中國十大名酒都什麼牌子,山東十大名酒是什麼?

2022-01-30 01:43:08 字數 5453 閱讀 4053

1樓:小百科全書

回答中國十大名酒有:茅臺酒、五糧液、洋河大麴、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、董酒、劍南春酒。

1、茅臺酒

茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。

2、五糧液

以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。

3、洋河大麴

洋河大麴,江蘇省宿遷市特產,中國國家地理標誌產品。

據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑,以美人泉之水釀造而成。

洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒,曾多次榮獲「國際名酒」和入選中國八大名酒行列。

4、瀘州老窖

四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一,「濃香鼻祖,酒中泰斗」,中國大型白酒上市公司。

其1573國寶窖池群2023年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀製技藝2023年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱「雙國寶單位」,旗下產品國窖1573被譽為「活文物釀造」、「中國白酒鑑賞標準級酒品」。

5、汾酒

汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」。

汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

6、郎酒

郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,中國國家地理標誌產品。

郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有「美酒河」之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。

7、古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」

據《後唐書·德宗本紀》記載,在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。

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2樓:暴素芹區甲

中國十大名酒,是指貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、四特酒

、郎酒、雙溝大麴、洋河大麴、古井貢、劍南春、汾酒。

3樓:軒轅士恩宿碧

貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、四特酒

、郎酒、雙溝大麴、洋河大麴、古井貢、劍南春、汾酒

山東十大名酒是什麼?

4樓:檸檬一家人

山東十大名酒:孔府家、孔府宴、秦池、齊民思、金貴、扳倒井、泰山生力源、蘭陵、景芝、煙臺古釀。

1、扳倒井

扳倒井酒,山東省高青縣特產,中國國家地理標誌產品。扳倒井酒採用當地生產的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料;

與中高溫大麴與麩曲相結合,經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。

2、泰山生力源

「泰山牌」系列白酒,以其卓越的品質連續十餘年保持「山東省名牌產品」、「山東省免檢產品」稱號,連年入選「山東省白酒行業十大品牌」,並位居榜首;2023年泰山特曲走進人民大會堂,成為「國宴用酒」;2023年被中國食協評為「中國白酒新秀著名品牌」,是魯酒唯一上榜品牌。

3、蘭陵

山東蘭陵企業(集團)總公司坐落於著名的古鎮——蘭陵,建立於2023年。是一家以白酒為主導、蘭陵美酒和鬱金香系列為輔助,集科研、開發、生產、銷售於一體的大型釀酒企業。經過多年來的潛心經營和培育,蘭陵被譽為魯酒的「四大家族」之首。

2023年,獲得「中國馳名商標」和「純糧固態發酵」標誌榮譽稱號,2023年,「蘭陵王酒」在上海世博會上再次榮獲「千年金獎」,讓蘭陵品牌插上了騰飛的雙翅,邁入中國名牌的行列。

4、景芝

景芝景陽春為歷屆山東名牌和國家名酒調撥產品、全國濃香型白酒質量優質產品,2004、2005、2006、2023年以魯酒唯一品牌蟬聯全國白酒質檢紅榜四連冠,被認定為「中國馳名商標」和中國歷史文化名酒。

5、孔府家

孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來。聖地曲阜孕育了古代東方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。

翻開歷史可以看出,曲阜的釀酒工藝與其璀璨的文化一樣,歷史悠久,源遠流長。孔府家酒集魯酒傳統工藝及孔府祕方,歷經數代酒師的長期探索和不斷改進,在生產工藝和產品質量上形成了自己的獨特風格,在漢代已聲振齊魯,名揚四方,時有「非孔家酒莫沾」之譽。

6、孔府宴

孔府宴酒是孔府歷代衍聖公府設宴專用酒,其最早的生產地是山東魚臺。孔府宴酒在繼承和發展古老傳統工藝的基礎上,結合現代先進科學技術,選用優質紅樑和當地精白稻米為原料精心釀造而成。具有窖香濃郁,綿甜爽淨,香味諧調,回味悠長的特點,是白酒著名品牌之一。

7、秦池

2023年11月8日,秦池以 6666萬元的最**擊敗眾多對手,勇奪cctv標王。成為cctv標王,為秦池帶來了巨大的影響和聲譽。經新聞界的一再炒作,秦池在全國一夜之間由無名小輩變成公眾明星,產品知名度,企業知名度大大提高,使秦池在白酒如林的中國市場成為名牌。

8、齊民思

山東齊民思酒業****是在山東壽光釀酒總廠的基礎上改制而成的,是國家一級企業,佔地面積15000多平方米,現有員工800餘人,其中技術人員200餘名。擁有固定資產1.6億,年產商品酒3.

5萬噸,銷售收入過億元。

9、金貴

金貴特曲是山東金貴酒業公司出品的高粱、小麥為原料釀製的白酒。「95,96」先後榮獲山東省消費者信的過產品、山東省受消費者喜愛的大眾產品、山東省食品行業最佳產品質量獎、國內**部'95'最暢銷國產商品「金橋獎」。

10、煙臺古釀

原「煙臺釀酒操作法」,概括為13個字,即「低溫發酵、定溫蒸燒、黃曲加酵母」。「煙臺釀酒操作法」由原來的13字修改為16字;

加上了「合理配料」,並將「低溫發酵」改為「低溫入窖」,「黃曲」改為「麩曲」,至此,形成「合理配料,低溫入窖,定溫蒸燒,麩曲酒母」的「十六字真經」。

魯酒的發展:

1、魯酒企業早就藉助歷史文化,傳承和發揚魯酒的歷史文化,但還缺乏對文化創新的再用,使其更好地挖掘與消費者的價值觀、審美觀相吻合的文化內涵。

2、魯酒企業能以文化為背書,積極探索魯酒釀造技藝與中國傳統文化之間的哲學關係,並將其賦予品牌內涵中,能夠重塑魯酒特有的文化品位、氣質與形象,進而提升魯酒的文化感召力和市場競爭力,最終實現魯酒的復興,那時魯酒企業才可以做到真正地「逆風飛翔」。

5樓:小禾同學愛喝酒

齊魯大地,孔孟之鄉,文化大省;南北居中,拱衛京畿,軍事重地。新中國以來山東是工業大省,經濟大省,官文化濃厚,白酒消費量全國前三。

論歷史:蘭陵美酒2023年傳世,李白更留下「蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光,但是使主人能醉客,不知何處是他鄉」的名篇佳句;論拿獎,扳倒井,景芝,蘭陵也都拿過巴拿馬和全國質量獎等獎項,也都有中華地理標誌和中華老字號稱號;論香型:景芝是白酒芝麻香型領軍品牌,還有諸多清香濃香型酒;

1、景芝:山東景芝酒廠,2023年創立,中國第一家國營企業,2023年改為股份制企業,中國白酒生產50強企業,最大的芝麻香型白酒生產企業。

2、孔府家:曲阜孔府家酒業,前身為孔府自傢俬釀酒坊,有2000多年釀酒歷史,是山東省白酒行業首家通過雙認證企業。

3、趵突泉:濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建於明崇禎年間,2023年成國有企業,2023年改製為民營企業,中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌。

4、古貝春:古貝春集團,始建於2023年,全國純糧食酒重點生產廠家。

5、浮來春:浮來春集團,下設20餘個子公司,涉及房地產、新能源、生物化工、釀酒等。

6、雲門春:雲門春酒業集團,2023年成立,2023年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準,山東省國家純糧固態發酵醬香型白酒技術規範唯一制定者,2023年,季克良考察雲門酒業,題詞「茅臺雲門友誼長存」。

7、花冠:花冠集團,2023年建廠,2023年註冊「花冠」商標,中國馳名商標、蘇魯豫皖四省金獎、山東省十大名酒。

8、孟嘗君:孟嘗君酒業,2023年榮獲「十大自主創新品牌」、山東省商業名牌、2023年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌,2023年,3。15名優企業形象,消費者滿意單位,明星民營企業等;

9、蘭陵:蘭陵集團,2023年巴拿馬-萬國博覽會上,摘得金質獎章;2023年,***將蘭陵美酒作為「國酒」招待各國首腦,中國名優食品、中國白酒著名創新品牌;

10、黃河龍:滿清舉人王國錫在2023年創辦的「強恕堂」酒坊,山東省最早和連續近百年不間斷釀酒企業,現發展成為山東名牌、山東省著名商標、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產品!

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6樓:匿名使用者

山東十大名酒:

1、一品景芝(山東景芝酒廠,2023年創立,中國第一家國營企業,2023年改為股份制企業,中國白酒生產50強企業,最大的芝麻香型白酒生產企業。)

2、孔府家(曲阜孔府家酒業,前身為孔府自傢俬釀酒坊,有2000多年釀酒歷史,是山東省白酒行業首家通過雙認證企業)

3、趵突泉(濟南趵突泉釀酒有限責任公司,始建於明崇禎年間,2023年成國有企業,2023年改製為民營企業,中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌)

4、古貝春(古貝春集團,始建於2023年,全國純糧食酒重點生產廠家)

5、浮來春(浮來春集團,下設20餘個子公司,涉及房地產、新能源、生物化工、釀酒等)

6、雲門春(雲門春酒業集團,2023年成立,2023年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術標準,山東省國家純糧固態發酵醬香型白酒技術規範唯一制定者,2023年,季克良考察雲門酒業,題詞「茅臺雲門友誼長存」)

7、花冠(花冠集團,2023年建廠,2023年註冊「花冠」商標,中國馳名商標、蘇魯豫皖四省金獎、山東省十大名酒。)

8、孟嘗君(孟嘗君酒業,2023年榮獲「十大自主創新品牌」、山東省商業名牌、2023年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌,2023年,3。15名優企業形象,消費者滿意單位,明星民營企業等)

9、蘭陵(蘭陵集團,2023年巴拿馬-萬國博覽會上,摘得金質獎章;2023年,***將蘭陵美酒作為「國酒」招待各國首腦,中國名優食品、中國白酒著名創新品牌)

10、黃河龍(滿清舉人王國錫在2023年創辦的「強恕堂」酒坊,山東省最早和連續近百年不間斷釀酒企業,現發展成為山東名牌、山東省著名商標、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產品)

中國十大名酒產地跟介紹,中國十大名酒和產地

中國十大名酒與產地分別是 貴州茅臺酒 四川五糧液 江蘇洋河大麴 四川瀘州老窖特麴酒 山西汾酒 四川郎酒 安徽古井貢酒 陝西西鳳酒 貴州董酒 四川劍南春 一 貴州茅臺酒的特點 茅臺酒素以色清透明 醇香馥郁 入口柔綿 清冽甘爽 回香持久等特點而名聞天下,被稱為中國的 國酒 它以優質高粱為料,上等小麥制曲...

中國十大名酒歷史,中國歷史上十大名酒有哪些 ?

第一名 茅臺moutai 國家名酒,中國馳名商標,中華老字號,大麴醬香型白酒的鼻祖,上市公司,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。第二名 五糧液 已有3000多年的釀製歷史,中國馳名商標,中華老字號,行業領導品牌,四川宜賓五糧液集團 第三名 國窖1573 源於公元1573年,國家級非物質文化遺產,中國名酒...

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