1樓：中國農業出版社
白茶有「一年茶、三年寶、七年靈丹妙藥」之稱，這幾年特別流行。
白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產，主要產於福建省的福鼎（最早是由福鼎縣首創，該縣有一種優良品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初採用這種茶片生產白茶）、政和、松溪和建陽等縣，臺灣省也有少量生產。
白茶生產已有200年左右的歷史。
2樓：朋哥永不認輸
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶。
具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。
主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要晒青，晒青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。
萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
3樓：木舟茶事
白茶是什麼茶？講解很詳細，一聽就懂
4樓：愛笑小敏
你知道什麼是白茶嗎？
5樓：植物獵掱
白茶：輕度發酵的茶（發酵度為20～30m）白毫銀針、白牡丹，它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉晒乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。
白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，貴州省黎平縣也有種植，有「銀針」、「白牡丹」、「貢眉」、「壽眉」幾種。白茶白毫顯露。
代表茶有：福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹。
說女生白茶是什麼意思
6樓：愛笑小敏
你知道什麼是白茶嗎？
白茶是什麼意思？
7樓：中國農業出版社
白茶有「一年茶、三年寶、七年靈丹妙藥」之稱，這幾年特別流行。
白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產，主要產於福建省的福鼎（最早是由福鼎縣首創，該縣有一種優良品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初採用這種茶片生產白茶）、政和、松溪和建陽等縣，臺灣省也有少量生產。
白茶生產已有200年左右的歷史。
8樓：窗臺的七葉草
關於白茶的歷史究竟起於何時？茶學界有些不同的觀點。有人認為白茶起於北宋，其主要依據是白茶最早出現在《大觀茶論》、《東溪試茶錄》（文中說建安七種茶樹品種中名列第一的是"白葉茶"）中；也有認為是始於明代或清代的，持這種觀點的學者主要是從茶葉製作方法上來加以區別茶類的，因白茶的生產過程只經過"萎凋與乾燥"兩道工序。
也有的學者認為，中國茶葉生產歷史上最早的茶葉不是綠茶而是白茶。其理由是：中國先民最初發現茶葉的藥用價值後，為了儲存起來備用，必須把鮮嫩的茶芽葉晒乾或焙乾，這就是中國茶葉史上白茶的誕生。
白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十餘年了。宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論》（成書於1107～1110「大觀」年間，書以年號名）中，有一節專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。
其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五家；生者，不過一二株；所造止於二三胯（銙）而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。
須製造精微，運度得宜，則表裡昭徹如玉之在璞，它無與倫也。淺焙亦有之，但品不及。
宋代的皇家茶園，設在福建建安郡北苑（即今福建省建甌縣境）。《大觀茶論》裡說的白茶，是早期產於北苑御焙茶山上的野生白茶。其製作方法，仍然是經過蒸、壓而成團茶，同現今的白茶製法並不相同。
而白茶的生產，是於清嘉慶初年（1769）採芽茶製成銀針。2023年改採福鼎大白茶製成白毫銀針。
9樓：木舟茶事
白茶是什麼茶？講解很詳細，一聽就懂
10樓：愛笑小敏
你知道什麼是白茶嗎？
11樓：安吉恆盛白茶
大觀茶論中的白茶指得是浙江安吉的白葉茶「其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出」，安吉白茶葉白脈綠是主要特徵。
12樓：匿名使用者
依據成品茶的外觀呈白色，故名白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。
屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。此外，中國浙江的安吉白茶因自然變異整片茶葉呈白色，不同於帶有白色絨毛的一般白茶。
網路用語白茶什麼意思？
13樓：小墨黑魚
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶。
具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。
白茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街 [1] 、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。
基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要晒青，晒青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶因茶樹品種、原料（鮮葉）採摘的標準不同，主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）
老白茶是什麼意思
14樓：中國農業出版社
白茶有「一年茶、三年寶、七年靈丹妙藥」之稱，這幾年特別流行。
白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產，主要產於福建省的福鼎（最早是由福鼎縣首創，該縣有一種優良品種茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初採用這種茶片生產白茶）、政和、松溪和建陽等縣，臺灣省也有少量生產。
白茶生產已有200年左右的歷史。
15樓：愛笑小敏
你知道什麼是白茶嗎？
16樓：畸形的豬
老白茶，即貯存多年的白茶，其中的「多年」是指在一個合理的保質期內，比如10~20年；
在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生著變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。
老白茶寒涼，功同犀角，且存放時間越長，滋味也越醇和，其藥用價值和品飲價值也更高。
17樓：
老白茶，是一種名稱。作為名詞，它背後的深意是：一種年齡老的白茶。
這所說「年齡老」，是指白茶製作好之後，儲存了一定的年限，而不是指茶樹的年齡。換言之，老白茶是指白茶存放若干年後的狀態。
老白茶，它即不是新品種，也不是白茶裡的另類，只是茶變老了而已。究竟存放了多久的白茶，才能叫做老白茶？
行業內現在比較認同的，是存放不低於三年的白茶，叫做老白茶。存放年份越老，資歷越老。
18樓：百味茶集
新白茶和老白茶口感各有特色，那麼應該如何區分？選擇老白茶又該注意哪些問題？
白茶是什麼茶？
19樓：中國農業出版社
白茶有「一年茶、三年寶、七年靈丹妙藥」之稱，這幾年特別流行。
白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產，主要產於福建省的福鼎（最早是由福鼎縣首創，該縣有一種優良品種茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初採用這種茶片生產白茶）、政和、松溪和建陽等縣，臺灣省也有少量生產。
白茶生產已有200年左右的歷史。
20樓：愛笑小敏
你知道什麼是白茶嗎？
21樓：木舟茶事
白茶是什麼茶？講解很詳細，一聽就懂
22樓：趣知生活君
白茶是中國六大茶類之一，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。 因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。而白茶的唯一正宗源產地是福建省的福鼎市，所以也叫福鼎白茶。
前女友網名白茶是什麼意思
23樓：傲凡塵丶
白茶清歡無別事，我在等風也等你
24樓：匿名使用者
你前女友網名和我以前一樣
25樓：匿名使用者
在等你，或者等一個愛她的人
日晒白茶是什麼意思
26樓：放狼的羊
日晒白茶指的是太陽晒過的白茶。
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶。
具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。
主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要晒青，晒青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。
萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
27樓：你哥很叼
白茶主要工序為 萎凋跟乾燥兩道工序，其萎凋就是茶葉失水的一個過程，日晒是屬於傳統工藝裡的一種，就是在陽光底下晒乾製成。
28樓：匿名使用者
茶青在太陽底下放在竹扁上 晒乾 一般要2到4天
白茶是什麼茶，白茶屬於什麼茶
白茶有 一年茶 三年寶 七年靈丹妙藥 之稱，這幾年特別流行。白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產，主要產於福建省的福鼎 最早是由福鼎縣首創，該縣有一種優良品種的茶樹 福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是製茶的上好原料，最初採用這種茶片...
白茶是什麼茶，是綠茶嗎？白茶屬於綠茶嗎？
白茶不是綠茶，它們都屬於六大茶類，是不同的兩個茶類。白茶，是中國茶農創制的傳統名茶，是中國六大茶類紅茶 綠茶 烏龍茶 青茶 黃茶 黑茶 白茶之一。是一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。白茶是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎 ...
白茶是什麼茶？有什麼品類呢，白茶是屬於什麼茶類
白茶是什麼茶？白茶是福建省的六大特產茶葉的一種。白茶製作工藝比較簡單，是一種輕微發酵茶，它的製作工藝包含萎凋 烘焙 復火等工藝流程。白茶中所含的維生素等營養元素流失偏少，夏天常飲有清熱退火的功效。上好的白茶具備芽形完整性，滿身披毫，茶湯清鮮，色澤黃綠清澈 茶湯滋味回甘等品性特點。這是我國六大茶類中的...