1樓：ba塗兔
宜用水溫低於60℃的溫開水沖服。
食用蜂蜜，用生水沖服不夠衛生，而用燙開水沖服，蜂蜜中的酶類物質會遭到破壞，產生過量的羥甲基糖醛，使蜂蜜的營養成分大受破壞，並且還會改變蜂蜜的味道，使其產生酸味。
故此，食用蜂蜜時，宜用水溫低於60℃的溫開水沖服。蜂蜜是不宜用高溫的水沖服或者高溫加熱的，因為高溫會破壞蜂蜜中的一些營養，致使蜂蜜的作用與功效打些折扣，有些作用甚至會消失。溫度上限為60度左右，這個溫度也是巴氏殺菌的溫度，可以最大限度的保持蜂蜜的營養。
用熱水衝蜂蜜水喝會上火，用涼水衝蜂蜜水去火，所以，如果您用蜂蜜補養身體，那麼就用溫度高於40度低於60度的水沖服蜂蜜水;如果用蜂蜜**便祕或者降火，那麼用涼水或者溫度低於40度的水衝蜂蜜水效果較好。
食用蜂蜜的方法：
1、是用冷開水沖服，這樣食用主要使蜂蜜中的維生素c和氧化酶不致破壞，在夏秋沖服可起到清暑解毒的作用。
2、是用溫開水沖服，主要起補中益氣的作用。
2樓：到永久
衝調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水（40攝氏度左右）沖服，滋養的效果好；用涼白開（室溫）沖服，潤腸通便的效果更顯著。
蜂蜜除了含有葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質，這些活性營養物質極其不穩定，容易被高溫破壞。蜂蜜水早晨空腹不宜喝。
夏天也可用冷開水衝調。虛寒體質的人要用熱水沖服，火旺的人則應用冷開水衝兌。
擴充套件資料
蜂蜜一直是中醫裡面的滋補藥，它的性質是比較平和的，陰虛陽虛的人喝都沒有問題。蜂蜜是《本草綱目》中記錄的美容佳品。南北朝有一個著名的醫家叫甄權，他說常服蜂蜜可以使人面如花紅，因為蜂蜜是從百花中採的蜜汁形成的，是以植物最精華的部分去補人體。
蜂蜜對人體是平補的；同時，蜂蜜又是黃色的，「黃色為甘，入脾胃」；喝蜂蜜水還可以通便，因此喝蜂蜜水比喝淡鹽水好得多，它對人體的補益性很強。
3樓：愛拍攝的東東
為了蜂蜜對人體的益處最大化，一般建議沖泡蜂蜜的水的溫度不超過60攝氏度，這樣可以保證蜂蜜的有益營養成分不被破壞。
用水或者其它液體稀釋蜂蜜的時候，溫度有高有低，那麼會有人問，蜂蜜兌什麼溫度的水比較適宜呢?理論上來說，沖泡蜂蜜的水或者其它液體的溫度不宜過高，因為天熱蜂蜜當中含有很多活性營養物質，比如活性酶、天熱維生素、氨基酸之類的物質，這些物質遇到高溫以後會失去活性，導致對人體的有益作用減少或者消失。
4樓：凌敬曦包瑋
不能用開水衝蜂蜜的，用不超過40°的水最好，溫度太高會把蜂蜜裡的營養物質和活性酶破壞掉，就沒有作用了
5樓：田野牧蜂
蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等營養成分，較易在高溫下被分解破壞，一般推薦使用60°c以下的溫水沖泡蜂蜜。
6樓：顏秀英候綾
衝蜂蜜的水，最佳溫度為40～50℃。如果用沸水來衝蜂蜜，不僅改變了蜂蜜的甜美味道，使之變酸，還會使蜂蜜中的酶類物質變性，產生過量羥基甲糖醛，使營養成分被破壞。
多少度的水衝蜂蜜最合適
7樓：小爽
建議選擇低於60°的水衝蜂蜜，這樣蜂蜜的營養才不會破壞掉
否則過燙的水會破壞掉蜂蜜中的各種酶類和維生素c.
早晨空腹喝蜂蜜有排毒潤腸的作用，其他時間飲用蜂蜜建議選擇在餐後2小時左右，這樣更健康！
8樓：鼠牛虎狗
用低於60℃的溫水沖服,若用涼開水沖服則更好.開水會會破壞蜂蜜中的各種酶類和維生素c.
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍,所以建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
9樓：妞子叨叨加咩咩
用低於30℃的溫開水沖服，不但能保證蜂蜜中各種維生素、酶不受破壞，而且具有「春服養脾利氣，夏服消暑解毒，秋服潤燥滑腸，冬服鎮咳緩下」等等的保健養生作用。
10樓：北京智雲達科技股份****
最好是溫水，40度左右，忌開水 ，用過高的水溫泡蜂蜜會容易導致其營養成分流失
蜂蜜水怎麼衝最好 蜂蜜用多少溫度的水沖泡最合適
11樓：筆中從沫
在平時飲用蜂蜜水時，需要用水溫沖泡，沖泡蜂蜜水的溫水最好不要超60℃，不然會破壞蜂蜜水中的營養，也不能用冷水沖泡，不然很難衝開蜂蜜水，使它難以發揮它的營養價值，而且味道也會大打折扣。
蜂蜜具有「春服養脾利氣，夏服消暑解毒，秋服潤燥滑腸，冬服鎮咳緩下」的良好保健作用，是物美價廉的滋補劑。但有人喜歡用熱水衝用蜂蜜，這是錯誤的。
蜂蜜中不僅含有大量葡萄糖、蟻酸、蛋白質、維生素和無機鹽，而且還有酶物質，這些酶是有活性的，在高溫下活性會漸漸喪失，併產生大量的羥基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白質、維生素c和蟻酸等營養物質受到破壞。
12樓：環保之家
您好：蜂蜜是不宜用高溫的水沖服或者高溫加熱的，因為高溫會破壞蜂蜜中的一些營養，致使蜂蜜的作用與功效打些折扣，有些作用甚至會消失。溫度上限為60度左右，這個溫度也是巴氏殺菌的溫度，可以最大限度的保持蜂蜜的營養。
用熱水衝蜂蜜水喝會上火，用涼水衝蜂蜜水去火，所以，如果您用蜂蜜補養身體，那麼就用溫度高於40度低於60度的水沖服蜂蜜水;如果用蜂蜜**便祕或者降火，那麼用涼水或者溫度低於40度的水衝蜂蜜水效果較好。
希望能幫上您！
恭祝身體安康！幸福好運！
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