1樓：匿名使用者
吃枸杞有什麼好處？枸杞子內富含一種叫做「枸杞多糖」的成分，而枸杞多糖又具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，它由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等6種單糖組成，是一種水溶性多糖，能夠極大程度幫助人們提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變，所以哪怕把枸杞子視作免疫之王都毫不為過。
吃枸杞有什麼好處
1. 枸杞怎麼吃效果最好
枸杞子富含枸杞多糖、以及胡蘿蔔素、黃酮類等營養成分，可以降低血糖，增強免疫力，對抗氧化，以及延緩衰老，有些人會擔心放入水中泡之後反而降低枸杞的營養，其實大家無需過於擔心，因為枸杞裡面大部分的營養都是溶於水的，就算是胡蘿蔔素並非溶於水的營養，大家也可以選擇喝枸杞水時候直接把枸杞吃掉，這樣就不用擔心會造成營養流失了，而且還能起到養生功效。
但如果你特別希望吸收枸杞裡面的全部營養，那麼還是可以直接採用幹吃的方式，也能更好的攝取枸杞裡面的胡蘿蔔素，從而起到明目，保護眼睛的功效。除此之外，在這裡需要提醒大家，千萬別誇大了枸杞的功效，的確枸杞具有一定的養生保健功效，但它其實就是一種食物而已，每天吃幾顆只能起到輔助**的功效，並不能和藥物相提並論，因此對於有高血糖、高血脂的人而言，還是要專業**。
2. 枸杞子怎麼吃效果好
一般來說，直接幹吃嚼服枸杞可以更好的吸收營養，只需要把枸杞沖洗乾淨後控幹水，放入嘴裡咀嚼吞嚥即可，不過量要比泡水煲湯少一半。如果是用枸杞泡水或煲湯，則健康成年人每天吃十克即可。而對於有感冒發燒、身體有炎症、以及性慾亢奮、糖尿病患者要謹慎食用。
3. 枸杞子效果最好的吃法
幹吃枸杞比泡水、煲湯更補腎。雖然幹吃是最佳的枸杞吃法，泡水是最常見的枸杞吃法，但因為枸杞裡面含有的維生素預熱容易損壞，因此平時可以把幹枸杞稍微浸泡一會，之後再熬粥，炒菜時撒一些枸杞，好看又補腎，而且還不會上火。
枸杞怎麼吃效果好
4. 吃枸杞有什麼好處？
因為枸杞裡面富含的枸杞多糖對溫度的要求極其高，因此大家想將這種成分完全融入水中，那麼就需要注意水溫，不能過熱，也不能過冷，可以將燒開的沸水放溫至90度，再倒入枸杞中沖泡，如果直接用燒開的水沖泡，就容易降低枸杞多糖。並且每次沖泡枸杞建議放入十顆即可，並且可以反覆沖泡，不過一定要注意喝完水之後，枸杞也要一併吃掉哦。
美容抗衰老：枸杞泡水絕對是滋補養人的佳品，能夠提高**吸收氧分的能力，可以美白嫩膚、美容養顏以及延緩衰老，並且還能防治銀屑病等**疾病，因此又被稱之為卻老子，枸杞裡面含有的維生素c十分豐富，而胡蘿蔔素也比胡蘿蔔高，微量元素鐵則比牛排要高出不少，
補腎壯陽：枸杞全身都是寶，不論是直接吃、泡水、泡酒、還是熬粥煮湯，只要常吃就能強身健體、補腎壯陽，並且它的壯陽功效一定會讓你喜出望外。
養肝明目：枸杞性甘、平，歸肝腎經，可以補肝養腎，明目保護視力。
防癌抗癌：枸杞裡面還含有不少可以抑制癌細胞的成分，能夠增強免疫力，預防癌細胞擴散，有效防癌抗癌。
****：枸杞裡面含有甜菜鹼，這是一種能夠代謝脂肪，抑制脂肪沉積，以及促進肝細胞重生的成分，因此能夠有效****。
補血養血：多吃紅色食物可以有效補血養血，因此對於女性，或者有貧血情況的人，不妨每天吃幾顆枸杞。
2樓：身體雕塑師
枸杞補肝養陰。眼睛看東西模糊，腫痛，可以加菊花。
3樓：你是我的幸運飛
枸杞是一種很好的養生保健食品，最為人所熟悉的功效就是對眼睛好，尤其受到學生和白領一族的喜愛。那枸杞子泡水的功效是什麼？但像許多保健食品一樣，多吃對身體也不好。
杞泡水喝的害處是什麼呢？有哪些禁忌？
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子是一個很好的養生保健品，那用枸杞子泡水喝有哪些功效呢？
一、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素e、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
二、滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
據臨床醫學驗證，枸杞還能**慢性腎衰竭。
三、養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。
四、提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。
五、提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利於睡眠。
枸杞子泡水喝的害處
對於枸杞，人們的認識可能只是停留於它可以補腎壯陽上，對於其他的就瞭解得不多了，其實，枸杞確實有著不錯的養生功效，但是同時它也可能帶來一些害處，下面介紹下枸杞的害處。
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
二、過量食用問題多
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到**的效果，每天最好吃30克左右。生活中就有人過量食用枸杞導致眼睛紅腫脹痛不適，視力模糊，導致這樣症狀的原因就是服用不當。
三、並非所有人都適宜吃枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補和**作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。
而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
枸杞子泡水喝的禁忌
枸杞泡水好處多多，但是同樣的也有一定的注意事項，不當服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。首先，枸杞雖好，但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫熱身體的作用非常明顯，因此正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人需要慎重選擇。
另外，患有高血壓以及性情過於急躁的人，日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補肝腎之功效，但是肝腎不虛的人沒有必要服用。枸杞同時也是一味中藥，藥物**疾病是依靠其偏性的，也就是藥性，補陰之藥物是為虛證而設的，因此身體健康沒有虛證的人，不宜服用。
生活中就有人過量食用枸杞導致眼睛紅腫脹痛不適，視力模糊，導致這樣症狀的原因就是服用不當。
枸杞子幹嚼比泡水好中醫很早就有「枸杞養生」的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。
由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
4樓：俎丹亦
枸杞是一種常年的中藥，很多人喜歡用枸杞泡茶喝、煮粥喝、煲湯等等，這些對身體具有滋補作用。
枸杞子的功效與作用
枸杞子的功效
補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞子的作用
抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高;同時對bsp、sgpt、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基**體的作用。
擬膽鹼樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。
甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。
5樓：
枸杞營養功效
注意事項
功效作用
枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子藥食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，有延衰抗老的功效，又名「卻老子」。枸杞子中含有多種氨基酸，並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，具有免疫調節、抗衰老、抗腫瘤的功效。
1、免疫調節
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞中的枸杞多糖(lbp)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
3、調節血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
4、抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤**，減輕放療的毒***，提高療效，保護機體的免疫功能。
營養價值
枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡蘿蔔素、少量的葉黃素及其他有色物質。枸杞色素具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用。
枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。
枸杞有什麼作用，枸杞有什麼功效呢？
枸杞屬茄科，果實 根皮及嫩葉均可入藥。人們日常食用和藥用的枸杞子多為植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。呈橢圓形或紡錘形，略壓扁，長1.5 2釐米，直徑4 8毫米。表面鮮紅色至暗紅色，具不規則的皺紋。枸杞有什麼功效呢？枸杞有增強身體免疫力 抗衰老 護肝養腎等功效。隨著某知名歌手唱出 紅塵滾滾,不要著急,出門...
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