1樓：青春離線
不管怎麼打豆漿，最終都會有豆腐渣的。打好豆漿後，把豆漿過濾一遍就可以了，具體做法如下：
用料：製作完成的豆漿 適量、煲魚湯袋 一個1、首先先把用煲魚湯袋放在一個乾淨的容器上面。
2、然後把打好的豆漿（已經製作好的豆漿）慢慢的倒入袋子裡。
3、全部倒完後，用手擠壓袋子，把漿汁擠出。
4、擠好之後，按個人口味加入少量糖即可食用。
2樓：冰之_無限
1/泡豆子的水一天換兩次，不然水會變質，豆子變味。打豆漿前把豆子清洗乾淨，黃麴黴清洗出去，絕大部分營養會保留下來。
2\當然是生黃豆浸泡後打豆漿煮熟後吃好，如果黃豆煮熟後再打漿會喪失大量的植物蛋白。一般來說，最好是6--8小時。時間太短豆子泡不透，減少出漿率，時間太長做出來的豆漿沒味道，且產量少。
3\九陽牌最好！！！
1.型號：全豆營養星jydz-16s
製漿量：1100~1300ml
電壓： 220v/50hz
耗電量：約0.16度/次適合2~4口之家能製作全豆豆漿和濃香豆漿
2.九陽jydz-9s全營養嵌菇???禿牛喝???
荍ydz-9s 製漿量：1200~1500ml 電壓： 220v/50hz 耗電量：
約0.16度/次適合2~5口之家能製作全豆豆漿、濃香豆漿和米糊 **大概500多
3.型號：濃香貝貝jydz-11(**302左右)
製漿量：1000~1200ml
電壓： 220v/50hz
耗電量：約0.16度/次適合2~4口之家能製作濃香豆漿
4.型號：濃香貝貝jydz-21(**268)
製漿量：800~1000ml
電壓： 220v/50hz
耗電量：約0.16度/次適合2~3口之家能製作濃香豆漿
5. 九陽jydz-10g全豆營養星豆漿機,型號：全豆營養星jydz-10g 製漿量：
1000~1300ml 電壓： 220v/50hz 耗電量：約0.
16度/次適合2~4口之家能製作全豆豆漿和濃香豆漿.(**410)
6.型號：熬煮星營養星jydz-10b
製漿量：1000~1300ml
電壓： 220v/50hz
耗電量：約0.16度/次適合2~4口之家能製作全豆豆漿和濃香豆漿(**376)
7.型號：熬煮星jydz-7(**304)
製漿量：1000~1200ml
電壓： 220v/50hz
耗電量：約0.16度/次適合2~4口之家能製作濃香豆漿
3樓：杏花時雨
找塊很細密的紗布，將豆渣濾出來
用豆漿機打完豆漿剩下的渣子有什麼用?
4樓：王者歸來黑龍
豆漿機已比較普及了，豆漿鮮美可口，營養豐富，人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿，往往剩下很多豆渣，這些豆渣存著無用，丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來，變廢為寶，現介紹幾種利用方法：
小豆腐備豆渣適量，蔥花、薑末少許，雞蛋2個，精鹽、味精、油等。
把油、蔥花、薑末放入豆渣中，在鍋內翻炒兩下，打入雞蛋，繼續翻炒3～5分鐘，加入鹽、味精等調味品即可。
這種小豆腐營養豐富，常吃能健身補腦。豆渣蛋餅
備雞蛋3個，豆渣100克，蔥花、精鹽、食用油適量。
先將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。
再將少許食用油倒入電餅鐺中，然後將準備好的豆
渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平，4～5分鐘後即可食用。
這樣做出的豆渣餅色黃味香，含有豐富的蛋白質，很適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。豆渣窩窩頭備豆渣300克，玉米麵120克，水少許。
將豆渣放入盆中，加入玉米麵，加水攪拌均勻，捏成窩窩頭，入鍋蒸15分鐘即可。
這種豆渣窩窩頭營養豐富，具有降脂、補腦、降壓等多種作用，若中老年人經常食用，對保健養生有很大益處。豆渣發糕
將豆渣倒入一隻碗中，加入適量麵粉和少許發麵粉，靜止幾分鐘後，放進平盤，放入蒸鍋蒸熟，一盤又鬆又軟的豆渣發糕就做好了。揭鍋後，將平盤中的豆渣發糕切成適當的方塊或長條就可食用了。這種豆渣發糕不僅營養豐富，而且其中的粗纖維對人體的消化系統、防治糖尿病等大有好處。
豆渣方便食品加工途徑有：
1 豆渣焙烤食品
1.1豆渣的處理
選擇學生食堂加工豆漿所得的豆渣為原料、按以下兩條路線進行處理：
a：豆渣→烘乾→粉碎→過篩(100目)→豆渣粉
b：豆渣＋水→膠體磨磨漿(粒度<100目)→豆渣漿
1.2豆渣餅的製作麵餅基本配方：
精白粉150g、馬鈴薯粉46g、砂糖21g、食鹽1.2g、花生油18g、雞蛋6g。 以一定比例的豆渣取代部分麵粉，經和麵、成型、烘烤(或油炸)製成一系列食品。* 2 白豆沙餡的製作
新鮮豆渣加適量水，用高速組織搗碎機攪拌破碎，用紗布濾至半乾。蒸煮約18min，加入豆渣量70％的白砂糖，煮至稠糊狀、用烘箱烘至表面無水，即得成品。
用上述方法制得的白豆沙餡風味較好，口感比純豆沙粗糙，粘稠性也較低，但完全可以取代豆沙製作各種包點。
3 豆渣牛肉丸的製作
原料配方(％)：豆渣糊34.0、碎牛肉7.
8、人造奶油0.8、鮮奶油7.6、麵粉7.
6、洋蔥15.1、調味料0.8、食鹽0.
45、麵粉18.25、水7.6。
用豆渣代替原牛肉丸子配料中的馬鈴薯泥，成品口感滑潤，無豆渣味。豆渣牛肉丸子中，蛋白質、膳食纖維含量高，是一種很理想的食品。
豆渣營養豐富，尤其是豆渣幹物質中膳食纖維含量可達50％以上，是一種較理想的天然膳食纖維源。以豆渣為原料製成各種食品，可增加膳食纖維的攝入量，有助於預防結腸癌、高血壓、糖尿病等疾病，為人們提供質優價廉的保健食品。
生產豆渣方便食品應注意以下幾方面的問題：一是豆渣處理要適當、豆渣粉要通過100目篩子，豆渣漿顆粒度在100μm以下，否則口感粗糙；二是豆渣新增量要適當，新增量太大，將會使加工操作困難，產品不易成型，成品質量差，對於具體食品，應通過試驗確定；三是應保持方便食品的特色，不能因新增豆渣而影響了食品的質構、風味、色澤等特性。對於豆渣可以新增到哪些食品，新增量如何確定，生產工藝如何控制，需要做大量細緻的工作。
隨著食品工業的不斷髮展，人們營養保健認識的提高，豆渣食品將會有更廣闊的發展前景。豆渣不僅可用作飼料，也將成為一種優質的食品加工原料，為人類做出更大的貢獻。
5樓：唯一
一、飲食方面
1)豆渣粥
用料：豆渣與西人店都可以買到的玉米麵，一比一左右。加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒如調好的豆渣糊，煮沸片刻即得。
特點，比只用玉米麵作的粥香甜，更近於國內加豆麵的那種玉米麵燒成的粥。
2)小豆腐
用料：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等
做法：用油蔥花蒸鍋後加豆渣翻炒兩政，打入雞蛋，繼續翻炒三五
作用：含豐富的營養，常吃能健身補腦。
3)豆渣蛋餅
用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
做法：1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。
2、將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，攤平四五分鐘後即可食用。
特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
4)五豆窩頭
用料：一豆豆渣100克、玉米麵40克、水少許
做法：將五豆豆渣放入盆中，加入玉米麵，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。
特點：五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，經常食用對保健養生大有益處。
5）豆渣糕
做法：把豆渣加水、加面種（沒有的話用酵母、泡打粉也行），發一個晚上，第二天做時加牛奶、雞蛋、糖，微波爐裡轉上幾分鐘，就成豆渣糕了，發得好大，象發糕一樣。
6）豆渣炸丸子。
原料： 新鮮豆渣、麵粉、胡蘿蔔絲、香菜末、花椒粉、鹽。
做法： 將以上原料攪拌均勻（不要加水）製成丸子，炸時火不要太旺，炸好後，外焦裡嫩，口感很好且極富營養。
二、美容方面
1）用豆渣洗臉、洗手、甚至洗澡，方法很簡單，把豆渣放在**上輕輕打圈，洗完後**特別的白皙、細膩，光澤也很好，而且洗的時候一點也沒有磨擦的很厲害的感覺，因為豆渣很細，又是軟泥似的，但比泥又清爽不粘，沒有洗不乾淨的感覺。
洗臉的方法：當成按摸「霜」用，先取一小團放在手心，然後用雙手搓開，在臉頰上由內向外輕輕按摩三到四次；其次到額頭，以順時針方向輕輕按摩三到四次；再到眼部，按摩時一定要輕，從內向外打圈三到四次；下巴部分則是從中間向兩側輕按三到四次；最後是鼻子，鼻翼兩則以順時針方向輕輕按摩三到四次，鼻尖也是以相同方法。按摩完之後不要馬上洗掉，讓其停留五分鐘，洗淨後使用保溼水。
隔一天使用一次就好了。另外，還可用豆渣進行全身按摩，其方法很簡單，就是將豆渣放在手心上按摩身上的**就好了。
經過長期的使用，你會發現，**真的很細膩光滑，其功效可真是直逼名牌化裝品呢！
2）自制的豆渣**
a、每天榨豆漿剩下的豆渣就是天然的美容材料，一小碗豆渣加入一個蛋清，適量蜂蜜，攪拌均勻後敷在臉上，再蓋上一層**紙。10-15分鐘後，洗淨即可，**立刻變得又白又嫩了。
蛋清有收縮毛孔的作用，蜂蜜可以保溼，這個**非常適合長期工作在空調環境裡的白領。每週可以做2-3次。
用**紙是為了防止豆渣的脫落，做**的時候最好能夠靜躺，小憩片刻。剩下的豆渣，放入冰箱保鮮，以備後用。不過，一個星期以上的豆渣就不建議再次使用了。
b、diy美白補水**[豆渣+酸奶]（油性**適用）
2匙酸奶+1匙蜂蜜+豆渣，調勻均勻敷在臉上，15-20分鐘後沖洗乾淨。
晚上洗完臉後用豆渣做按摩，有深層清潔的作用，再用自制的**敷臉，用完感覺很溼潤，而且當時就感覺有些白了，第二天早晨起床感覺也很好，臉上也沒有原來那麼多油油了，也就沒有以前那樣黃，每天早晨起床，油性缺水**臉上都油光光的，所以就顯的**很黃，用了幾次豆渣酸奶**後會感覺真的不錯哦，此**不建議天天使用，隔一天用一次效果會很不錯。
建議： 把豆渣放入冰箱，使用前15分鐘拿出，這時的溫度有點冰有不會太冷，可以收縮毛孔。
6樓：匿名使用者
可以同玉米麵發好蒸著吃
怎樣打豆漿好喝
7樓：權墨傾宬
回答您好，打豆漿的方法1、食材選擇
成品豆子原材料選擇上有差別，一般要選擇產地日照和養分充足且沒有雜質的大豆，顆粒飽滿的那種。無論是黃豆還是黑豆(綠芯黑豆口感要比黃芯的好一些)，製作豆漿都不錯。
2、浸泡豆子
這一步非常關鍵。製作豆漿時，要根據季節環境的變化，提前清洗浸泡豆子，使豆子充分吸收水分，這樣製作出來的豆漿口感更好。夏天一般泡一個晚上，冬天要泡一天半。
我一般是早上喝，所以晚上泡一整晚，早上就可以用了。
3、煮豆子
早上起來把泡好的豆子放水裡煮熟或蒸熟，撈起來能咬得動就可以了。先煮後熬，口感會更好，外面早餐店的都要多出這一步。
4、加水
煮好的豆子放入豆漿機裡，再加入適量的水(這裡一定要注意，是熱水!熱水!熱水!
)。注意千萬別用泡黃豆或煮黃豆的水直接打漿，會有豆腥味的。另外，在開打之前，加入一小把的大米或2-3顆花生米、大棗，或者少許的芝麻，可以起到增香增稠的作用，豆漿會更加好喝。
5、最後要加熱
用豆漿機打好豆漿後，倒入小鍋再加熱一下，因為很多豆漿機加熱不到100攝氏度，復熬一下會更健康!過濾完豆渣後，再根據自己的喜好加入一些糖或者就直接喝純的，就可以了，香濃無比。
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