1樓：辰星
草莓如何儲存我們都知道草莓保鮮期短，確實是一種保鮮很困難的水果。這是因為草莓含水量高，組織嬌嫩，容易受機械損傷和微生物侵染而腐爛變質。在常溫情況下，草莓1-3天就開始變色、變味。
放在通風的地方。如果天氣不冷不熱，可以把草莓放在比較通風的地方，一般能儲存1--2天。放在冰箱裡。
如果天氣比較熱，可以把草莓放到冰箱裡儲存，要把草莓裝入大塑料袋中，紮緊袋口，防止失水，幹縮變色，然後在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恆溫，切忌溫度忽高忽低。使用保鮮膜。如果吃不完的草莓，可以用保鮮膜封起來，能保證一天不變色不縮水。
在使用保鮮膜時要包結實了，不要有縫隙，否則會影響效果。方法四：放在密閉的容器裡。
貯存草莓之前，要把草莓擦拭乾淨，而且不要把草莓碰壞了，要不然草莓會壞的比較快。如果是冬季，要把草莓放到密閉的容器裡保溫，儘量保證草莓的貯存溫度在零度以上。
2樓：求註冊
購買草莓的時候不要買的太多，吃的時候一定要將草莓清洗乾淨，但是不能全部清洗，洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱裡面冷藏，但是隻能儲存1-2天左右的。挑選草莓的時候一定要選擇沒有損壞的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到擠壓碰撞破損，裝袋子的時候要輕拿輕放。儲存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下的陰涼處儲存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。
草莓含有水分很高，草莓失水以後就會幹縮壞掉。可以找一個密封袋把草莓裝進裡面去，把袋口密封好，然後放在冰箱裡面冷藏這樣可以儲存的長一些。
如果想使草莓的儲存時間長一些，可以把草莓洗乾淨以後，然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面的冷凍起來，這樣可以使草莓放的時間長一些的。冰草莓吃法草莓可以習洗乾淨之後，把洗乾淨的草莓放進飲用水裡面，再加上些冰糖，這樣讓草莓裡面侵入甜味，過十分鐘左右降水瀝去然後在裝在保鮮盒，凍好以後，想吃的時候，拿出來吃冰爽可口。草莓冷凍好以後，夏天想吃的時候可以把草莓拿出來加上水化凍以後然後加入冰糖煮成粥狀，放涼以後很好吃，香甜可口。
注意事項不要食用儲存時間太長的草莓。草莓可能存在殘留的農藥，清洗草莓的時候，可以用淘米水浸泡一下，然後用在流動的水沖洗乾淨。這樣吃起來就會放心啦。
草莓存放時候不能沾到水。
3樓：阿qi棄
很多人愛吃草莓，草莓中含有鈣，磷，鐵，維生素c等豐富的營養成分。草莓含有很多水分，受到碰撞就會損傷，容易被微生物侵染腐爛變質。非常的不好存放。
怎樣才能儲存好草莓呢。購買草莓的時候不要買的太多，吃的時候一定要將草莓清洗乾淨，但是不能全部清洗，洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱裡面冷藏，但是隻能儲存1-2天左右的。挑選草莓的時候一定要選擇沒有損壞的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到擠壓碰撞破損，裝袋子的時候要輕拿輕放。
儲存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下的陰涼處儲存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。草莓含有水分很高，草莓失水以後就會幹縮壞掉。我們可以找一個密封袋把草莓裝進裡面去，然後把袋口密封好，然後放在冰箱裡面冷藏這樣可以儲存的長一些。
如果想把草莓的儲存時間長一些可以把草莓洗乾淨以後，然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面的冷凍起來，這樣可以是草莓放的時間長一些的。
草莓如何長期儲存？
4樓：娛樂大潮咖
1、首先，草莓儘量放在冰箱裡儲存。不要放在陽光或者室溫下太久，避免暴晒。
2、其次，在洗過的草莓上撒一些糖，也可以保持草莓的新鮮。
3、接著，不要總是捏草莓的表面，攜帶和採摘草莓的時候，也要輕拿輕放，注意不要破壞草莓的組織，以減少腐壞的機率。
4、然後，放在通風的地方，一般能儲存1--2天。不要把草莓悶在袋子裡，開啟袋子口，或者扎一些洞。
5、還有，凍草莓也是個不錯的選擇的方式。許多人都會食用凍草莓，口味也是很棒的。
6、最後，買回來的草莓不要全洗掉，吃多少洗多少，吃不完的放回冰箱裡儲存。
草莓的營養價值：
草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素c，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
5樓：汽車資訊推送
草莓放在冰箱裡面冷藏，只能儲存1-2天左右。儲存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下的陰涼處儲存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。如果想把草莓的儲存時間長一些可以把草莓洗乾淨以後，然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面的冷凍起來，這樣可以是草莓放的時間長一些的。
草莓雖然可以放在冰箱中儲存，但是平時大家把草莓從冰箱中取出，以後食用時一定要讓它恢復室溫，因為草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，這兩種糖在只有在溫度處於8到12度時才能得到最好的釋放，如果不把它恢復到正常溫度，會感覺草莓的口感變差了很多，一點也不甜。
對於剛剛採摘的草莓個人推薦以下幾個方法：
一、個人食用採用保鮮盒存放冰箱保鮮，最好是選擇新鮮的草莓，沒有磕碰過的，這樣的草莓自身的儲存期就能比其他的要長一些，經過保鮮盒封裝可以存放一些時日，草莓一般是吃多少洗多少，一但經過清洗的草莓勢必會破壞草莓的細胞壁，存放時間就會縮短很多。
雖說現在反季節種植能吃到草莓的時間更長了，但如果想在沒有草莓的季節吃到草莓，家庭中最好的方法就是將草莓清洗乾淨直接放到冷藏中，待想吃的時候就可以拿出來吃了，吃起來像是吃水果雪糕一樣。
二、草莓運輸降低溫度保鮮，這是草莓運輸成本最低的一種方式，就是用塑料泡沫箱放上冰袋進行封裝，這樣的方式在發快遞時最常見，可以起到一定的保鮮作用。
其次，提高二氧化碳濃度，在包裝箱上封上塑膠膜，二氧化碳濃度從原來的4%提高到22%，二氧化碳**於乾冰，配上冰塊，這樣果實腐爛率可以減少50%以上。
6樓：alice柯欣
1、保鮮盒儲存
沒在儲存過程中發生變質事多是因為它與空氣中的有害物質接觸以後，形成了不良反應，如果想讓草莓保持新鮮而不變質，最好準備可以密封的保鮮盒，把新鮮草莓直接擺放在保鮮盒中，然後把它密封好，放在陰涼，這樣能讓草莓保持2到3天的新鮮，而且不會變質。
2、冷藏儲存
把草莓放在冰箱的冷藏室中，既能保鮮，而且能延長它的保質期，不容易發生變質，但在儲存以前，一定要把草莓輕拿輕放，而且要選擇完好無損的新鮮草莓，再用保鮮膜把它們包起來與空氣隔絕，然後放在冰箱的冷藏室中，這樣能讓新鮮草莓保持一週的新鮮而不變質。
3、冷凍儲存
新鮮的草莓放在冷凍的環境中，儲存也不容易壞，只是這種儲存方式很難儲存草莓的原汁原味兒在儲存時，可以把新鮮的草莓直接用保鮮膜包好，然後放入冰箱的冷凍室中儲存起來，想吃的時候取出，把它化開直接食用，雖然沒能存放前口感新鮮，但味道也不差。
4、通風儲存
先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特別薄，在儲存以前不能發生劇烈碰撞，要保持它表面完好，這樣可以把新鮮的草莓單個擺放在通風的環境中，就能讓它保持新鮮，而且不會發生變質，但這種方法的儲存時間比較短，最多不能超過兩天。
5、不要讓草莓沾水
在貯存草莓之前，不要讓草莓沾水，否則會壞的更快的，因此吃多少洗多少草莓，剩下的再貯藏起來比較好。
擴充套件資料
草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素c，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
7樓：騎驢探生活
草莓最佳保鮮方式，就屬速凍低溫冷庫貯藏低溫冷藏。
這是所有草莓保鮮技術中最有效的保鮮方法，低溫冷包括低溫貯藏和速凍保藏。低溫貯藏可減少病原的侵染降低呼吸、延緩衰老，從而延長草莓的貯藏期。速凍保藏降溫快、細胞間生成細小冰晶，使細胞免受損傷，才能較好地保持草莓原有的外觀和鮮度。
原因：草莓適宜在10度以下、0度以上的陰涼處儲存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。草莓採後於-3℃下貯藏4天即可發生凍害，而溫度》5c時腐爛嚴重，接近冰點-1.
0℃時，可貯藏1個月左右。因此，草莓同其他大多數果實一樣，在不受凍害的情況下，貯藏溫度越低越好。溼度對草莓貯藏來說十分重要，高溼或積水對草莓貯藏極為不利。
其組織幼嫩，極易產生機械傷，高溼極易腐爛，併產生異味。
詳細操作方法：
1、選擇果形完整、成熟度80%左右的草果實，除果柄及號片：再進行放入水池中沖洗好，把表面的水分幹後先放入25℃的速凍冷庫進行速凍，直接待草莓果實的中心溫度達到15℃後進行包裝。
2、包裝好後放入低溫冷庫貯藏。草莓的速凍保鮮溫度在18℃左右為適宜，在此環境下草莓可貯藏12到18個月。而速東後在低溫冷庫貯藏的草莓出庫後在5℃-10℃下假慢解凍80-90分鐘後，草莓的品質是最好的，而且可以保持非常好的口感。
備註：貯存草莓之前，要把草莓擦拭乾淨，而且不要把草莓碰壞了，要不然草莓會壞的比較快。將草莓存放在密封的容器裡，在容器裡鋪上紙巾，以吸收草莓的多餘水分，可把它們排成一列，確保沒有互相觸碰，最後在容器上標註存放日期。
新鮮的草莓如果沒有經過速凍冷庫速凍，在1℃的低溫保鮮冷庫貯藏也可以貯藏30天左右，貯藏後的草莓品質也是非常好的。草莓低溫保鮮冷庫貯藏溫度不宜低於3℃，不然貯藏3~4天左右就有凍害的現象。
8樓：窗外的社會
草莓想長期儲存需要清洗乾淨以後，再放進冷凍庫裡儲存。
跟蘋果、蜜棗、芭樂這類可以先通通洗好再冰冰箱的水果可不同。草莓一定要吃之前再清洗，因為它就像海綿，一碰到水就會開始吸收水分，很快就會變得軟糊又容易腐爛、發黴。所以千萬別因為貪快而把草莓一次全洗了。
蒂頭可說是草莓的最後一道防線，一旦摘除就很容易感染細菌、開始腐壞，因此建議帶著蒂頭清洗後直接盛盤，讓它留到最後一刻，送入口中之前再摘掉。帶著蒂頭清洗。
不管盒裝還是散裝，草莓買回家的第一件是就是挑出壞的部份，黴菌的孢子會隨著空氣飄散、傳播，一顆發黴的果實很快就會毀了周遭的其它草莓，所以務必檢查、剔除再儲存。預計在帶回家的當天就會食用，直接放在室溫下即可。
想在非草莓季也能嚐到它的美好滋味，最好的方法就是冷凍。要冷藏長期存放的草莓就可以先清洗、去蒂，甚至切片，平鋪在烘焙紙上，再蓋上一層保鮮膜後放入冷凍庫，待完全結凍之後通通裝入密封袋中，擠出空氣就能儲存半年以上。
草莓如何進行速凍保鮮，草莓怎麼草莓保鮮及儲存方法
速凍就是利用 25 以下的低溫，使草莓在極短的時間內迅速凍結，從而達到保鮮的目的。草莓速凍後可以保持果實的形狀 新鮮度 自然色澤 風味和營養成分，而且工藝簡單，清潔衛生。既能長期貯藏，又可遠運外銷，因此，速凍草莓是一種較好的保鮮方法。草莓速凍對原料有一定的要求。速凍保鮮必須選擇適於速凍的草莓品種作為...
草莓品種排名是怎麼樣的
草莓品種排名依次為第一名櫪乙女 第二名章姬 第三名彌生姬。櫪乙女 tochiotome 是女峰及豐香的兩大品種交配，傳承了女峰外型美觀的特色及鮮豔色澤，甜味又多又口感柔嫩，汁多味美的草莓。1990年在栃木縣園藝場雜交而得，至今母株還存在日本研究所。因果實漂亮，相似少女，1996年正式命名為櫪乙女。1...
雅芳草莓味潤脣膏怎麼樣？雅芳草莓酸奶面膜怎麼樣？能美白嗎
我患有很復 嚴重的深層斑制，很暗淡，沒有光澤。即使擦了化妝品，也沒有多大精神。妹妹向我推薦從網上看的美白茶防輻射娜塔，好多人服用過說效果不錯。我也抱著試試的心態，先訂購了一個療程。服用完後，臉上的斑點顏色開始慢慢變淡了，我很驚喜。於是便又訂購了兩個療程，堅持服用完後，臉上的斑不見了，也白皙了，好像換...