1樓：雷雨洪去
1.義大利麵先用水煮熟後撈出用油拌好（最好橄欖油）沒有就用一般的油2.意麵的醬汁有賣現成的，推薦你用這個。
因為意麵的醬汁做起來很麻煩，就算是不用調料也是。3.將意麵醬汁放鍋裡燒開於意麵拌勻就行了。
2樓：匿名使用者
正宗的義大利麵是不放蔥薑蒜的，他們會放洋蔥
3樓：雲南新東方烹飪學校
不放，正宗的義大利麵都是放洋蔥的
4樓：匿名使用者
一般放蒜和胡椒，不放蔥姜。
5樓：檸萌
義大利麵放蔥。
【原料】:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、義大利麵、火腿、青椒
【做法】:
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、，不停攪拌，大火將湯收幹成醬。
3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，過一下冷水，控幹水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利麵，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。
6樓：微蜜星然
很多老外的調料，不認識
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