1樓：匿名使用者
白菜蘿蔔湯
原料：大白菜葉子2片，胡蘿蔔各100克，豆腐半塊（約200克），香菜末適量。
輔料：辣椒醬1小勺，清湯1碗，鹽、味精各適量。
做法：1． 將大白菜、胡蘿蔔與豆腐洗淨，切成大小相仿的長條，在沸水中焯一下撈出待用。
2． 鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬後倒入清湯，把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中，大火煮開後加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調味，最後撒上香菜末盛出即可。
涼拌黃瓜
嫩黃瓜七兩 精鹽一錢 味精一分 芝麻油三錢 蒜瓣二錢
1.將蒜瓣放碗中，加精鹽二分，搗成泥（也可用刀剁碎）。
2.選用帶刺的嫩黃瓜洗淨，放案板上用刀稍拍至出裂紋，再斜切成菱形塊，放盤內，撒入精鹽，加入蒜泥和味精，淋上芝麻油，拌勻即成。
紅辣椒拌豆芽菜
材料：紅辣椒椒2個，豆芽菜一大碗
配料：精鹽2小匙、白醋一小匙、鮮蒜末30克（兩大匙）、清醬油3大匙、袋糖一小包，低鹽胡椒粉1包
做法：水加鹽燒開後，放入豆芽菜燙煮一下，然後取出瀝乾，至於盤中。將紅椒洗乾淨切成細絲狀，與配料拌均勻，然後用鋁箔紙包住，放在烤箱中烤5分鐘。
最好將烤好的青椒淋在豆芽菜上，即可食用。
西紅柿燒豆腐
原料：豆腐250克，西紅柿100克，香菇10克，蔥、姜、鹽、糖、花椒水、澱粉、味精適量，油15克，高湯200毫升。
製作：把豆腐切成長5釐米、寬3釐米、厚1.5釐米的塊，入沸水燙過撈出，瀝淨水。
香菇切片，蔥姜切末。炒鍋上火，燒熱加油，放蔥、姜炒香，放香菇翻炒，隨後加入西紅柿、白糖、鹽、花椒水、高湯，開鍋放入豆腐塊燜燒約3分鐘，待湯少用澱粉勾芡，放味精出鍋即可。
注意：西紅柿和黃瓜不要一起吃。西紅柿含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。
而黃瓜中含有維生素c分解酶，同食可使其中的維生素c遭到破壞。辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用 。
糖尿病人能不能吃胡蘿蔔？求解
2樓：匿名使用者
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效。據測定，每百克含碳水化合物7.
6克，蛋白質0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.
6毫克，以及維生素b1、維生素b2、維生素c等，特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中約含胡蘿蔔素3.62毫克，相當於1981國際單位的維生素a，而且於高溫下也保持不變，並易於被人體吸收。還含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種氨基酸，十多種酶、葡萄糖、果膠和許多礦物質，故被譽為「小人蔘」。
由於胡蘿蔔還含有降糖物質，也是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品，也是預防糖尿病併發症的良好藥用食物。因此，糖尿病人是可以吃胡蘿蔔的，同時又由於胡蘿蔔含有一定的糖分，糖尿病人在食用胡蘿蔔時一定要注意一次量不要過多，可以每天少吃一點，經常食用。
胡蘿蔔的吃法：由於胡蘿蔔素因屬脂溶性物質，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用，或同肉類同煨，以保證有效成分被人體吸收利用。
3樓：baby七年級
胡蘿蔔中也含有糖分。處於穩定血糖的考慮，不宜多吃。但是胡蘿蔔很有大量的營養物質，是人需要的，應該吃一些。糖尿病人不宜吃的食物有：
1、易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
4樓：匿名使用者
一般認為最好不要吃，特別是當菜吃，如果要吃，則減掉其它能量的食物。
糖尿病人可以吃胡蘿蔔嗎？
5樓：紅塵千雪
可以的，糖尿病患者應該注意平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.
蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.
建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為您制定一份適合您的飲食方案,以便於為您精確病情評價,規範化基礎上的個體化**
6樓：前昌勳過嵐
胡蘿蔔是一種具有多功效的保健佳蔬。常吃胡蘿蔔,有預防心臟病、癌症、貧血、視力下降、糖尿病等作用。糖尿病人飲食要注意少糖少鹽少油，少食多餐，提高免疫力
請問黃瓜能與胡蘿蔔一起吃嗎？
7樓：姜生
黃瓜能copy與胡蘿蔔一起吃。
黃瓜的食物禁忌
①黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉；
②黃瓜與辣椒、 芹菜、西紅柿、菜花、苦瓜等富含維生素c的食物搭配，維生素c容易被破壞。
胡蘿蔔的食物禁忌
①白蘿蔔（白蘿蔔中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡）；
②酒（易引起肝病）；
③海鮮（胡羅卜含有vc,一起吃會中毒輕，腹瀉,嘔吐,甚至會昏迷）。
拓展資料黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。有順發亮甲、美容護膚、清口氣、益腎臟、排毒防便祕、醒酒防中毒、預防糖尿病，降脂穩壓、減輕關節炎和痛風疼痛等功效。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。有防止血管硬化、降低血壓、減少心臟病、增強免疫功能、益肝明目、通便、抗過敏、美麗容顏、預防感冒等功效。
8樓：匿名使用者
病情分析:你好:考慮你所說的情況黃瓜能與胡蘿蔔是可以在一起吃的，可以。
胡蘿蔔不宜和內西容紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。黃瓜不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
意見建議:建議你保持良好心態，多吃水果和蔬菜，另外注意休息與營養的搭配。祝你健康快樂。
9樓：只騎金錢豹
可以的，一起吃完全沒問題，甚至一起用都是可以的。
糖尿病人可以吃胡蘿蔔嗎
10樓：夏軒鍋
病情分析：您好：可以吃胡蘿蔔，但是要注意量，更不能只吃胡蘿蔔。
建議您平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.
蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.
意見建議：建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為您制定一份適合您的飲食方案,以便於為您精確病情評價,規範化基礎上的個體化**,祝您早日**!
糖尿病人可不可以吃胡蘿蔔
11樓：酒丹遊書
胡蘿蔔是一種具有多功效的保健佳蔬。常吃胡蘿蔔,有預防心臟病、癌症、貧血、視力下降、糖尿病等作用。糖尿病人飲食要注意少糖少鹽少油，少食多餐，提高免疫力
12樓：悲媽想你
能吃,放心的吃吧!
建議你 多吃白菜 高粱米飯 香菇 一天喝一帶奶
吃個蘋果 吃點瘦肉 !
13樓：泣富貴塔嬋
胡蘿蔔含糖量不是很高,可以食用.不要喝粥,面片湯之類的物質.主食應該以米飯為主,每次1-2兩,黃瓜,西紅柿都可以吃,水果儘量少吃,根據她的血糖情況而定.
如果腎功能還可以的話,可以食用適當的蛋白質,比如魚類和豆製品.還有,她的血糖是最近體檢才查出來的嗎?這樣的話3個月以內可以通過飲食和運動來控制,但是一般即使飲食和運動可以控制的話,1年以後**的可能性有50%,所以最好定期複查血糖.
3個月以內飲食不能控制應該在專業醫師指導下口服藥物**.此外,她的股骨頭壞死是什麼原因,因為好多疾病都是相關聯的,所以最好詳細一點,才比較好解決.
14樓：匿名使用者
可以食用，沒問題的！
西紅市和胡蘿蔔糖尿病人能吃嗎？
15樓：雲南萬通汽車學校
胡蘿蔔中也含有糖分。處於穩定血糖的考慮，不宜來多吃。但是胡蘿蔔很有大量的營養物質，是人需要的，應該吃一些。糖尿病人不宜吃的食物有：
1、易於使血糖迅自速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜面百包及糖制糕點等。
2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發度生。
糖尿病人能吃胡蘿蔔嗎
16樓：匿名使用者
糖尿病人是可以吃胡蘿蔔的。
胡蘿蔔的提取物中有一種能降低血糖的成分，因此糖尿病人吃胡蘿蔔可以起到降血糖的作用，還能補充身體所需的大量營養元素。
胡蘿蔔含有豐富的維生素a，b族維生素，視黃醇，胡蘿蔔素，膳食纖維等營養成分，能夠有效對抗人體內的自由基，延緩腸道內葡萄糖的吸收，減少血糖上升幅度，降糖效果非常明顯，對糖尿病及併發症如高血壓，視網膜損傷等有較好的防治作用。
17樓：
① 不宜吃的食物有：
ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素b和食用纖維。
實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
所以少量吃蘿蔔餡餃子對血糖沒有影響
糖尿病人能吃青蘿蔔白蘿蔔嗎，糖尿病人吃蘿蔔可以嗎
常吃蘿蔔還有助於降血脂，調血壓，預防冠心病，動脈硬化和膽結石等疾病，而這些都是糖尿病的常見合併症，是糖尿病患者食用蘿蔔的額外好處。青蘿蔔含熱卡數中等，每100克可食部分含熱卡31千卡，只要糖尿病患者血糖控制不是很差，也可以適量食用，但應注意在兩餐之間或下一餐前1小時食用最佳。如果食入量較多，應遵守食...
請問糖尿病人可以吃冰糖嗎，糖尿病人可以吃冰糖嗎
病情分析 這是相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與.但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖,請患者慎食蜂蜜.意見建議 一,飲酒問題 由於飲酒可給糖尿病人帶來四大危害 1 飲酒干擾體內糖,脂,蛋白質代謝 2 飲酒促進糖尿病急,慢性併發症...
糖尿病人可以吃橙子嗎，糖尿病人吃橙子嗎
含糖低的瓜果中黃瓜 南瓜 西紅柿含糖為2 西瓜 香瓜含糖4 5 葡萄 櫻桃 梨 檸檬 橙子 桃子 李子 石榴 桔子 枇杷 柚子 楊梅 蘋果 菠蘿等含糖在12 以內 含糖較高的有香蕉 桂圓 荔枝 柿子含糖14 16 甘蔗含糖20 30 蜜棗 葡萄乾含糖則高達70 80 糖尿病人應儘量選食含糖低的瓜果，...