1樓:我也學習啊處子
您好朋友,海蔘粉最好的還是遼參灣純海蔘粉,他是原生態100%綠色食品,是大連5年野生海刺蔘全參入粉加工而成的。
海蔘粉是鮮刺海蔘加工而成的,營養不流失,但是從對人體吸收來說,海蔘粉比干海蔘和鮮海蔘更能讓人吸收的營養更多,鮮海蔘雖然原汁原味營養不流失,但是它外面有一層厚厚的膠質、膠原蛋白、筋的營養都在裡面,人吃了以後是不怎麼吸收的,而且腸胃稍不好的人吃了還會腹瀉等。淡幹海蔘很多人在家長時間的煮、發、泡,在做成美味的菜餚致使海蔘中大量的營養成分被流失,蛋白質變性,現在只不過是餐桌上炫耀的工具罷了。
加工成海蔘粉是為破壁,變成超細粉末,這樣營養就能釋放出來,以便於人體吸收。
如果想營養不流失,還能讓人體直接吸收的話,就選擇遼參灣純海蔘粉吧,這個能滿足以上2個要求!當然**也是很便宜的!前提是鮮海蔘,要是刺蔘才行哦!
別的雖然也叫海蔘,但是營養就差多了,完全2個概念。
2樓:匿名使用者
海蔘 便宜了 找熟人 2000就能買到純淡幹海蔘了,要不然一千多買的都是新增海蔘不好
淡幹海蔘跟即食海蔘哪種海蔘更有營養
3樓:參老帽海蔘
這個問題一般人會說即食海蔘營養價值會更高,幹海蔘泡發時會有營養流失。其實不然,相反幹海蔘的營養價值比即食海蔘更高一點。還有即食海蔘在加工時會新增防腐劑,吃多了反而會對身體不好。
總的來說還是幹海蔘更好一點。
4樓:唐昱嫣
北方地區的話,即食海蔘比較受歡迎的,南方的話淡幹海蔘比較收歡迎的,這兩種海蔘各有各的好處,淡幹海蔘更方便儲存,即食海蔘更方便食用,其中營養價值還是不差上下的,現在還有一種海蔘,叫冷蒸海蔘,是用低溫熟化的工藝將剛捕撈上岸的海蔘加工成即食海蔘,這種海蔘更好的儲存了海蔘的營養價值,是普通即食海蔘營養價值的3倍的,我在大漁場家買過這種海蔘,口感勁道,吃完了確實比一般即食海蔘的效果要好,增強抵抗力,不感冒了。
5樓:匿名使用者
首先兩款對比要看起點,同樣都是遼參六年的前提下,淡乾的海蔘會更好一些,不但是因為它易儲存,即食海蔘是工廠直接加工得 口感方面也是沒有淡幹海蔘的自己泡發的好,雖然淡幹經過泡發幾次但是沒有什麼營養流失,還是很好的,如果是冷蒸的技術做成的海蔘,那營養是比即食海蔘和淡幹海蔘都要高。
6樓:匿名使用者
即食海蔘, 風吹日晒怎麼比得上新鮮出爐的
大連曉芹海參各地價格一樣麼,曉芹海參和金玖島哪個好
各地的價位沒法一樣,因為物價不一樣,加盟商也不一樣。最好還是找直營的比較靠譜。類似國內的福臨門海參,也是大連產的。想都不要想,加盟店那麼多,怎麼可能保證 一樣?加盟商隨便加價的,最怕的還是加盟商換貨掛牌子。不一樣,各地物價和消費水平不一樣,商場超市扣點不一樣,有一定差別。差價很高,小芹這些知名品牌加...
明膠粉和吉利丁一樣嗎
明膠 gelatin 美式拼寫或 gelatine 英式拼寫 通常用來製作果凍和其它甜點 是由煮過的動物骨頭,和筋腱製成的。一種替代品是瓊脂 agar agar 用海草製成。另一種替代品是用野葛的根作的。的瓊脂一般有面條樣的條狀 粉狀 長塊狀,而且常常是灰白色的。魚膠粉簡介 魚膠粉,英文名稱gela...
澱粉和生粉一樣嗎?澱粉是什麼粉和生粉是一樣嗎
澱粉和生粉不是一個東西。生粉和澱粉其實可以說是同一類材質,要說區別勉強只能說生粉是對所有澱粉的統稱,澱粉僅僅只是生粉中的一種。澱粉有很多種,比如說綠豆澱粉 馬鈴薯澱粉 麥類澱粉 菱角澱粉 藕澱粉 玉米澱粉等。不一樣。澱粉主要是由紅薯 葛根 木薯等一些多糖含量比較高的薯類食品來製作的。生粉一般都是以玉...