1樓:雨雪落晨曦
紅苕蒸熟後加什麼可榨薯條,我覺得紅苕煮熟後可以加一些麵粉或者豆粉,然後就可以炸薯條了。
2樓:在滕王閣坐過山車的橙花
洪少蒸熟加什麼可以炸薯條,嗯,加澱粉呀澱粉。然後呢,你把它先用水過一下。在冰箱裡面冰鎮一下,過兩天粉就可以炸了。
3樓:姑蘇老師
你好朋友,紅苕蒸熟以後加上澱粉是可以炸薯條的
4樓:快九婧丶聽
紅苕蒸熟,可以加一些麵粉揉一下,就可以炸成薯條了,味道還不錯哦。
5樓:為貓魚奮鬥的閒人
紅苕蒸熟加什麼可炸薯條紅燒這個東西可以炸薯條嗎?
6樓:匿名使用者
紅燒蒸熟之後把它晒乾應該就可以炸薯條了吧,加麵粉裹在上面炸薯條。
7樓:小洛答疑
你好,我朋友紅薯蒸熟了之後可以加入麵粉,把它弄成一條一條的就可以拿來炸成薯條了。
8樓:壬鈮衲
如果你要炸薯條的話,可以先把土豆切成條狀,然後過濾一下水,再放到熱油中炸即可出鍋薯條
9樓:匿名使用者
紅昭蒸熟可加炸薯條嗎?那個是不可以的,炸薯條都是用的是一般的土豆。
10樓:子玉求索
紅燒蒸熟以後加一些澱粉就可以炸成薯條,最好吃又美味,非常可口
11樓:aa微湖來客
當然可以了
主料:薯條800克
輔料:雞蛋200克,小麥麵粉150克,
調料:色拉油150克,白砂糖100克
做法:1. 將薯切成條狀放入籠內蒸得半熟;
2. 取出後放入麵粉雞蛋漿內滾一圈撈出放入油鍋內,炸熟撈出即成。
製作要訣:
1.調面蛋漿時,應根據蛋漿的多少,加入適量的白糖,以免成品表皮焦煳;
2. 麵粉雞蛋漿:用適量麵粉、雞蛋、白糖、水調成麵漿即成;
3. 本品有油炸過程,需備色拉油約500克。
12樓:不安志
真熟了就炸薯條不好吃。一般是晒乾的炸薯條。
13樓:書慧捷
這個要問一下專業人士才知道加什麼可以炸薯條
14樓:長渺
蒸熟之後加上澱粉裹上雞蛋就可炸薯條。
15樓:保新煙
這個炸薯條的時候你可以放油啊,把油放熱了以後再炸薯條。
16樓:匿名使用者
洪少證書加什麼可炸薯條我認為應該是加。澱粉
17樓:匿名使用者
蒸熟了的話,一般是做不了炸薯條的嘞。
18樓:saye溺
蒸熟了之後可以直接下油鍋炸就可以了,一般的話都是不用爭就可以炸
19樓:
荊州中鼠加什麼課炸薯條?放油可以炸薯條了。
20樓:櫻市子來了
證書後可以加上油。再再加熱之後就可以炸薯條了
21樓:星雲裳
炸薯條是不用蒸熟的,紅薯用的是生的。
紅薯怎麼炸薯條好吃
22樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
23樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
24樓:魯步昭懿
紅薯條,顧名思義,就是紅薯製成的條狀食品。
色澤一般金黃,味甜,有韌性,嚼起來勁道。
是少年兒童喜愛的零食之一。
紅薯條的製作方法:
把個小的紅薯削成條狀,晾乾,再洗淨,蒸熟,晴朗的天氣,就放到外面晒乾,沒有太陽,就得浪費幾個煤球烘乾。晒(烘)紅薯條也得把握尺度,晒得太過了,則堅硬如鐵,牙齒不好者,半天嚼不完一塊;晒得時間不夠,則水分太多,容易發黴,不利收藏。
做法1.地瓜洗淨、去皮後,用刀切成厚約1.5公分的長條。
2.將切好的地瓜條用水略洗後,瀝乾水分。
3.地瓜條放入盆中,加入玉米粉拌勻,讓地瓜表面沾上薄薄的一層玉米粉。
4.熱油鍋至約160℃,將作法3的地瓜條下鍋炸約1分鐘,至表面略變硬定型即撈起。
5.再將油鍋加熱至約180℃後,再將作法4的地瓜條下鍋,以中火炸約2分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份,食用時可依喜好搭配沾醬食用。
25樓:豫東土豆
薯條教你用紅薯做不一樣的薯條,成本只要5塊錢,一做一**,比肯德基的還好吃
怎麼用紅薯炸薯條
26樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
27樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
28樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
用紅薯炸薯條的做法
29樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
30樓:匿名使用者
就是紅薯切成條然後炸一下,之後用鹽巴味精之類的調味拌一下就可以吃
31樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
32樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
用紅薯炸薯條怎麼做呢?
33樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
34樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
35樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
36樓:天才人物我無敵
首先將紅薯切成薄片,用清水多洗幾遍,然後起鍋燒油,油熱以後下入薯片,炸至兩面金黃即可,吃的時候可以撒上椒鹽。
37樓:德銀文化匯
首先紅薯需要去皮切條,不要太粗,然後需要浸泡,然後自然晾乾,炸的時候注意火候。
紅薯 薯條的做法
38樓:宿命本無能為力
一、食材:
地瓜1顆,玉米粉1大匙,沾醬適量
二、做法:
1.地瓜洗淨、去皮後,用刀切成厚約1.5公分的長條。
2.將切好的地瓜條用水略洗後,瀝乾水分。
3.地瓜條放入盆中,加入玉米粉拌勻,讓地瓜表面沾上薄薄的一層玉米粉。
4.熱油鍋至約160℃,將作法3的地瓜條下鍋炸約1分鐘,至表面略變硬定型即撈起。
5.再將油鍋加熱至約180℃後,再將作法4的地瓜條下鍋,以中火炸約2分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份,食用時可依喜好搭配沾醬食用。
三、成品展示:
39樓:我的巧手廚娘
紅薯薯條超好吃的做法,美味營養
40樓:日輪烈焰
告訴你個妙招!剝皮後把紅薯泡在水裡,要泡久點,泡完後就裹上澱粉,直接下鍋炸,脆的很no
41樓:1230弄
切成薯條,放入冰箱速凍(1晚上)。
經冷凍處理過的速凍油炸薯條脆嫩爽口。
要吃時,拿出在油鍋內炸,就可。
42樓:
油炸紅薯條將紅薯洗淨,去皮放入清水浸泡一兩分鐘;接著將其切成截面約1×1釐米的薯條,放入沸水內燙1分鐘;瀝乾後在油鍋內炸1分鐘左右,待薯條浸足炸透,撈起瀝乾,冷卻至室溫後迅速送冰箱冷凍。經冷凍處理過的速凍油炸薯條脆嫩爽口,清香甜潤,既可零食,也可與其它菜配製出美味佳餚。
43樓:
先煮再炸 再 45度油炸。
44樓:
我明白提問者的意思,我在八幾年的時候嘗過一種紅薯條,不是用油炸的,但是口感非常蘇脆,餘香久遠,讓人十分垂涎。
皖南地區快過年的時候很多人家都會做的。現在回想起來仍然不免口舌生津。我只是吃過,但不會做,也不知道是怎麼做出來的。
去超市瀏覽過很多次,很多是象果脯一樣的牛皮糖薯條,再有就是油炸的土豆薯條,根本不是那個味兒。
45樓:匿名使用者
我來問問大家有沒有聽說過紅薯片上可以加芝麻和葵花籽還有糖啊
紅薯可不可以用來炸薯條
46樓:忘不了你深邃的眼眸
紅薯可以用來炸薯條,下面介紹炸紅薯條的做法。
主料:紅薯370克
輔料:油1湯匙
炸紅薯條做法:
1. 紅薯洗淨,去皮,切成約7mm寬厚的長條。
2. 清洗兩遍,再浸泡於冷水中30分鐘以上。
3. 倒掉水,用棉布或紙巾充分擦乾水分。放回乾淨無水的盆裡,淋入油,充分拌勻。
4. 空氣炸鍋160度預熱3分鐘。
5. 取出抽屜,將紅薯條倒入食物籃裡,均勻鋪開, 送入炸鍋,炸約20分鐘(具體時間看上色)。
6. 炸的過程中要取出翻幾次,使其受熱均勻。
47樓:豫東土豆
薯條教你用紅薯做不一樣的薯條,成本只要5塊錢,一做一**,比肯德基的還好吃
48樓:
外面好象不是有那種薯片嘛..就是在土特產店裡好象有賣吧.厚厚的那種.蠻大的...貌似就是用紅薯做的吧...個人覺得不怎麼好吃...
49樓:看別人做自己
可以,而且我想甜甜的會很好吃。
50樓:匿名使用者
應該是可以的!你試一下吧!
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炸薯條用的是什麼麵粉啊炸薯條之前裹的是麵粉還是澱粉
炸薯條用的是澱粉。炸薯條步驟 土豆去皮備用 切成小手指粗的均勻條狀,清水中浸泡 水中加入適量食鹽,浸泡半小時左右 將薯條煮熟,稍微變色即可,不要煮爛 撈出晾乾 裹上薄薄一層澱粉 油溫6 7成熱的時候放入炸制 稍微變色後撈出 油溫8成熱時候復炸一遍,呈金黃色撈出 撒上少量食鹽攪拌均勻即可 炸薯條用的是...