1樓：莫念v勿忘
酒後吃解酒的東西如下：
1、稠酸奶
**於蒙古人的飲酒習慣，通常是邊飲酒邊喝酸奶。酸奶會在胃部形成薄膜，保護胃部免收酒精傷害。酸奶也有催吐作用，加快酒精不經分解直接排出體外，胃部不適的酒友尤其適合，酸奶適合伴隨整個飲酒過程，時刻形成保護膜，但對宿醉的解除沒有積極作用。
2、濃橙汁
濃橙汁含有豐富的維生素c，建議酒前酒後各使用一次，每次200毫升。橙子須連皮榨汁，不要加熱或者稀釋，直接飲用。維生素c能加強肝臟的解酒功能，胃部不適的人，請與酸奶一起飲用，以免橙汁的酸性刺激胃部。
3、枳椇子乾粉
這是在亞洲流傳已久的解酒成分，中國、韓國、日本、越南，包括一些西方國家都認可的成分，一般藥店中藥櫃檯有售，很便宜，通常3元左右500克，研磨成細粉後，喝酒前吃15克就好，如果飲酒過多，酒後再吃15克。
4、燕麥粥
煮成濃稠的燕麥粥，適合酒後食用。燕麥中含豐富的維生素b和大量粗纖維，有利於肝部解酒，也容易吸附酒精成分。粗纖維加速腸道蠕動，儘快排出有害成分。
酒後一定要注意排大小便，酒精會麻痺腸道的蠕動，形成滯留，危害加大。
5、紅糖薑汁
這是傳統的抗感冒辦法，加快血液流動，加快酒精的代謝和揮耗。姜中有少量薑黃素，對肝部解酒有幫助，日本很多解酒成分就有薑黃素。但要注意的是，薑黃素是一種藥品，不屬於藥食同源類，有一定***，有可能造成內臟出血。
擴充套件資料：
解酒（dispel the effects of alcohol），顧名思義，就是「醒酒」，使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。通常不是自然清醒，而是採用酒前飲用解酒物質解酒，加速乙醛轉化，促進酒精分解，起到節約時間的目的、減小乙醇對人體危害的目的。
芹菜汁芹菜榨原汁200毫升，酒後食用，不用加熱或稀釋。原汁中維生素c和纖維素比較多，對酒精分解能力比較強，這個方法在越南比較流行。
葛根粉葛根粉15克，熱水調成糊狀，酒後食用，最好酒中加一次。葛根中的植物黃酮，是解酒的有效成分。
核桃粉原理和燕麥粥類似，起作用的是維生素b和纖維粉。核桃中的不飽和脂肪酸，也可以補充飲酒過程中流失的營養。
這種食材在韓國比較流行，但看過韓國機場賣的朝鮮薊汁，幾千元一套，可以食用30幾次，疑似功能過分誇大，**也難以承受。可以考慮自己動手種些朝鮮薊，第二年就可以摘花食用，通常是7朵花苞榨汁，酒前飲用就好。
酒肽 又叫醒酒肽、原谷酒肽，北美旅遊雜誌《孤獨星球》推薦過，用於指導來華美國人應付中國酒場，上海和曼谷的很多酒吧有，主要成分是醒酒肽，天然成分，對酒後反應非常好，肝部保護也不錯，缺點是一次要吃8片，不然達不到起效量。
蜂蜜檸檬汁
經典解酒辦法，維生素c和蜜汁共同起效，冰鎮後更好喝，通常適用於微醺酒，嚴重醉酒就不適合了。
葡萄汁這個方法也不錯。葡萄中含豐富花青素，能保護肝臟的酒精過氧化反應，白話就是可以保護肝臟。葡萄中也有豐富的維生素c，不過也是適用於微醺。
曾經有人做過醉酒試驗，單純服用高劑量維生素c，但效果還是不如複合配方。
西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
西瓜汁西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
2樓：健十**官方客服
1､喝酒後最解酒的食物有葡萄，葡萄是理想的解酒水果。
新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血壓中酒精濃度。
葡萄的酸味可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
2、葛根花茶解酒：葛根花有解除酒毒的作用，能迅速排除體內酒精，消除殘餘的酒精在肝、胃中的積澱，對於大量喝酒所致的頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等均有很好的療效。因此，喝酒後用葛根花泡茶喝，對於解酒醒酒效果很好。
3､枳椇子：解酒安神功效：枳子中含有豐富的葡萄糖以及有機酸，有利於擴張血管，從而擴充血容量，有利於**心神不安、心煩氣躁、譫妄等症狀，還具有解酒作用，適用於經常應酬的人食用。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
3樓：瞬間如此短暫
解酒需要科學，談到解酒，首先需要了解酒精進入人體後的分解過程。
酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統中的兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。
乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛轉化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。
酒主要成份就是乙醇。酒精就是乙醇，人體內若是具備乙醇脫氫酶，就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再經過乙醛脫氫酶的分解，變成乙酸。
乙酸對人體沒有危害，然後又會被分解成二氧化碳和水。
乙醇和乙醛對人體危害最大。在人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。
但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使乙醛不能被完全分解為乙酸，而是以乙醛繼續留在體內，使人喝酒後產生噁心欲吐、昏迷不適等醉酒症狀。
所以解酒就是要解決體內乙醛的分解問題。
目前可以替代乙醛脫氫酶中和乙醛的物質是l-半胱氨酸，這是一種氨基酸，對人體也沒有害處，可以呵護肝臟健康。
買解酒的產品的時候，注意問一下，是不是含有這個，千萬別被忽悠了。
4樓：匿名使用者
9種方法快速解酒！
1------蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
2------ 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。
3------- 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
4---------西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
5--------- 柚子：實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
6---------- 芹菜：芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。
7--------- 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
8---------香蕉：酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
9---------- 橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
5樓：heart臨月
酒前吃什麼能解酒 ？家人或朋友聚餐時，免不了要喝酒，如何才能吃得舒服又不傷身體，教你幾招：
喝酒前：喝牛奶或酸奶，喝牛奶或酸奶(優質蛋白芬類亦可)適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
高濃度膳食纖維素片：酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)。纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化迴圈直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
吃維生素b、c：於酒前半小時內服用維生素b、c具有消化和分解酒精的作用。在一杯啤酒中加入適量維生素b、c，可以發現酒精濃度明顯下降。
宴席中：吃點糖醋菜
酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔。所以應適當選用保肝食品。糖對肝臟具有保護作用，筵席中裡最好有一兩款甜菜，如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。
酒水入腸，會影響人體的新陳代謝，人體容易出現蛋白質缺乏。因此，應吃些有含蛋白質豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等。
因為雞鴨肉等多屬酸性食品，為了保持體內的酸鹼平衡，下酒菜裡應有鹼性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。
此外，醋能與酒裡的乙醇發生化學反應，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜裡也不應少了醋，以減少酒對人體的傷害。
酒中少吃肉
上了酒桌，杯盞間的細節也不容忽視。從稀釋酒精濃度來看，趁著端杯之前喝些茶水是有好處的，當然也可以喝湯，但最好是淡淡的甜湯，而不是油膩太重的肉湯。另外建議，喝酒的時候不要多吃肉食，應多吃素菜。
因為酒精代謝要靠肝臟來完成，脂肪代謝也要消耗很多肝臟的功能。為了不使肝臟疲於同時應付酒精代謝和脂肪代謝，最好多吃素菜，那樣肝臟分解酒精就更有力，更不容易醉酒。
6樓：空青
1. 飲酒前20-30分鐘溫水服用三粒l-半胱氨酸膠囊，可轉化及清除人體內乙醛，降低乙醛對人體的傷害，保護肝臟細胞。l-半胱氨酸能夠抱合酒精在肝臟代謝時產生的一級致癌物乙醛，將其最終轉化為水和二氧化碳排出體外，作用相當於乙醛脫氫酶，進而呵護肝臟健康。
2. 喝酒之前吃點東西，在胃裡形成保護，這樣可以減少酒精對胃壁的刺激，延緩酒精的吸收，同時也攝入了酒精代謝所必需的營養物質。如肉類、奶類、豆類、水果蔬菜、粗糧等。
3. 喝酒後多喝些水，不僅可以稀釋酒精濃度，防止醉酒還能促進酒精通過尿液排出，還能補充水分和礦物質。
7樓：匿名使用者
我們生活中吃什麼可以解酒呢？應該多吃這幾種食物
8樓：乾杞源
乾杞源睿康牌茯苓葛膠囊能做到在酒中加快乙醇代謝，不容易快速醉酒，縮短醒酒時間，酒後緩解宿醉症狀，例如酒後第二天頭痛、口渴、眩暈、腸胃不適、疲憊乏力等。乾杞源是一款國家批准的對化學肝損傷有輔助保護功能的保健食品，無任何法非法新增，安全放心。
9樓：匿名使用者
酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
10樓：匿名使用者
哈哈``吃點不愛吃的東西```吐出來就好咯``
11樓：戒檳榔戒菸戒酒
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