1樓：
火鍋店室內設計有哪些要求？東莞赤度裝飾設計****總結以下點：火鍋做為中國傳統美食的一個品類和烹飪方法，已經獲得廣大國內外群眾的歡迎和接受，但是如何開好一家火鍋店還是小有講究，大有來頭的，赤度裝飾小編分享一下經驗和心得。
1、火鍋店設計店面地址。根據我的經驗，在**量集中的市場、cb d、電影院等周圍，在保險一點可以選擇」店中店「，房租可能貴一點，但是基礎**量是你火鍋店的立店之本，較好點周圍有許多餐飲店也是可以的，介紹一個抱大腿的選址方式：kfc.
麥當勞、星巴克旁邊是好的選擇。
2、火鍋店設計店面大小及容客率。火鍋店一定要大起碼要在300方以上，有卡座、散座、包廂等，大概可以同時容納100個人左右，火鍋的性質本來就是走「翻桌率」和「集中率」的原則，大家可以去看開的成功的火鍋店品牌，像「海底撈」、「小肥羊」等都是300方以上，200個座位左右。
3、火鍋店設計鍋底配方。這個市面網上充斥著許多價錢昂貴的「配方」，這裡我有個很中肯的意見，選擇一名有經驗的火鍋店配菜師一起，先去其它火鍋店嚐嚐鍋底味道，回來開發研究一下「湯頭」『「鍋底」，可以自己研發出美味的鍋底配方。
4、火鍋店設計原材料。進貨渠道的甄選，可以根據原材料的價錢，品質，新鮮度與廚師長一起進行選擇供貨商。
5、火鍋店設計選擇火鍋主題，主要是以食材來體現火鍋店吃什麼，比如「小肥羊","xx肥牛「等。
6、火鍋店設計員工匹配和模擬運營。這裡較好要在開業前，試營業，主要看自己火鍋店的人手可以「照顧」好多少顧客。
7、火鍋店設計預算規劃。主要包括房租、裝潢、水電費、物業費、人工費、雜費等，這裡較重要一點計算出按照你的投入，每天達到多少營業額可以保本的「臨界營業額」。
8、火鍋店設計每天營業時間。不同型別火鍋做到時間段是不同，有些只做晚餐和夜宵的，有些做中餐和晚餐的，還有些中餐、晚餐、夜宵都做的，按照當地消費者習慣及自身火鍋店能力量力而行，靈活機動調整適合自己火鍋店的「you效營業時間」。
9、一年淡旺季安排員工數量，及調整菜品。火鍋店的淡旺季是很明顯的，夏秋淡季，春冬旺季，適當調整員工數量及菜品，統籌安排淡旺季的運營方案。
10、火鍋店設計衛生。火鍋店的衛生是很關鍵的，環境、材料、廚房衛生一定要嚴格按照食品an全標準和餐飲經營標準去執行，看一家火鍋店的衛生，一般去一下它的廚房和衛生間就能夠直觀瞭解火鍋店的衛生情況。另外，你可以問下餐廳設計公司，赤度裝飾設計在湘菜館設計，火鍋店設計等方面專業和服務都很好！
2樓：重慶渝味楠老火鍋
首先，確保材料能夠達到裝修效果。辛辛苦苦的量房、設計、選材、施工都是為了達到最後的裝修效果，如果在選材這個階段出了問題，就會導致功虧一簣。在選擇火鍋店裝修材料的時候，要考慮這種型別、品牌、規格的材料是否能夠達到設計圖紙上的效果。
其次關於火鍋店室內地面裝修材料的選擇，由於現代的餐飲場所在進行設計的過程中，對於室內地面的裝飾主要以各種瓷磚和複合木地板為主；加之餐廳是一個比較容易髒的地方，在裝修的時候要以耐磨、耐髒、易於清洗為主要原則。為此，建議經營者在選購裝修材料的過程中，一定要能選擇使用那些複合木地板或通體瓷磚，同時還要能充分注意其環保效果是否合格，看也甲醛含量是否達標。
3樓：重慶炒料何師傅
我在重慶這邊開了10多年的火鍋店，也裝修了幾次了，一些經驗可以分享給你，希望對你有幫助。
1、在火鍋店設計的時候，首先要考慮的是人群定位、風格定位以及主題設計的確定。火鍋店的消費群體比較偏於中青年，風格方面要營造一種輕鬆愉快的環境氛圍，還可以根據主要的消費群體而在設計中加入一些個性化的時尚元素。
2、火鍋店設計要結合店面的經營形式和型別來規劃功能，在設計設計過程中可以根據不同人群的就餐需求來劃分為兩人桌、四人桌、六人桌甚至是多人桌，菜餚的擺放區也是要根據顧客的習慣原則來擺放。
3、火鍋店設計時要合理運用空間資源，火鍋店在裝修的時候最先要考慮到怎樣使顧客就餐更加的方便，為了合理運用好每一寸空間，我們要做好不同功能的分割槽，再就是做好每一個餐位的規劃，以及每一個餐位的距離，等等等等，使得顧客的就餐體驗更加舒適方便。
4、做好火鍋店顧客流動線的設計讓顧客進入到我們店的時候第一眼看著舒服，這有這樣我們才能夠留住顧客，才能在顧客心目中樹立良好的形象才會有更多的回頭客。
5、火鍋店的空間設計非常重要，對於酒水飲料服務區、櫃檯區、用餐區和安全通道區等等，都要認真的做出合理的規劃，空間比例要恰當，要達到空間最優化利用。
6、火鍋店裝修設計的氣氛是非常重要的，餐廳顏色設計中可以帶一些輕快明亮的感覺，不管是在大廳、吊頂等等方面，採用的燈光裝飾效果都是不能少的。
7、最後這個非常重要，火鍋店裝修最重要的就是佈線，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，佈線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。
然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這麼多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和佈局就差不多了！裝修的有特色一些就行。
不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把**…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙薰幾年黑乎乎油膩膩有點噁心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
室內火鍋店900㎡過消防，說設計圖紙要圖說專用章和設計單位公章，這個是必須要去設計公司不能自己設計嗎
4樓：80後の養樂多
報消防要掛靠相應資質設計單位的.
消防的審批必須要設計院或相應設計單位的章才可通過審批.
如果你的設計公司不具備相應資質則不會通過稽核.
具體操作辦法.掛靠到相應單位.你這個工程應該乙級設計單位就能審批了.
找到有此設計資質的單位掛靠.加蓋資質章後方可報消防.
5樓：匿名使用者
1、這樣的小場所，其實要求並不是太過嚴格，有設計圖紙就很不錯了
2、建議找設計單位蓋個章（公章），再蓋個設計專用章，或者設計人員籤個名也行了。
6樓：匿名使用者
其實就是公司的出圖專用章，
如果有國家室內設計師資格證的出圖章也是可以的。
7樓：金盛天裝飾裝修
消防設計是必須要有設計資質的設計公司才能做，他們才能有出圖章、公章，要不然你報批是報不了的！你問的設計公司說不知道，說明他沒有設計資質，不知道你是**的
關於室內設計有哪些獎項，室內設計有什麼獎項啊？
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室內設計有哪些獎項，國內哪些公司拿過的
小獎不談.最有抄含金襲量的 亞太室內設計大賽這類的bai大賽多數是 du個人設計師參與zhi.很少有公司dao單位參與 或者是我孤陋寡聞.另外.一個好的裝修公司並不是說拿的獎越多就越牛x的.國內一些知名的裝修公司有 廣東星藝.北京東易日盛.業之峰.蘇州金螳螂.南京錦華 聽說倒閉了.另外還有些知名設計...
中式風格的設計有哪些特點，室內設計中式風格有什麼特點
中式風格的特點，是在室內佈置 線形 色調以及傢俱 陳設的造型等方面，吸取傳統裝飾 形 神 的特徵，以傳統文化內涵設計元素，革除 傳統傢俱的弊端，去掉多餘的雕刻，融合現代西式家居的舒適，根據不同戶型的居室，採取不同的佈置。中式風格以宮廷建築為代表的中國古典建築的 室內裝飾設計藝術風格，氣勢恢弘 壯麗華...