酶系統是有遺傳因素的，上述
兩種酶的數量，比例成定局，因此，「酒量」也會遺傳。不同的人種酒量是有差異的，近年來，美國科學家進行
一系列研究後證實酗酒也和遺傳因素有關，在美國德福醫院不少嬰兒生下來便是「酒鬼」，而這些「小酒鬼」的
父母無一例外都是酗酒者，美國德克薩斯州立大學的研究者還發現，酗酒者的大腦中無一例外都缺乏一種叫內菲
酞的物質，而喝酒能彌補此物質的不足，因此酗酒者見酒後常難以自己，他們的血液中的白血球與化學酵發生反
應的程度要比正常人強烈得多。
參考資料
10樓：匿名使用者
這與人代償分解酒精成分個人差異有關
11樓：匿名使用者
金星啤酒才喝一瓶就會暈呢
為什麼人喝酒會醉，為什麼人喝酒會醉啊
酒精以不同的比例存在於各種酒中，它在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為。這是因為酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，並分佈至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸後，小腸會很快地大量吸收。酒精吸收進入血液後，隨血液流到...
喝酒會醉嗎？喝酒為什麼會醉
酒精以不同的比例存在於各種酒中，它在人體內可以很快發生作用，改變人的情緒和行為。這是因為酒精在人體內不需要經過消化作用，就可直接擴散進入血液中，並分佈至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸後，小腸會很快地大量吸收。酒精吸收進入血液後，隨血液流到...
為什麼有些人喝酒一杯就會醉呢，為什麼有些人一喝酒就會臉紅
酒能助興，酒能消愁，美酒是種文化，是一種境界。一醉解千愁，只恐難有豪飲時。一個人喝醉酒，其根本原因在於酒精的攝入量。換句話說，無論你喝的是啤酒 白酒還是葡萄酒，導致醉酒的因素最終取決於你攝入了多少酒精。然而喝酒時我們也會納悶，為什麼有的人一杯就倒，有的人十幾杯下肚才有醉態，有的人則千杯不醉。喝的是同...