1樓:zhongke闖天涯
用白蘭地杯,然後倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發。充滿整個酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙。
還有種喝法---加水,中國人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對於陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。
任其原味散發出去。
2樓:張暢震
白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」,被譽為「生命之水」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。
以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。
白蘭地怎麼喝
3樓:year君未至
白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西"淨飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對於具有絕妙香味的白蘭地來說,無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用,隨各人的習慣和所好而異。一般來說,不同檔次的白蘭地,採用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。
4樓:有夢既敢為
可以直接喝,可以加冰,可以加紅茶,綠茶。還有果汁。
可以不摻兌任何東西"淨飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對於具有絕妙香味的白蘭地來說,無論怎樣飲用都可以。
白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。
白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。
5樓:
純飲白蘭地,才能好好地品鑑出其中的回味與醇厚,如人頭馬的優質香檳區干邑就很適合。喝白蘭地、品鑑白蘭地是不同的。
品鑑干邑白蘭有三部曲:觀其色、嗅其香、品其味。
第一步觀其色,好酒的顏色是清澈透明的。例如人頭馬club呈現出一種清新悅人的琥珀色,這都是在利穆贊橡木桶中陳化出的顏色。每隻木桶,不同的陳化時間,會使酒色不同。
所以每一桶人頭馬乾邑的色澤都是不一樣的。
第二步嗅其香,生命之水的香味變化使人頭馬優質香檳區干邑蘊含有層次感的複合香氣。隨著人頭馬乾邑在橡木桶中陳化的時間越來越長,它的香氣也會規律的隨之變化。比如新蒸餾出來的生命之水一開始是新鮮的花果味道,慢慢變成乾花乾果的聞到,最後變成蜜餞的味道。
又或者新蒸餾出來的生命之水放進橡木桶會有點生薑的味道,隨著時間的推移會有非常優雅的香草味道,再過十年會形成咖啡豆的味道或巧克力的味道,再過十年會有藏紅花或松茸、松露的味道。輕輕的聞人頭馬club會感受到乾果的香氣,給人強勁且有力的感受。以及悠長的回香。
第三部品其味。淺嘗即止,優質的酒體飽滿,圓潤,回甘悠長。輕抿5ml左右的干邑,含在口中,讓口中的溫度引爆酒的香味,感受酒體的醇厚,香氣的充斥著口腔,下嚥的時候感受圓潤、飽滿的酒體,你會感覺到,柔中帶剛,酒香複雜而深邃,然而長長的回甘也是優質香檳區干邑的特點。
喝人頭馬優質香檳區干邑白蘭地是一種享受,如果有條件的話,最好是一個人陷在沙發中,放些舒緩的**,輕輕的晃動手中的酒杯,小口的細品這陳年的佳釀。慢慢回味這齒頰留香的醇味。
6樓:來自虎頭崖賢惠的寒蘭
度數高的酒不適合猛喝,因為後勁兒特別大。
7樓:
白蘭地我不建議你直接喝進去。你可以加一些可樂或者是果汁把它調製成雞尾酒,這樣的話會減小酒精的濃度,因為白蘭地的酒精度數太高了。
8樓:冷澀冰泉凝絕弦
可以直接喝 也可以 下去炒菜
白蘭地酒怎麼 喝的?是加水還是加飲料?
9樓:阿綿阿木
白蘭地常用的5種喝法: 1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味) 2、1/2熱糖水+1/2白蘭地 3、2/3熱茶+1/3白蘭地 4。可加百事可樂。
5,加3個冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地 其實說來,白蘭地的飲用方法很多種。1。是淨飲---用白蘭地杯,然後倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。
另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發。充滿整個酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。
當呼吸一口氣的時候,白蘭地的芬芳久久停留在嘴裡。 還有偶種喝法---加水,中國人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對於陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。
所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發出去。 在白蘭地的喝法中,許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。
多見的有:白蘭地加可樂。用一個杯,放半杯冰塊,少量的白蘭地,比酒多些的可樂,用小匙攪拌一下。
出來的味道也挺特別的,也有很多人把這個喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯誤! 喝白蘭地是一種享受,如果有條件的話,最好是一個人坐在凳子上。
手中拿著高階酒杯;邊聽**,邊用舌頭慢慢的在酒面輕輕的與酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要讓酒停留在自己的嘴裡面。
吸一口氣。再嚥下去。這樣,白蘭地的芬芳與濃郁就會瞬間在你的鼻腔與嘴裡翻騰。
可不是一般酒能做到的味道。
10樓:匿名使用者
最好是純飲 也可加冰塊 綠茶或蘇打水
11樓:鈕衍
白蘭地主要有三種喝法: 一、純飲白蘭地:在正常室溫下幹飲白蘭地,不要加任何調料,這種喝法白蘭地的口感是最強勁的。
二、白蘭地+冰塊:先把冰塊放到杯子中,再把白蘭地倒進去,趁冷喝。 三、白蘭地+水:
不是直接把水加入到白蘭地中,而是喝一口白蘭地,就喝一口水來沖刷一下口腔,這樣可以讓味蕾變得更加敏感,體味到白蘭地更多的微妙風味和香氣。 四、調成白蘭地雞尾酒後再喝。
白蘭地如果勾兌飲料,雖然容易入口,但是並不能最真實地體現出白蘭地本身的特色和香氣,所以如果要充分享受白蘭地,特別是頂級白蘭地,不建議同飲料勾兌飲用。
白蘭地怎麼喝才正確?
12樓:遊戲超隊長
為什麼喝白蘭地要用大肚杯,白蘭地的香味從何而來你知道嗎?
白蘭地怎麼喝,白蘭地的喝法
13樓:無名之人
白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西"淨飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對於具有絕妙香味的白蘭地來說,無論怎樣飲用都可以。
究竟如何飲用,隨各人的習慣和所好而異。一般來說,不同檔次的白蘭地,採用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。
白蘭地常用的5種喝法:
1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味)2、1/2熱糖水+1/2白蘭地
3、2/3熱茶+1/3白蘭地
4、可加百事可樂
5、加3個冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地。
白蘭地不好喝,要怎麼喝呢?
14樓:迪卡樂
你好!白蘭地也有很多種的,看你喝的是那種?喝到嘴裡沒有像別的白酒那麼烈,但是味道怪怪的不太適應,要喝稍微好點的白蘭地 要冷凍的 這樣口感會好很多,剛開始很小口小口的喝,適應他的味道之後 就好了 那樣喝起來感覺就會好很多 希望對你有所幫助
白蘭地洋酒有那幾種?白蘭地是什麼酒?
白蘭地 brandy 白蘭地通常的意思是 葡萄酒的靈魂 白蘭地之英文字 brandy 是由荷蘭文 brande 轉變而成。白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄為原料,經發酵 蒸餾 貯存 調配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料...
koya白蘭地就是可雅白蘭地嗎,可雅白蘭地koya白蘭地是我這幾年唯一喝過的品牌。它的口感為什麼那麼獨特?
是的,koya 是 可雅 的英文名詞 1896年,張裕公司釀造了中國第一瓶白蘭地,並於1914年正式上市發售,命名為可雅白蘭地。1915年,可雅白蘭地奪得巴拿馬萬國博覽會金獎,2019年3月,在德國杜塞爾多夫prowein酒展期間問鼎全球白蘭地盲品冠軍。可雅白蘭地的釀酒原料為白玉霓葡萄,採用法國夏朗...
白蘭地是不是烈酒翱,白蘭地是不是烈酒啊?
你好!白蘭地是烈酒。因為白蘭地是蒸餾酒,而蒸餾酒就是烈酒。蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地 威士忌 朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒,大多是度數較高的烈性酒。白蘭地是以水果為原料,經過發酵 蒸餾 貯藏陳釀而成的蒸餾酒。通常講的白蘭地是以葡萄為原料釀製而成的,而以其他水果為原料釀成的...