1樓：布樂正
材料：辣木葉，雞蛋
1、辣木洗乾淨，之後甩開水份，鍋裡放水，煮開，葉放入煮開的水中。
2、再煮5-10分鐘，打個雞蛋，攪拌均勻，然後倒入鍋中，當成蛋花時，加入鹽調味。
拓展資料辣木（moringa）又稱鼓槌樹（drumstick tree），是多年生熱帶落葉喬木，原產印度北部，全世界約有14個品種，現在我國也有大量種植。
目前較常食用的品種有以下三種：印度傳統辣木（moringa oleifera lam.）、印度改良種辣木（印度 t.
n.農業大學的改良種，早生且具高豆莢產量）和非洲辣木（原只產於肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部）。
2樓：來自卷橋客觀的四葉草
一、可以做辣木烏雞湯，具體做法和用料：烏雞半隻、豬骨500克、辣木梗500克、胡蘿蔔1條、馬蹄8顆。
二、辣木烏雞湯具體做法：
1、烏雞皮去掉切塊，辣木梗表面的薄皮刮掉切片，其它材料切塊。
2、把豬骨，烏雞焯水，洗乾淨，放鍋中略炒一下備用。
3、取出砂鍋放入適量的水，將所有材料放入鍋中，大火燒開轉小火，煲上120分鐘到180分鐘，加鹽即可。
三、烹飪技巧
口感體驗：以雞肉，豬骨歷時二到三個鐘頭煲出的老火湯，湯水清潤鮮美，辣木梗經過長時間的燉煮，青澀味褪去大半，依然能聞得到淡淡的清香。
用10--15克辣木片，另外可放些枸杞、蓮子、茨實、淮山、紅蘿蔔、肉類或排骨熬湯，中火煲90分鐘左右即可。或者用辣木片和辣木嫩葉煲湯，加入豬骨包90分鐘左右即可食用，湯汁鮮甜美味。
拓展資料：
辣木葉的營養：辣木葉含有豐富的蛋白質，含鈣量可以高達440mg/100g新鮮葉子，約為牛乳的4倍(牛乳含鈣量約為100mg/100ml);含鐵量7mg/100g鮮葉，約為牛肉的2.5倍(2.
8mg/100g)。
辣木中的多肽類營養成分對風溼骨病，關節炎非常有效，能舒經活絡，祛寒除溼，活血化瘀，把體內的寒溼逼出體外，因而對風溼、類風溼、頸椎病、肩周炎、骨質增生，腰椎間盤突出、骨刺、股骨頭壞死有著藥到病除，標本兼治的奇效，堅持服用就能不藥而癒。
辣木中的鈣離子是中老年人預防骨質疏鬆不可或缺的營養補充元素。
3樓：精靈妙語
辣木煲湯做法如下：
用七八小塊辣木放在一般湯裡都可以，燉湯最好的是用辣木鮮果莢，味美、營養、功效顯著，怕吃辣木籽的人很適合用辣木鮮果莢燉湯代替。凡清湯火鍋、煲粥、海鮮、牛羊肉均可有辣木鮮果莢燉，提鮮效果明顯，而且保健功效明顯，修護肝損、腎損，排毒養身，清除血液垃圾。用法也十分簡間，將辣木鮮果莢切片放入鍋內加鹽即可，不需再放姜、花椒等其他佐料。
辣木樹枝煲湯喝有什麼好處
4樓：我去有意思好吧
辣木樹枝煲湯喝有增進營養，食療保健的好處。
辣木作為蔬菜和食品有增進營養，食療保健的功能；也廣泛應用於醫藥，保健等方面，被譽為「生命之樹」，「植物中的鑽石。
辣木全身都是寶。
辣木是多年生熱帶落葉喬木，它的枝、葉、花、果、種子都有開發價值，尤其葉片、果莢等富含蛋白質、多種礦物質、維生素等，既可鮮食，也可用於保健品、醫用藥品、飼料、食用油等。辣木還具有生長快、易栽培的特性。
辣木不辣，口感很嫩滑，清炒、燉湯都可以，味道有點像菠菜。辣木葉除了鮮食外，還能做成「辣木麵條」「辣木饅頭」「辣木茶」，在雲南西雙版納當地是比較有名的食物。當地菜市場就能買到辣木葉。
辣木的花是白色的，也可做涼拌菜或乾燥泡茶，幼苗的根乾燥後可以打成粉末作為調味料用。
5樓：鳳凰千湘坊食品
辣木的樹幹聽說可以煮湯,但不知是要用溼木還是像中藥一樣用乾木?辣木熬湯乃取其樹枝或樹幹切成一小塊一小塊晒乾後裝入滷包裡 熬煮2～3小時亦可當火鍋湯底養生又健康哦＊補充說明＊『辣木』這種東西其實它算是『窮人的牛奶』號稱高鈣 高蛋白質 高纖維 低脂質具有增強體力 **貧血 抑制病菌 驅除寄生蟲...
6樓：匿名使用者
辡木枝和什麼一齊煲湯最好
霸王花怎麼煲湯，霸王花煲湯有什麼功效
霸王花是一種肉質草本植物，名字就叫做 霸王花 我們食用的是它開的花，一般是製成幹品後食用。霸王花主要分佈在我國嶺南地圖，是廣東靚湯中的重要食材，一般菜市場都有幹品銷售。霸王花還有十八種人體氨基酸中的十三種，因此營養價值較高。霸王花有清熱潤肺的作用，也比較適合廣東炎熱氣候。此外，霸王花還能輔助資料腦動...
鴿子煲湯，怎麼弄才好吃，鴿子怎樣煲湯才好喝有營養？
回答人的補充 2009 11 09 11 32 鴿子一隻，山藥一段，黑木耳2 3朵，鵪鶉蛋6 7個 調料 薑片，大蔥段，料酒，紅棗3個，枸杞少許 做法 1 鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨。2 放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時。3 山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像...
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黑豆煲豬骨湯，含鈣很豐富，其功效還可補腎活血，祛風利溼，常見做法如下 準備材料 豬大骨600克 黑豆200克 紅棗幾顆 薑片適量 花生一把 鹽適量 1 首先準備好需要的材料，如下圖所示 2 花生和黑豆洗乾淨後用清水浸泡半個小時左右。3 豬骨頭稍微沖洗，跟清水一起入鍋煮沸，汆湯後撈出，去除血腥味，汆燙...