1樓：冷言旁**社會
吃跟荔枝、豆腐乳也會被查出酒駕，還有喝酸梅湯也會。荔枝是有沒有含酒精成分我不知道，但是很多發酵的東西都是含有酒精成分的！如果開車，需要謹慎食用…
2樓：罵醒我
比如荔枝、豆腐乳、葡萄乾這一類食物也會查出酒駕，裡面會含有一定的乙醇，而藥物之類有止咳糖漿、藿香正氣水這一類也會查出，所以平時出門注意一下
3樓：葉美美呵呵
啤酒味道的飲料，比如菠蘿啤和奶啤。另外米酒也是含有酒精度數的，相信大多數人都知道。不過，這還是我第一次知道吃蛋黃派也會被查出含有酒精的。大千世界，一不小心就會中招！
4樓：時光匆匆
一般的酒心巧克力吃了也會查出酒駕，有次和同事一起回家，在十字路口的時候被攔下了，酒精測試有反應，但是數值不是很高，同事說，沒有喝酒，然後從後駕駛位拿了一盒巧克力，然後我們就可以離開了。
5樓：小懂的賬號
有些食品裡含有酒精成分，除了蛋黃派之外，還有像豆腐乳、酸梅湯、醉蟹和醉蝦酒釀圓子等都含有酒精成分，吃這些食品一定要注意，吃完不要開車。
6樓：時光火車不停留
需要注意的還有水果啤這種飲料，還有酒釀圓子，米酒煮的稀飯，啤酒雞以及可樂雞翅都可能會查出酒駕。
7樓：碩碩吖
吃三個蛋黃派是可以查出酒駕的。食用後測試78mg/100ml，漱口後測15mg/100ml，10分鐘後測試0mg/100ml。荔枝、蛋黃派、麵包、啤酒鴨、都被查出酒駕！
「醉「逗的是，哭笑不得呀！老婆親老公一口瞬間也變酒駕
8樓：巨蟹小摩羯
酒駕主要是因為乙醇，比如歐式蛋糕什麼的，還有梨，荔枝，豆腐乳，果啤等都不能吃，謝謝東西都會發酵產生乙醇。
9樓：
吃荔枝、菠蘿蜜也會查出含有酒精，最好在吃了一段時間消化之後再去開車，為自己的駕駛安全著想。還有中藥藿香正氣水也帶有酒精，在車中的時候最好不要因為酷暑而使用藿香正氣水，你可能會被交警蜀黍攔下來哦！
10樓：風塵世射手
食物類：豆腐乳、果啤（配料裡有啤酒花）、醉蟹（螺、蝦）、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞（肉）等。中國菜的烹調習慣在很多菜的烹調過程中加料酒，加得多的話也可能被測出酒駕。
另外，含糖量高的蘋果、香蕉、梨等，如儲存不當，也會產生酒精。
藥品類：藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出「酒駕」。一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的鬆注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
使用口腔清新劑、漱口水漱口後易被測出「酒駕」。
看到新聞說吃蛋黃派查出酒駕，還有吃哪些食品會被誤認為酒駕？
11樓：奈何影風
隨著酒駕的嚴厲打擊，身邊和新聞上經常出現明明沒有喝酒，但在吹氣的時候會被查出酒駕，經過調查後發現，一些食物是導導致這些烏龍的根本原因。
關於哪些能引起「被酒駕」的食品，從我所瞭解的就說一些：
1.荔枝，荔枝因為含有較高的糖分，會與口腔唾液中的酶進行發酵產生酒精，因而可能會被測出「酒駕」甚至是「醉駕」。
2.蛋黃派，就是咱標題所說的食用蛋黃派和糕點內製作時需要加入酵母菌來進行發酵，在酵母菌發酵的時候，會產生食用酒精。
3.藿香正氣水，正氣液可以**中暑，但最好不要開車喝。
4.豆腐乳。容易被檢測出酒精，而且能夠達到標準含量的7倍
5.含乙醇的漱口水，漱口水同樣也屬於吃了能引起酒駕誤會的東西，不建議開車前使用。
6.葡萄乾，葡萄皮帶有發酵需要的酵母菌。很多人也都自己用葡萄釀過酒。而葡葡幹是通過風乾形成的。在風乾過程中。會產生髮酵酵解，也會含有酒精成分。
7.一些含有酒類的美食，比如啤酒鴨，醉蟹、醉蝦，酒釀圓子等也會被查出酒駕。
所以在開車的時候，建議大家不要吃這些食物，以便於引起不必要誤會。如果實在被冤枉，可以在說明情況後過15分鐘再進行測試，如果第二次呼吸檢測未查出酒精就不會出現」被酒駕「的情況，另外血液檢測結果將是最終判定是否酒駕的標準。
有哪些食物食用後會被誤測出「酒駕」？
12樓：皮皮弟
比較常見的是一些發酵類食品，像豆腐乳，在其製作過程中會加入酒精，防止變質，所以在食用它之後的一段時間內，口腔內會殘餘一些酒精，所以很容易被誤判為酒駕，此外還有一些特殊的菜品、水果、飲料等，稍不注意也會「中招」。
像外邊飯店做的「啤酒鴨、醉仙鴨、醉蝦」等，在其烹飪的過程中都會放入少量的酒，雖然說酒精容易揮發，但是等到菜端上桌的時候，其內仍然有可能會殘留一些酒精，而我們食用的過程中就會無意間將這些酒精攝入體內，所以開車外出的時候一定不要吃這些東西。
有的水果也會導致這種現象發生，比如說荔枝，因為這種水果的含糖量極高，並且它的果皮堅硬，封閉性較好，所以其內部就很容易發酵產生酒精，如果你開車的時候大量食用了它，就很有可能被查出「酒駕」，還有蘋果、葡萄乾和榴蓮等，都是高危水果，開車的時候一定不要大量的食用。
還有就是我們日常吃一些小零食，像蛋黃派，在它的製作過程中，生產廠家為了保持它的口感，就會用到一定量酒精，而它又是大多司機朋友喜愛的小零食，所以它也是導致「酒駕」的罪魁禍首之一。
如果你沒有喝酒而被查出來酒駕，不要驚慌，可以將你的情況和交警說清楚，等一會再進行測試，一般十多分鐘就能可以了，或者是直接進行抽血測試，畢竟最後的依據還是要靠血液測試的。
總之，自己開車外出要特別注意飲食，以免造成不必要的麻煩。
13樓：松子
蛋黃派、葡萄乾、火龍果、蘋果、醉蝦、格瓦斯、藿香正氣液、止咳糖漿、酊劑、藥酒、豆腐乳。吹氣測試只做初步的判斷，若被誤判，一般可以請求交警過15分鐘再測，或者是抽血複查，交警最終判斷是否屬於酒駕還是會以血液中的酒精含量為準。
14樓：凹凸凸凸凸凸曼
荔枝：相信大家對這種水果很熟悉了，紅色的外表，晶瑩剔透的果仁，非常美味，是一種深受人們喜愛的水果。但通過檢測，發現在吃上4-5顆荔枝後，便會檢測出酒精的成分，造成一種酒駕的假象，這是因為荔枝在運輸過程中會發酵發生乙醇，從而分泌出酒精，但不用太過擔心哦，因為在過一段時間，酒精濃度就會恢復正常。
腐乳：眾所周知，腐乳是中國流傳千年的傳統民間美食，但它的製作過程也是發酵而成，所以也含有一定的酒精成分。在剛吃完豆腐乳後，血液中的酒精濃度比較高，超過了醉酒駕駛的標準，因此會被人誤認為是酒駕，不過幾分鐘之後就恢復正常了。
漱口水：生活中人們經常使用漱口水來抑制滋生細菌，但漱口水的成分中含有酒精，因此在漱完口後，經過測試，會被檢測出較高的酒精濃度，從而造成酒駕的假象。但還是要提醒大家，遵守交通法，拒絕酒駕
15樓：躍躍躍躍躍
1 蛋黃派、蛋黃酥類食品:
許多廠家會在蛋糕中新增一定濃度的酒精，因為這樣可以保持蛋糕的鬆軟和口感度，同時，還可以保持蛋糕內的水分。諾是駕車前食用，最好提前看下配料中是否含有酒精。
2 含有酵素以及糖分高的水果:
如新疆葡萄乾，火龍果，蘋果類含酵素的水果，人在咀嚼的過程中，是一個很好的發酵場所，而酵母對新增在酵素中的糖情有獨鍾，易產生酒精。而糖分較高的水果，如荔枝，榴蓮，在採摘後運輸時，由於細胞缺氧進行無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，食用後也極易被誤判為酒駕。
3 酒釀以及槽類食物:
這個不必多說，醉蝦等食物，製作的時候就有酒類，駕車之前自然不能吃。
4 格瓦斯:
雖然配料表中只有啤酒花並沒有食用酒精，但依然很容易被誤查為酒駕。同樣紅牛及運動飲料也一樣，開車前儘量不要喝。
5 藿香正氣液，止咳糖漿，酊劑，藥酒等:
這些藥品，喝過的人都像感受到辣，其實這就是酒精在作祟，開車前一定要注意。
6 腐乳類:
豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約十分鐘以後，酒精量才能恢復到0。
與飲酒不同的是，食用上述食品，極少量的酒精只會在口腔內停留一小段時間且不會進入血液。交警最終判斷是否屬於酒駕，還是會血液中的酒精含量為準。吹氣測試只是做初步的判斷。
若被誤判，一般可以請求交警過15分鐘再測，或者是抽血複查。
16樓：匿名使用者
01瑞士捲，其實平時要是比較喜歡吃瑞士捲的話，這種食物很有可能被測試出來酒駕的，畢竟這種食物裡面含有酒精的成分，雖然延續的時間並不是很長，但是開車的時候最好不要吃。
02 豆腐乳，豆腐乳是很常見的食物，其實吃完這種食物之後，也很容易被測試出來已經達到酒駕的標準，所以為了自己的安全，最好不要去吃。
03 漱口水，漱口水同樣也是能夠測試出酒駕的食物，因此在日常生活中想要開車的話，最好不要吃，以免產生不必要的誤會。
04 蛋黃派，蛋黃派是很常見的零食，有些汽車司機為了避免肚子太餓，一般都會在車子上準備點，雖然它的味道不錯，但是很有可能會被測試出酒駕，主要是因為它的配料表裡面，含有酒精的成分。
其它還有
荔枝：因為含糖量高，在一定的條件下，會發酵產生乙醇，食用後口腔內乙醇含量升高，容易「被酒駕」。
梨子：不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也容易出現類似情況，如梨子。
蛋黃派：蛋黃派的成分裡含有酒精。
草莓派、歐式蛋糕：也加有食用酒精。
腐乳：豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約10分鐘以後，酒精量才能恢復到0。
果啤(配料裡有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等：含有酒精，可能在食用後觸發檢測儀器。
中國菜：在烹調過程中加料酒，加得多的話也可能被測出酒駕。
酒糟：檢測結果甚至可能屬於嚴重醉駕。酒糟有酒，這樣的「酒駕」也算是名副其實吧。
格瓦斯：作為一種麥芽汁發酵飲品，雖然含酒精量很少，但如果大量飲用後馬上測試，也可能會超標。
藿香正氣水：一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出「酒駕」。
注射液：一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的鬆注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
17樓：匿名使用者
1.大量吃荔枝、榴蓮這類含糖量較高的水果，短時間內會在胃裡發酵產生少量酒精，在測酒駕時有可能會被誤認為是酒駕。當然只要等時間長一點或者進行血液酒精測試，便可證明是清白的。
2.喝酒就肯定不行的了，夏天天氣熱很多人以為軟飲不會出問題，但有些所謂的軟飲還是多少帶有酒精，大家喝之前最好看一看。還有就是飲料格瓦斯，雖沒有酒精但因為是麥芽發酵而來，也很容易被測出含有酒精。
3.多吃豆腐乳或者醉蝦、佛跳牆等用酒加工或者醃製而成的美食。醉蝦醉蟹之類的，駕車前還是儘量少吃，因為這些畢竟是把食物直接泡在酒裡，即使沒有直接喝酒也和喝酒沒兩樣，尤其是酒量不好的朋友們注意。
4.部分零食如蛋黃派、酸梅湯等吃多了也會被檢測到酒駕。蛋黃派在長途出行時很多人喜歡備在車裡，一次可別吃太多，即使沒有查到酒駕，吃多了對身體也不太好。
5.藿香正氣水、消咳喘糖漿以及部分含有少量酒精的藥物。人不舒服時，小編建議還是多休息，帶病開車不是英雄是狗熊，影響自己行車安全還給其他人帶來安全隱患。
1瓶啤酒能查出酒駕嗎
法律分析 一瓶啤酒酒駕能查出來。車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg 100ml，小於80mg 100ml的駕駛行為構成酒駕渣喊者。一般喝一瓶啤酒，血液中的酒精含量就可以達到這個標準。法律依據 中華人民共和國道路交通安全法 第九十一條 飲酒後駕駛機動車的，處暫扣一個月以如薯上三個月以下機...
大閘蟹燒黃酒吃了後會查出酒駕嗎？
大閘蟹燒黃酒，吃了後馬上開車被查，應該會查出有酒。但是否達到酒駕的程度，應該看這個大閘蟹燒黃酒是怎麼燒的，如果黃酒僅僅是作為去腥的作料，放得又不是很多，在燒的過程中，其中的酒精很多又都揮發了，正常的吃一個二個，攝入的酒精量不會大，不至於會達到酒駕的標準，如果是大閘蟹泡在黃酒裡燒，你吃得較多，又喝這黃...
吃醉蝦開車算酒駕嗎？吃醃蝦會不會查酒駕
醉蝦少不了酒的，黃酒浸出來的醉蝦，吃起來更有風味，也有很多是直接用白酒往碗裡倒，吃完醉蝦不久，去吹測酒儀，一吹就出事，你下車後，說明原因，漱口，或者休息一會兒，再吹氣，正常了，基本就沒啥事了，東西還給你，給你提個醒，就可以走了。酒駕的標準是撥出來的氣體中酒精含量超過百分之二十，所以，為了自己好，做好...