1樓：終極鬥士
不可以一起煮著吃。
吃蘋果的前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收，牛奶在胃部會在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，然後進入小腸被吸收。牛奶當中的蛋白質和蘋果當中的果酸相遇會凝固，進而影響消化吸收，在這個時間段裡，也不宜進食其他的酸性水果，牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或者是腹瀉，所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
蘋果適合和什麼一起吃，比如魚肉，蘋果中富含果膠有止瀉的作用，與清淡的魚肉搭配更加的美味可口，蘋果也可以和茶葉、洋蔥，蘋果、洋蔥、茶葉具有保護心臟的功效，可以減少心臟病的發病率，因為這些食物中含有大量的黃酮類天然的化學抗氧化劑，飲食中的黃酮類食物主要**於蘋果、洋蔥和茶葉。
2樓：匿名使用者
你好這兩樣食品最好不攪拌一起吃,理由:蘋果是屬於酸性,與牛奶混合愛一起,容易容易形成凝塊,因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,酪蛋白一遇見酸性就要結成塊狀,致使營養成分不能很好的吸收.或者會引起不能很好消化.
正確的方法:應該喝完牛奶(或者吃完蘋果)一個小時以後在吃蘋果(或者牛奶).還有水果中的橘子,獼猴桃等酸性水果,都不能和牛奶攪拌著吃.
能與牛奶攪拌的水果,我推薦你-可以用香蕉很不錯.
蘋果和牛奶能一起吃嗎
3樓：王炸學姐
喝牛奶的注意事項：
1、巧克力。
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。
2、果汁。
營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉澱的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此牛奶不可以新增過量的果汁等酸性飲料。
3、水果。
喝完牛奶後，酸性水果不能立即吃，因為牛奶中的蛋白質，容易與果酸發生凝固反應，影響牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小時後再吃。
4、糖。
在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶變得更加香甜，營養專家說這樣也是錯誤的。牛奶加熱並放入糖，會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，損害人體健康。如果實在覺得牛奶不夠香甜，可以等到牛奶涼了之後再加一塊糖。
5、藥。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維，另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近的一個。
蘋果中的酸性與牛奶不適宜同吃。
擴充套件資料：
堅持早晨空腹吃蘋果會給身體帶來的好處
一、能清潔口腔
有研究發現，蘋果當中含有豐富的果酸質和有機酸，這些營養物質能夠清除早晨起床後的口臭現象，能夠有效的清除細菌病毒，從而能夠很好的清潔口腔。而且蘋果含有豐富的維生素c，空腹吃蘋果有利於牙齒的健康，能夠讓整個口腔保持清新氣味，可以提高口腔的整體健康水平。
二、能**
因為蘋果含有的脂肪量是相當低的，而且吃蘋果之後容易出現飽腹感，這樣就會在吃蘋果之後不想吃太多的其他食物，從來就能夠達到**的效果，特別是蘋果中的維生素c能夠防治便祕，能夠有效的把體內多餘的雜質排出，也是可以達到**效果的。
三、防止**衰老
因為蘋果中含有相當豐富的礦物質和維生素，常吃蘋果能夠給人體補充身體所需要的營養，而且蘋果當中含有多酚等營養物質，這種營養物質有很好的抗氧化效果，所以在平時長期空腹吃蘋果能夠對抗自由基，可以起到延緩衰老的作用。
而且蘋果中含有鈣鐵鋅等微量元素，這些營養物質能夠提高人體的免疫功能，有防治疾病的功效，還有一定的防癌抗癌功效。
四、防治便祕
很多人都認為吃香蕉能夠很好的防治便祕，其實蘋果更能夠防治便祕，因為蘋果中含有豐富的果膠，這些果膠能夠促進腸胃蠕動，可以促進腸胃的消化吸收，而且蘋果中含有大量的纖維素，纖維素能夠起到排毒養顏的作用，這些營養物質都能夠很好的改善便祕的效果。
4樓：默默她狠傷
這個一般是沒有問題，可以吃的，蘋果富含豐富的維生素，而牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。蘋果可以和牛奶一起吃，而且蘋果中所含的維生素有利於礦物質的吸收。
從營養學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱，牛奶不宜和巧克力，雞蛋一起吃，其實沒什麼危害，就是兩者同食破壞了一些氨基酸，從而降低了營養價值而已。
再一個就是蘋果不宜與一些海鮮，海味同食，因為蘋果中有鞣酸，與海鮮同食能降低海味蛋白質的營養價值，但有時嚴重的話，也會發生腹痛、噁心、嘔吐等。
5樓：領悟
可以。和蘋果相剋的食物：
蘋果+鵝肉：會導致腹瀉
蘋果+蘿蔔：會導致甲狀腺腫大
蘋果+白蘿蔔：會導致甲狀腺腫
蘋果+胡蘿蔔：會破壞維生素c
蘋果+海味：會引起腹痛、嘔吐
蘋果+沙丁魚：身體不適
蘋果+紫甘藍：營養維生素的吸收
喝牛奶相剋的食物：
牛奶+菠蘿：身體不適
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇：消化不良
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉蘋果（學名：malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。
蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物，每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩 。
6樓：清溪看世界
吃蘋果最好不要同時喝牛奶。蘋果含有豐富的果酸、礦物質，牛奶中含有豐富的鈣離子、蛋白質，吃完蘋果後喝牛奶會導致兩種食物混合在一起，蛋白質與果酸相結合後會凝固，不利於腸胃消化，還會導致消化不良。吃完蘋果後想要喝牛奶，最好是間隔半小時以上的時間，胃內的蘋果就已經基本代謝，再喝牛奶就不會導致兩種食物混合，造成營養浪費就會比較少。
吃蘋果時應注意不能夠和海鮮一起吃，否則蘋果中的鞣酸會與海鮮中的蛋白質相結合，會導致營養浪費，嚴重的會造成腹痛、噁心、嘔吐。吃蘋果時儘量在早上吃，可以更好利用蘋果中的營養。
7樓：小公主和木偶
蘋果和牛奶不能一起吃，因為牛奶中百分之八十以上為酪蛋白，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉。
建議可在早餐後飲用牛奶，水果的話儘量在飯前1-2時前食用，利於吸收可增加胃酸的分泌。
8樓：酸檸檬嘿
牛奶和蘋果可以一起吃，這兩種食物不存在相剋的情況，蘋果富含豐富的維生素，牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。但是牛奶不宜空腹喝。
1、蘋果，古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高，含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素c等營養物質，被越來越多的人稱為「大夫第一藥」。
中醫認為蘋果有生津、潤肺；除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用。
蘋果在飯前半個小時吃，可以幫助消化，並補充營養。經常吃蘋果還可以**便祕。晚上睡覺前兩個小時前不要進食。對腸胃不好和睡眠會起到反作用。
2、牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。牛奶在早晨和晚上喝都很好，身體補充各種營養。
牛奶還有許多醫療作用，如常年胃痛，空腹喝奶可有效地保護胃粘膜而達到止痛的目的。兒童打嗝，緩慢地喝下溫牛奶一杯即可止住。睡前喝一杯加入蜂蜜的溫牛奶可使人安然入睡，可使失眠症患者顯著地提高睡眠質量，也可以美白**。
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9樓：
蘋果和牛奶最好不要一起食用，牛奶中的蛋白質80％以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用牛奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。建議可在早餐後飲用牛奶，上午10點左右可食用蘋果，水果的話儘量在飯前1-2時前食用，利於吸收可增加胃酸的分泌。牛奶也可在睡前飲用。
喝牛奶的好處：
牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。；牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。
牛奶還有抗胃癌功能。；牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用
；嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發育。
吃蘋果的好處：
蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用；蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用；蘋果有降低血壓的作用。
牛奶不能和以下食物一起：
牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體
牛奶+菠蘿：身體不適
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇：消化不良
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶+米湯：導致維生素a大量損失
牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收
牛奶+紅糖：使牛奶的營養價值大大降低
牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象
牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆**
牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水**
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值
牛奶+橙：影響消化
牛奶+酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康
牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收
牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
牛奶+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
牛奶+空心菜：影響鈣質的吸收
牛奶+香椿：腹脹
牛奶+番茄醬：降低營養素的吸收率
蘋果可以和牛奶一起吃嗎？蘋果和牛奶能一起吃嗎
蘋果富含豐富的維生素，而牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。所以蘋果可以和牛奶一起吃，而且蘋果中所含的維生素有利於礦物質的吸收。點選檢視大圖 可以的，它們是沒有衝突的 從營養學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱！牛奶不宜和巧克力，雞蛋一起吃，其實沒什麼危害，就是兩者同食破壞了一些氨基酸，從而降低...
蘋果跟牛奶能一起吃嗎，蘋果可以和牛奶一起吃嗎？
蘋果和牛奶都是我們生活中很常見的東西，大家都知道，平時吃一些新鮮的水果，對身體健康是非常有好處的，尤其是蘋果，蘋果中含有很豐富的營養物質，而經常喝牛奶可以促進人體骨骼的發育，蘋果和牛奶是兩種不同的東西，但是都是會身體健康有好處的東西，蘋果和牛奶可以同時吃嗎？蘋果當中富含維生素c p，可以增加人體的抵...
牛奶和蘋果一起吃可以嗎？蘋果和牛奶能一起吃嗎
牛奶和蘋果可以一起吃，這兩種食物不存在相剋的情況，蘋果富含豐富的維生素，牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。但是牛奶不宜空腹喝。1 蘋果，古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高，含有鋅及山梨醇 香橙素 維生素c等營養物質，被越來越多的人稱為 大夫第一藥 ...