1樓:匿名使用者
草莓甜品
基本特點 草莓不僅外表好看,其體內含有豐富的維他命a、b、c及多種氨基酸、天然果酸,能使肌膚更潤澤嫩滑。
基本材料
草莓 雪梨:雪梨1/2,草莓140克,糖3匙,肉桂粉3匙,清水120克,清水40克(後下)。
草莓 菠蘿 水蜜桃:材料:糖50克,清水150克,草莓80克,純味低脂乳酪260克,糖水120克,菠蘿3片,蜜桃130克。
步驟:1、雪梨去皮後,將草莓和120克清水、糖攪勻。
2、加入肉桂粉,用微火煮15分鐘。入於甜品碟上,最後將清水40克加入剩下的草莓醬,再煮5分鐘。
3、將醬汁淋在雪梨上,用白巧克力醬裝飾。可熱食也可凍食。
步驟:1、將糖(50克)與清水(150克)混合煮成糖水,放涼備用。
2、將草莓、純味低脂乳酪、糖水、密桃分別用攪拌機攪勻。
3、放入冰霜冰凍,用鐵匙颳起放於玻璃杯中,加生果粒裝飾即可。
自制草莓聖代
冰凍莓果有的時候甚至比新鮮的質量和營養都好,因為超市裡賣的草莓,並不是在熟透的時候才採摘的,而冰凍莓果,都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好處的時候才採摘的,所以很值得買,呵呵,況且上次買了一袋冰草莓,老也吃不完,所以,用來打糊糊吧,教大家一種聖代的做法。
。 蔓越莓果汁半杯,冰的草莓適量,紅糖適量。
2)一起放到攪拌器裡。
3)打勻即可.
配料:什錦水果丁一大匙,草莓冰淇淋,鮮草莓七顆,棉花糖少許,奶油適量.
1.將什錦水果放在杯內.
2.取一大匙草莓冰淇淋放在水果上.
3.將鮮奶油擠花樣於冰淇淋上.
4.把鮮草莓擺在奶油旁.
5.撒上少許棉花糖即成.
奶油草莓
材料 草莓 300g
糖 100g
鮮奶油 100g
做法 1)製作草莓糖漿。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎,用過濾器濾過。
2)剩下的150g草莓切兩半,在碟子裡漂亮地排好的
3)在鮮奶油里加上殘餘的10g糖,起泡打法到如圖示程度。
4)草莓的碟子澆上草莓糖漿,添上鮮奶油即可
草莓布丁果凍
原料:鮮草莓100克,果醬100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明膠60克。
做法:1、將明膠加水,在溫水中化開,再加入果汁。
2、往草莓上加果膠,剛覆蓋過草黴即可,冷凍片刻,待用。
3、將奶油打起,把剩下的果膠加在奶油中,放在選好的容器裡,(盤子、碗,或者其他形狀的容器)冰凍成型,然後倒在盤子裡,成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
5、你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用。
草莓的營養:
草莓裡富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、鉀,維他命b1、b2和豐富的維生素c。
草黴的作用:
潤滑**、增加食慾、幫助消化。
草莓派草莓派是母親節的傳統食品,明年的母親節給媽媽露一手吧,製作一份充滿愛心的草莓派。
餡:6茶杯帶花萼的草莓;1茶杯糖;3勺玉米粉;半勺白杏仁末;鹽少許。
酥皮:2茶杯壓碎的鬆餅幹;半茶杯融化的黃油;白杏仁末少許。
配吃:奶油冰淇淋。
做法:把酥皮用料放入一個小碗內,攪勻,在9寸的平底煎鍋內壓平,烤制8分鐘,完全冷卻;把草莓製成糊狀加入15杯水,再摻入糖和玉米,放入長柄煎鍋,攪勻中火加熱,到鍋中混合物開始冒氣泡,再加熱幾分鐘,出鍋加入白杏仁末,冷卻10分鐘;把冷卻好的酥皮和剩下的草莓倒入鍋中草莓糊狀混合物中,放冰箱冷凍三小時即可。吃時可配奶油冰淇淋。
2樓:匿名使用者
1、原料選擇:選擇粒大、均勻、顏色鮮豔、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。
2、清洗:將備用草莓倒入流動清水中充分漂洗,除去泥沙等雜物。
3、去果蒂:去蒂時要輕拿輕放,用手握住蒂把轉動果實,或用去蒂刀去盡蒂葉。同時,剔除雜質和不合格的果實。
4、加糖煮制:先配製40%濃度的糖液,放入夾層鍋中加熱至沸騰,然後加入草莓果實,再加熱至沸騰,保持10min。冷卻後,取出糖液和草莓果,放入備好的容器中,在40%糖液中糖漬6-8h。
5、濾液:將糖漬好的果實從糖液中撈出,平鋪在竹篩上瀝糖30min。
3樓:匿名使用者
去上島咖啡啊,那裡的奶昔和冰激淋都還不錯
求千杯不醉的祕方,求一個千杯不醉的祕方。
一 酒前 1 喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。這是為了留下肚子好喝酒 2 喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。最要省事哈 3 不要空腹飲酒,因為空...
腳上的腿毛怎麼去除不在長求小祕方
有效去汗毛的方法有以下幾種 1 用脫毛膏來脫毛,這個方法最簡單,但需回要經常用。2 電動答脫毛器去毛,是利用高速旋轉的齒輪將毛髮連根拔起,達到祛除汗毛的作用。使用電動脫毛器方便 苦,在自己家就可以輕鬆完成。但汗毛很容易再長出來。3 蜜蠟脫毛 利用有粘性的蜜蠟粘住體毛,一併撕除。蜜蠟塗在 上,和 緊密...
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