1樓：精彩百曉生
可以冷凍的，但是放久了還是會影響口感的。會變得比較腥。
補充：蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9個體節。
顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。
經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
2樓：v587阿帆
可以的，但是一定要焯完放涼再凍。想吃的話從冰箱拿出來解凍，口感絲毫不會有任何影響。絕對不可以直接凍，直接凍會把蠶蛹凍死，裡面會變黑，那就不能吃了
3樓：ww草莓
回答可以，但是口感不是很好，可以選擇常溫或則是冷藏儲存。
1、常溫儲存：蠶蛹的存活性很好，在常溫下儲存一週左右的時間都可以，但是氣溫不能過高，蠶蛹適合在低溫下生存，如果是在秋冬季儲存的時間還要長一些，可以儲存兩週一上的時間。
2、冷藏儲存：把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裡儲存，冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態，保持的時間還要長一些
2、冷藏儲存：把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裡儲存，冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態，保持的時間還要長一些
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4樓：創作者
蠶蛹買回來就吃 不要儲存 如果一定要放 就把它煮熟了 也只能放一兩天 這些東西最好是現吃現買 大批量的那就要找冷庫存放了 但不可以冷凍 一般要裝小箱子裡放在1度的工作間
5樓：新哥
用水抄一下在動！我家都是這麼放的
活蠶蛹可以冷凍嗎？
6樓：lee羅亞輝
可以，但是口感不是很好，可以選擇常溫或則是冷藏儲存。
1、常溫儲存：蠶蛹的存活性很好，在常溫下儲存一週左右的時間都可以，但是氣溫不能過高，蠶蛹適合在低溫下生存，如果是在秋冬季儲存的時間還要長一些，可以儲存兩週一上的時間。
2、冷藏儲存：把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裡儲存，冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態，保持的時間還要長一些。
擴充套件資料
蠶蛹所含的蛋白質易被水解，且與人體蛋白質相似，人體吸收率在90%左右。因此，食蠶蛹既可補充脂肪、蛋白質和多種維生素，又可增加腦細胞活力，提高思維能力。蠶蛹含有豐富的甲殼素，其提取物名殼聚糖。
在美國、日本等地，已將其作為新型食品新增劑。
是運用生物工程和酶解技術從蠶蛹中提取出來的蛋白質多肽。含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，純度在98%左右，活性率在97.7%以上，溶解性和消化利用率高，安全無***、無依賴性。
是健康的綠色食品。
7樓：星光中續制導
不能冷凍，只能冷藏。常用的食品冷藏溫度是0～15℃和冷凍溫度-23～-12℃。冷凍的情況下（低於零攝氏度），蠶蛹的水分會結冰，活蠶蛹不再有活性。
試驗證明：用12℃冷藏8～10天,無論裸繭蛹冷藏,還是繭殼蛹冷藏,均能適應食用要求。
鮮活桑蠶蛹的冷藏試驗初報
8樓：ww草莓
回答可以，但是口感不是很好，可以選擇常溫或則是冷藏儲存。
1、常溫儲存：蠶蛹的存活性很好，在常溫下儲存一週左右的時間都可以，但是氣溫不能過高，蠶蛹適合在低溫下生存，如果是在秋冬季儲存的時間還要長一些，可以儲存兩週一上的時間。
2、冷藏儲存：把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裡儲存，冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態，保持的時間還要長一些
2、冷藏儲存：把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裡儲存，冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態，保持的時間還要長一些
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9樓：蝸牛p科技
可以冷凍的，但是放久了還是會影響口感的。會變得比較腥。
補充：蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9個體節。
顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。
經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
10樓：苦苦的掙扎
活的陳勇。不僅可以冷凍，而且如果冷凍的溫度合適，時間正常的話，用溫水解開它還是活的。是儲存蠶蛹。
最好的方法。但是冷凍的時間過長或者是溫度過低，那就不能保證用溫水化開還是活的。
11樓：法鴻哲
應該是可以冷凍的。在吃的時候一樣很新鮮。
12樓：淺眠錢暖
可以的，這樣冷凍更保鮮。
蠶蛹可以冷凍嗎
13樓：
冷凍後的蠶蛹，具有極高的營養價值，一直以來都是江蘇海安地區特色出口食用農產品，出口歷史已有十餘年。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠高於一般食品。
蠶蛹富含蛋白質、脂肪、維生素a、b2、d和麥角甾醇等。蛋白質水解產物有精氨酸、賴氨酸、組氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸。脂肪中含飽和脂肪酸（軟脂酸、硬脂酸）、不飽和脂肪酸（油酸、亞麻油酸）和甾醇等。
擴充套件資料蠶蛹含有豐富的甲殼素，其具有提高機體免疫力、強化肝臟等功能。蠶蛹對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌有抑制作用，具有較好的消炎和抗感染作用。它所含的不飽和脂肪酸具有消減人體多餘膽固醇的作用。
蠶蛹對機體糖、脂肪代謝均有一定的調節作用。
14樓：遊樂裝置
可以冷凍的，但是放久了還是會影響口感的。會變得比較腥。
補充：蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9
個體節。顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐
色，蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
15樓：生活小當家
回答蠶蛹可以放進冰箱裡儲存，記得在儲存之前，用保鮮膜包裹好。放進冰箱冷凍的話，大約可以儲存半年時間。如果蠶蛹還活著，放進冰箱冷凍不會超過2個小時就會被凍死。
儲存蠶蛹，還可以把蠶蛹煮熟，放鹽醃製好再進行存放。這種方式要常溫儲存，不過，要根據季節來決定儲存時間。一般來說，秋冬季節可以儲存1-2個星期，春夏季節能儲存1個星期，在此之前食用味道最佳。
新鮮蠶蛹，在放進冰箱裡儲存之前，可以放到鹽水中浸泡2-3個小時，這樣能起到殺菌和殺滅寄生蟲的效果。因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲，所以用鹽浸泡一下食用起來更放心，其儲存時間也會更長。
蠶蛹可以用保鮮袋密封好，也能用塑料袋密封好，之後放進冰箱冷凍。蠶蛹經過冷凍後，下次食用前，一定要把蠶蛹充分解凍，若炸制食用，一定要將蠶蛹炸透，特別是肚子那部分，可以用鏟子按住蠶蛹肚子進行炸制，只有把肚子炸透，這樣才能放心食用。
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16樓：匿名使用者
可以冷凍的，但是放久了還是會影響口感的。會變得比較腥。
17樓：登登的來
可以冷凍的，但是放久了還是會影響口感的
18樓：藍精靈
儘量不要放，冷凍完了以後難吃
19樓：老實話好聽
還是煮熟後冷凍，好一些。
鮮活蠶蛹如何儲存
20樓：可可粉醬
1、常溫儲存：蠶蛹的存活性很好，在常溫下儲存一週左右的時間都可以，但是氣溫不能過高，蠶蛹適合在低溫下生存，如果是在秋冬季儲存的時間還要長一些，可以儲存兩週一上的時間。
2、冷藏儲存：把新鮮的蠶蛹放在冰箱冷藏裡儲存，冷藏室的溫度可以使蠶蛹處在休眠狀態，保持的時間還要長一些。
3、不要密封儲存：不要把蠶蛹包裹和密封起來，這樣會導致蠶蛹死亡，也就不新鮮了，要讓蠶蛹處在不封閉的狀態下儲存。
21樓：nia你都蠶的
用潮溼的棉布輕輕的包裹，放在3-5度的環境下，保持蠶蛹一直處於休眠狀態。
最好放在冰箱的冷藏室中控制好溫度，千萬不能將蠶蛹包裹的太緊，也不能洗，這樣會導致蠶蛹死亡。
低溫可以抑制蠶蛹的活性。
蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角；胸部長有胸足和翅；鼓鼓的腹部長有9個體節。
顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。
經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
22樓：匿名使用者
不要洗 放在冰箱冷藏裡（不是冷凍哦）不要密封 因為蠶蛹是活的 洗和密封都會死 低溫可以抑制蠶蛹的活性 可以存一段時間
長時間存放就要冷凍了 不過會影響口感
23樓：
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24樓：匿名使用者
用適當的容器加水後冷凍。
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