1樓：雲南萬通汽車學校
最大的不同之處就是做法不同吧，鹼水面包裡面應該新增了一種特別物質.而且鹼水面包吃起來更加的勁道更加的好吃。
德國鹼水面包，是一種德國小吃，主要原料是麵粉。鹼水面包的麵糰製作不需要特殊的材料，普通的麵包粉就可以。
但在製作配方上，和普通的麵糰完全不一樣。其特點是加很少比例的水，攪拌的麵糰很乾，所以後工序的成型較費勁，也是普通食客或者初學者難製作和掌握的。鹹麵糰，不加奶油的。
如果身邊有德國人，只有問問他們了！的確，如果是專業的烘焙人士，這款麵包你都有喜歡她的理由，毫不誇張的說。
該產品特色是色澤深棕，外形似馬鐙，組織緊密，頗有咀嚼勁。
2樓：孤獨自由行歲月
當然，鹼水面包還可以搭配牛奶作為早餐。由於這種麵包的質地很有吸水性，所以吸入了牛奶的鹼水面包口感極佳，外酥裡嫩，能夠在早晨給人們一個好心情。現在可欣告訴你，你在家也可以體驗到這種「德式愜意」，現在就跟著可欣來看看這種神奇的麵包是如何製作的。
你需要用到的材料有：高筋粉、低筋粉、奶粉、鹽、低糖酵母、水（放一部分水在冰箱裡冷藏）、黃油。材料可以分在各個小碗裡裝好，方便拿取。
首先，把酵母用少量溫水溶解，找個容器把製作麵糰所要用到的各種粉末混合在一起，然後把剛剛溶解過的酵母加進去，混合。把麵糰揉透徹，接著蓋上保鮮膜讓它自然室溫發酵，大概半小時以後把它裡面的氣排走。
用塑料片把大面團分割為一個個小的麵糰，揉圓。間隔著把它們分開放，放在托盤裡，再次蓋上保鮮膜，室溫發酵半小時。取一個鬆弛好的麵糰，擀成牛舌狀，橫向捲起，捏緊收口。
把卷好的麵糰搓成中間粗兩頭細的長條，提起兩頭交叉兩次，再搭到麵糰上。再讓它們室溫發酵半小時，接著放到冷藏室5分鐘。取出來以後浸泡在鹼水裡面。
覺得差不多吸收到飽和以後，拿出來瀝乾。接著要注意的是，千萬不要忘記在麵糰上輕輕地切幾個小口子，否則會影響到烘烤。切好口子以後根據自己的口味撒上鹽。
最後送進烤箱烘烤。一刻鐘到半小時的功夫就可以出爐了。搭配黃油和色拉醬食用，口感會讓你難以置信。
3樓：匿名使用者
鹼水面包又叫扭結包，最早起源德國，後來德國結隨著歐洲移民帶入美國，風靡至今，據說烘焙店小學徒誤將鹼水當成糖水刷再麵包上，意外成了好吃的鹼水面包，淡淡的鹹味，與啤酒是絕配，德國啤酒節一定少不了這鹼水包
4樓：文學之思
鹼水面包一般是指麵包中的含鹼量較高，這一類麵包常常見諸於我們的生活，比如毛毛蟲麵包、吐司麵包等等，口感很不錯。
5樓：蝴蝶伴花香
嗯，這個種類很多，而且嗯，應該是很好吃的，這種鹼水面包
6樓：熊熊秋梵順
鹼水面包是西方面包的一種，它的味道是非常獨特的，他的外面會用鹼水進行粘一下，然後放在醒發箱裡進行醒發，然後放入烤箱用火180°烤至27分鐘之後成熟，然後用刀劃幾下出來的鹼水包特別好吃，最有名的應該是馬蹄形鹼水包，還有手榴彈行鹼水包都是比較有名的。
7樓：匿名使用者
主要有大列巴，法國棍包，丹麥包這幾種。
鹼水面包簡稱「鹼包」。
有3大特色：一是顏色棕紅油亮；二是淡淡的鹼味讓人的嗅覺和胃很calm down；第三也是點睛之處是表面粘上的天然海鹽顆粒，入口味道很跳躍，特別有意思。
8樓：子游身上衣
鹼水結原產自德國，通過查閱相關的書籍，我發現了鹼水在德系麵包中的諸多應用，不僅有鹼水結，還有鹼水可頌，鹼水貝果，還有很多其他鹼水面包的變化款。
9樓：北京新東方烹飪學校
鹼水包就一種但是形狀我們可以做好多種我們可以做圓形的，長條形，這些都可以，最常見的就是普雷結的造型。
10樓：星星快快星星
鹼水面包不好吃啊，不太喜歡吃這種麵包！比較喜歡吃蜂蜜蛋糕！
11樓：情感解惑導師小
像這種型別的麵包，一般比如說像毛毛蟲啊，或者說比較寬的一些麵包，一般都是這個種類的。
12樓：匿名使用者
鹹水麵包種類其實也不多，因為人們吃麵包都習慣於吃甜的，而都很少有人喜歡吃鹹的，所以先做麵包的品種一定很非常的喜歡。
13樓：愛笑的格調控
鹼水面包都有橢圓形圓型長型異型等種類
14樓：伯憶彤
這款麵包之所以在歐洲盛行，特別是德國人，哪怕他們在中國，這個麵包在歐式麵包店也是最暢銷和不可或缺的品種。例如上海的歐中食品、城市超市、衛航烘焙、琳德食品、麵包一刻等都有銷售的。
15樓：鵬城美食甲
德國巴伐利亞鹼水面包、普雷結、啤酒結、蝴蝶餅、扭結餅，甚至叫椒鹽餅，英文名稱之為brezen 、pretzel。鹼水面包，發酵時間不長，簡單又快手好吃，祕訣只在帶有腐蝕性的「鹼水」。口感緊實有嚼勁，細細品嚐會有純樸麥香。
德國結的特色就是嚼勁感，一般鹼水包的麵糰很少進行基本發酵，幾乎是不發酵的居多。讓麵糰剛剛出來的時候就立刻分割揉圓，從而最大程度上縮減內部的氣體膨脹。
16樓：匿名使用者
鹼水面包有如下種類：鹼水結，佈雷結，鹼水貝果，鹼水可頌，還有其他鹼水面包的變化種類，望採納，謝謝
17樓：熊熊
鹼水面包就一種，稱為德國鹼水面包，只是形狀不同而已。
18樓：在生活中成長
鹼水面包鹼水相對是特色，常見的有法國長棍麵包，菠蘿包，等等，品種還是很多的
19樓：匿名使用者
德國鹼水面包，是一種德國小吃，主要原料是麵粉。鹼水面包的麵糰製作不需要特殊的材料，普通的麵包粉就可以。
但在製作配方上，和普通的麵糰完全不一樣。其特點是加很少比例的水，攪拌的麵糰很乾，所以後工序的成型較費勁，也是普通食客或者初學者難製作和掌握的。鹹麵糰，不加奶油的。
20樓：
紐結包又叫普雷節pretzel,最早起源德國，後來德國結隨著歐洲移民帶入美國，風靡至今，據說烘焙店小學徒誤將鹼水當成糖水刷再麵包上，意外成了好吃的鹼水面包，淡淡的鹹味，與啤酒是絕配，德國啤酒節一定少不了這鹼水包。漂亮的扭結、紅亮的顏色，柔中帶韌的口感，獨特的鹼香味，中間粗胖部分質地柔軟綿密，尖細的兩頭口感香脆，同一麵包不同的口感，鹼水包除了扭結狀還可以直接揉成團，成品口感也非常綿密好吃。
21樓：午夜魂
鹼水面包種類很多的。就是麵包里加鹼。有德國滅跡水面包。法國節水滅鬼丹麥的的。法國滅共。
《天天向上》早期主持人名單
22樓：浪咯哩咯兒浪
截止2023年2月，《天天向上》早期主持人如下：
1、汪涵——2023年（天天向上首播）
2、錢楓——2023年（天天向上首播）
2023年9月22日出生於上海，中國內地主持人、演員。2004上海戲劇學院畢業後，出演湖南衛視製作的《恰同學少年》。2023年簽約拉風娛樂成為新主張組合一員，2023年成為湖南衛視《天天向上》主持人。
2023年簽約倬燃國際文化傳媒****併成立錢楓個人工作室。
擴充套件資料《天天向上》其他主持人
1、王一博——2023年
2023年8月5日出生於中國河南省洛陽市，中國流行樂男歌手、演員、主持人，男子演唱組合uniq成員，職業摩托車賽車手，2023年9月15日，以uniq組合成員身份正式出道；12月，組合獲得尖叫愛奇藝之夜頒獎禮最具期待組合獎 。
2、大張偉——2023年
原名張偉，2023年8月31日出生於北京，中國內地**人、主持人、演員。2023年6月5日，成立了中國第一支未成年搖滾樂隊——花兒樂隊。2023年，獲得第2屆「華語流行**」傳媒大獎。
天天向上有誰
23樓：喜飛雙植鹹
《天天向上》是由湖南衛視打造的大型禮儀公德脫口秀節目，2023年8月4日首播。節目的主持陣容由汪涵、歐弟、田源、錢楓、俞灝明、矢野浩
二、金恩聖（小五）七位天天兄弟組成。不過俞灝明出了事。
《天天向上》的介紹
24樓：運涵蓄析茉
湖南衛視
大型公益禮儀脫口秀節目《天天向上》
這檔節目目的是為了迎接奧運會，讓世界認識到中國的傳統美德，讓國民在娛樂嬉笑之餘牞感受中華傳統，因此是以禮儀公德為主題。據悉，節目主持人的陣容相當強大，將由汪涵、歐弟、陳英俊、錢楓、矢野浩
二、董貝克
、俞灝明、田源8人聯袂主持，郭冬臨、範明等人作為嘉賓粉墨登場，矢野浩二和董貝克的加入也讓節目本身更加國際化，符合湖南衛視國際化的定位。
據《天天向上》節目組介紹，汪涵將在《天天向上》節目中擔任「優秀學長」一職，裡面還有「班主任」和「代課老師」，以及天天向上一班的同學們。班主任將由何炅、歐弟等輪流擔任，郭冬臨則身兼數職，他既擔任表演老師，還擔任英語老師、語文老師、歷史老師、武術老師和名人名言老師。明星們將帶領學生背古詩、學成語。
節目把做遊戲與學知識結合在一起，形式新穎，具有趣味性和娛樂性。
天天向上成員
25樓：影視替換專用
《天天向上》是湖
bai南衛視推du出的娛樂脫口秀zhi
節目，由汪涵、錢楓dao、大張偉、王一
回博四位擔任主持。答節目以傳承中華禮儀文化和倡導社會公德為主旨，以讓人既熟悉又陌生的嘉賓職業秀為節目內容，通過嘉賓訪談與表演等形式，讓觀眾更加了解各行業中的文明禮儀，尋行業背後鮮為人知的故事。該節目有鮮明的娛樂特色、搞笑幽默的風格、主持人伶牙俐齒等優勢。
同事節目也在原有的基ḝ/p>
26樓：匿名使用者
來自日本，曾在日本電影《うけもん》《午夜凶鈴》、電視劇《永恆戀人》《走向共和》《烈火金剛》《記憶的證明》《小兵張嘎》《危情24小時》《野火春風斗古城》《鐵道游擊隊》《紅衣坊》《逐日英雄》《大刀》《追夢》《翡翠鳳凰》等多部電視劇中都扮演重要角色，是位非常成功和敬業的演員。
田源：姓名：田源
主持人 田源 性別：男
生日：7月14日
星座：巨蟹座
生肖：豬
身高：179cm
體重：70kg
血型：a型
出生地：石家莊
學歷：北京廣播學院表演導演專業
愛好：逛街、看電影
喜歡的運動：上竄下跳
喜歡的衣著：牛仔褲 三葉阿迪
最喜歡的欄目：《我猜我猜我猜猜猜》
最喜歡的顏色：紅與黑
最喜歡的動物：狗
最值得驕傲的事：得到別人的認可
最害怕的事：夜裡一個人回家
最尷尬的事：在臺上忘詞
最大的毛病：沒事找事
最好的習慣：善始善終
最不好的習慣：起床不疊被子
最愛說的一句話：謝謝
現主持河北電視臺農民頻道《自娛自樂》、《源來很快樂》，湖南衛視《天天向上》
出演的電視劇作品：《血色浪漫》
北京廣播學院表演導演專業的田源，現主持河北電視臺《自娛自樂》《源來很快樂》等節目。
金恩聖（小五）
→→→基本資料
可愛寶貝 金恩聖 (小五)金恩聖
韓國老么
可愛是他的特質
如鄰家男孩般
甜美的音色讓姐姐們不得不愛
姓名：金恩聖(
27樓：匿名使用者
當然是小五至上力合的成員金恩聖湖南跨年演唱會 他還擔當主持了 在天天隊裡
28樓：桓半甕希
汪涵。歐弟。錢楓。田源。浩二。小五。俞灝明。
沒了吧~
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